Recenze rumu Bacardi Superior

Bacardi je bezesporu lídrem ve výrobě nejen rumu, ale i dalších lihovin. Díky letitým zkušenostem a rodinnému receptu si tato obchodní značka před stoletím získala srdce milionůgurmánů po celém světě. Prvním rumem, který odstartoval úspěšný příběh společnosti, byl Bacardi Superior. Pojďme se blíže podívat na všechny jeho charakteristiky.

Degustační poznámky

Barva

Alkohol má průhlednou barvu bez usazenin a zákalu.

Vůně

Jemné aroma rumu Bacardi Superior je plné vanilky a ovoce. Po úplném odhalení vůně jsou patrné tóny karamelu a mandlí.

Chuť

Má jemnou chuť, která kombinuje sladkost karamelu a pepřovou hořkost.

Jak rozeznat pravý rum Bacardi Superior od falešného

Vzhledem k neuvěřitelné popularitě této konkrétní kubánské značky tvoří počet jejích padělků lví podíl na celém trhu prodeje alkoholu. Pravá Bacardi Superior má kromě oblíbenosti docela jednoduchou lahvičku Právě kvůli tomu je velmi problematické rozeznat padělek od originálu, ale stále možné. Při výběru alkoholu se řiďte tímto:

• Obchod Alkoholické nápoje slavných značek kupujte pouze ve specializovaných prodejnách.Dávejte pozor na přítomnost daňové známky a nenechte se zmást velkými slevami. Nejlepší možností by bylo požádat konzultanta o certifikát kvality. Pokud ve vás z nějakého důvodu tento dokument nevzbuzuje důvěru, pečlivě si lahvičku prohlédněte.

• Nápisy První, na co byste si měli dát pozor, je správný pravopis názvu nápoje. Na hlavním předním štítku to bude s největší pravděpodobností správně, takže hledejte malé potisky na štítku obalu pod korkem. Originál má nápis "Facundo Bacardi". Výrobci padělků často nahrazují nebo přidávají pouze jedno písmeno, aby bylo pro kupujícího obtížnější rozpoznat padělek.
• Gravírování Vyryto „Una Empresa“ na horní straně láhve. Mezi horní a spodní štítek by měla být umístěna vyrytá hlava netopýra.Úplně dole na přední straně je rytina „1862“. Dávejte pozor na dno láhve. Na originálu je uveden objem, který je uveden v cl nebo ml.
• Uzávěr Nekvalitní padělek Bacardi Superior nejsnáze rozeznáte podle vzoru na uzávěru láhve. Vzhledem k jemným malým detailům vzoru padělek obvykle plave a stává se neostrým. Věnujte pozornost hlavě netopýra. Původní Bacardi Superior vždy ukazovala myš doleva.

Logo Bacardi nebylo vybráno náhodou. Facundo Bacardi, tvůrce značky, pochází ze Španělska, kde je netopýr symbolem úspěchu. Když závod na výrobu alkoholu poprvé začal fungovat, žilo pod jeho střechou velké množství těchto tvorů. Facundo to vzal jako dobré znamení, udělal z netopýra symbol značky a měl pravdu. Úspěch obchodní značky se skutečně dostavil v podobě celosvětové slávy.

Bacardi Success Story

Historie nejslavnější obchodní značky začala před více než 150 lety. V roce 1862 Facundo Bacardi Masso získal svou první palírnu „Bacardi Rum“ v Santiagu de Cuba, kde začal vyrábět legendární rum. Po letech experimentování s destilací, selekcí kvasnic a filtrací přes dřevěné uhlí vydal Facundo svůj první Bacardi Superior.

Již v roce 1910 se nabídka alkoholu dostala mimo Kubu, značka se stala první nadnárodní společností v tomto státě.

V roce 1944 byly dovezeny do USA, o něco později do Brazílie, na Bahamy a Bermudy. Na počátku 21. století byl alkohol dodáván již do více než 170 zemí světa.

Etiketa pro podávání a pití Bacardi Superior

Doby, kdy byl rum považován za nápoj pirátů, jsou dávno pryč. Nyní ve světě existuje obrovské množství pravidel etikety, abyste si tento alkohol mohli plně vychutnat.Prakticky všechny druhy tohoto alkoholu mají svá specifika podávání a použití. Chcete-li maximalizovat chuť Bacardi Superior, použijte následující doporučení:

• Bílý rum podáváme nejlépe v koktejlech nebo jako -aperitiv-, protože díky krátké expozici má alkohol nepříliš výraznou chuť. Před jídlem je nejlepší ji vypít ze sklenic na vodku pro zvýšení chuti k jídlu.
• Pokud si chcete jen vychutnat čistý alkohol, měl by se podávat ve sklenicích se silným dnem a stěnami. Podle pravidel etikety by měl alkohol plnit pouze třetinu sklenice.

• I když tento alkohol pijete ze sklenic na vodku, neměli byste ho vypít na jeden zátah. Obsah je nejlepší vypít ve 3 doušcích s krátkými pauzami mezi nimi. Takže ucítíte nádhernou sladkou chuť bílého Bacardi Superior.
• Pokud je pro vás chuť čistého Bacardi Superior příliš drsná, doporučujeme naředit filtrovanou vodou v poměru 1:2 nebo do něj dát pár kousků ledu sklo.

Jaké produkty se hodí k Bacardi Superior

Opravdoví znalci této lihoviny neuznávají ředění nebo zavařování rumu. Pokud však tento alkohol podáváte na večeři, měli byste si předem vybrat pokrmy, které chuť alkoholu nejen nepřeruší, ale také skvěle doplní.

Na lehké občerstvení použijte tvrdý sýr, zeleninu a bylinky. Podávejte tenké plátky citronu na samostatném talíři, které si hosté mohou přidat do sklenice, pokud si to přejí.

V hlavních jídlech dejte přednost nízkotučnému bílému nebo červenému masu, dobře ogrilovaným, domácím klobásám. Nezapomeňte na stůl podávat malé kousky chleba.Obvykle se jedí po každé porci bílého rumu, aniž by narušily příjemnou dochuť. Mořské plody jsou také dobrou volbou: krevety, mušle, rak nebo humr.

Z cukrovinek s tímto alkoholem se skvěle kombinuje přírodní hořká čokoláda. Z ovoce bude nejlepším doplňkem ananas, avokádo a meloun.

Bacardi Superior koktejly a použití

Protože tento alkohol je tvrdý alkohol a jeho chuť není příliš výrazná, bude přidání této lihoviny do koktejlů tou nejlepší volbou.

První koktejl s tímto alkoholem vznikl již v roce 1898 ve městě Daiquiri. Zahrnovalo citronovou šťávu, cukr a Bacardi Superior. Právě na jeho základě se objevily nejoblíbenější koktejly z bílého rumu na světě.

-"Pina Colada"-. Snad jeden z nejznámějších koktejlů na bázi bílého a černého rumu Bacardi. Koktejl má bohatou a sladkou ovocnou chuť a limetková šťáva dodává příjemnou kyselost a dlouhou dochuť.

• Horký pomeranč. Koktejl je poměrně specifický tím, že by se měl podávat teplý. Tento nápoj má však příjemnou ovocnou sladkost a bude skvělou alternativou šálku kávy s mlékem.
• "Sladké vzpomínky". Přes svůj romantický název má tento koktejl velmi vysoký stupeň. Suchý vermut a pomerančový likér dodávají drinku příjemnou hořkost a citrusovou dochuť.

Jiné rumy Bacardi

Kromě Superior vyrábí značka Bacardi tyto druhy této lihoviny:

"Bacardi Carta Blanca"

Klasický bílý/světlý rum zrající v sudech z bílého dubu po dobu 18 měsíců. "Bacardi Carta Blanca" má jemnou ovocnou chuť s příměsí mandlí a vanilky. Čistý alkohol se pije jen zřídka, takže na jeho základě by bylo ideální dělat koktejly.

"Bacardi Carta Oro"

Tento duch se také nazývá zlatý kvůli jeho odstínu. Pevnost je 40 stupňů a expozice - 2 roky. Alkohol má vynikající aroma dubu, vanilky a melasy. Chuť odhaluje ovocné tóny.

"Bacardi Carta Negra"

- "Bacardi Karta Negra" - je klasický tmavý rum. Tento alkohol zraje 4 roky ve vypálených dubových sudech. Právě díky tomu je vůně rumu plná dubových tónů a koření.

"Bacardi OakHeart"

Tato lihovina je také druh tmavého rumu. Jeho expozice je 8 let a pevnost je 35% obj. Díky létům zrání má Bacardi OakHeart komplexní buket. Obsahuje tóny ovoce, karamelu, sušených meruněk a vanilky. Chuť odhaluje tóny javorového sirupu a medu.

"Bacardi Gran Reserva"

Tento typ je stařený černý rum "Bacardi" o síle 35% obj. Tento nápoj zraje 8 let ve vypálených sudech z bílého dubu. Vůně této lihoviny je plná ovocných, ořechových a dubových tónů.

"Bacardi 151"

Tato odrůda je nejsilnější. Obsah alkoholu v něm je 75,5% a jeho expozice se rovná 8 letům. - "Bacardi 151" - má příjemnou bohatou vůni dubu a vanilky. Nedoporučuje se pít v čisté formě.

Každá odrůda rumu Bacardi je jako umělecké dílo s vlastní historií a tajemstvím. "Bacardi Superior" bude vynikající volbou jak pro opravdového znalce, tak pro začínajícího degustátora. Nezapomeňte napsat své recenze o tomto alkoholickém nápoji a způsobech jeho pití.