Koňak Čáp bílý a jeho vlastnosti
Obsah:
- Degustační poznámky
- Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
- Jak správně podávat
- S jakými produkty se páruje
- Další použití
- Jaké jsou druhy tohoto nápoje
- Historická fakta o nápoji
- Koňak, který se liší od ostatních
Každý alkoholický nápoj by měl mít svou vlastní charismatickou povahu, která ho odlišuje od většiny analogů. Cognac White Stork, jako žádný jiný na trhu, má netriviální podání a styl, který jinde nenajdete.
Pojmenování Čáp bílý k nám vzešlo z legendy o obléhání pevnosti Gorodishte tureckými vojsky.
Toto je jakási vizitka veškerého moldavského alkoholu, který dnes preferují tisíce alkoholiků z celého postsovětského prostoru.Po mnoho let tento alkohol vyčníval na pozadí anonymních produktů SSSR a dnes má také co říci zainteresovanému obdivovateli silného alkoholu.
Degustační poznámky
Ať už si v obchodě vyberete jakýkoli alkohol, ať už je to francouzský koňak, moldavský nebo arménský, každý nápoj má své zvláštní chuťové vlastnosti, a to jak díky receptuře, tak zásadám výroby výrobních společností.
Aroma, výrobce koňaku White Stork, v tomto případě nebyl výjimkou a místo toho, aby parodoval cizí receptury a principy, vytvořil svůj vlastní jedinečný originální produkt.
Celá řada je vyrobena smícháním alkoholů různého stárnutí. Minimální stáří alkoholu v sudech je 3 roky. K výrobě se přitom používá pouze alkohol vyrobený z hroznů vypěstovaných v centrálních oblastech Moldavska.
Barva
V prezentované kolekci směsí dominuje Čáp bílý zlato-jantarová barva, která se na slunci třpytí.
Vůně
Aromatické vlastnosti produktů se odhalují postupně. Dominují jim lehké květinové tóny propletené s vanilkou.
Chuť
Gastronomické vlastnosti lze popsat jako hladké, kulaté a vyvážené. V dochuti lze vysledovat květinové tóny.
Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
Když jdete do specializovaného obchodu s alkoholem za účelem nákupu pravého moldavského koňaku White Stork, buďte maximálně opatrní. Podíl padělaných výrobků na trhu s alkoholem rychle roste.V důsledku toho lze dnes i v tematických alkoholických buticích snadno najít padělky moldavského, ázerbájdžánského a -arménského koňaku-. Abyste se nepřepočítali a získali kvalitní láhev produktu za -digestif-, věnujte pozornost:
- Barva. Čáp bílý má výhradně jantarovou, lehce čajovou barvu. Vzhledem k použitým odrůdám hroznů to nemůže být jiné.
- Čistota a viskozita. Technologický postup dodaný výrobcem eliminuje výskyt usazenin a zákalu v originálním nápoji. Všechny složky produktu jsou šetrné k životnímu prostředí. Jsou ručně vybírány zkušenými technology.
- Vůně a chuť. V nalitém Čápu bílého neucítíte ostré tóny alkoholu, které mohou způsobit znechucení. Vůně potěší i bohatostí a celistvostí, která nezmizí ani při zahřátém produktu.
- Kvalita designu. Nápoj je dodáván v klasických koňakových lahvích s logem značky vytištěným na vrcholu před hrdlem. Štítek musí být také aplikován symetricky.
Jak správně podávat
Abyste pocítili chuť moldavského koňaku White Stork, musíte si degustaci správně zařídit. Nestačí jen postavit na stůl jakékoli sklenice, nalít nápoj a za hlasitého přípitku vypít. Abyste si opravdu pochutnali, musíte dodržovat speciální pokyny pro degustaci.
Nápoj se dává na stůl ve dvou variantách: ve značkové láhvi nebo karafě. Majitel domu má právo zvolit si způsob prezentace produktu. Dále se postarejte o přítomnost sniftrů.Jedná se o speciální brýle s tlustou základnou, malou stopkou a zúženým hrdlem. Nenechají si ujít jediný tón z kytice vůní a zároveň poskytují komfort konzumace.
Koňak by se měl pít po malých doušcích, systematicky se seznamovat s novými odstíny vůně, postupně se odhalovat od zahřívání produktu ze strany tepla ruky.S ohledem na všechny výše uvedené vlastnosti degustace pocítí spotřebitel hlavní přínos koňaku, a to komplexně relaxační účinek.
S jakými produkty se páruje
-Moldavský koňak - prémiová třída je lepší vyzkoušet v čisté podobě po hostině. Čáp bílý se hodí k doutníkovému dezertu. Zároveň, pokud jste zvyklí mlsat, tak k silnému alkoholu bude nejlepší libové maso, tvrdý sýr, čokoláda a ovoce.
Během degustace je vhodné vyhnout se jakýmkoli citrusovým plodům. Otupují pravé vůně a gastronomické vlastnosti koňaku.
Další použití
Koňak je mnohostranný a zajímavý nápoj, který lze dnes kombinovat s širokou škálou ingrediencí. V klubech a restauracích po celém světě je impozantní množství koktejlů, které fascinují a zároveň překvapují svou smělostí, netriviální chutí a svěžestí.
Když se rozhodnete připravit koktejl na bázi čápa bílého, věnujte pozornost receptům na následující směsi: Porto Flip, Martell Tonic, Martell Charm, Sidecar a Brandy Alexander. Zaručeně vám rozzáří večer.
Věděli jste? V roce 1998 byl výrobek oceněn stříbrnou medailí na výstavě Vin-Moldova konané v Kišiněvě.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Produktová řada White Stork,od Aroma, nabízí tři různé druhy koňaku:
- 4letý. Receptura zahrnuje směs lokálně vybraných hroznů s evropskými odrůdami Colombard a Ugni Blanc. Ve vůni jsou slyšet květinové tóny a lehké citrusy, chuť zahaluje směs vanilky a čokolády, postupně se otevírá do oříškové dochuti.
- 5letý. Atraktivním prvkem tohoto produktu je vůně kdoule, zralé meruňky a lipového květu. Chuť zároveň vyniká viskózní povahou s tóny mléčného karamelu, fíků, vanilky a dubového dřeva.
- 6letý. Je to starý duch, který je snadno rozpoznatelný jako santalové dřevo, broskev a marocká kůže. Chuť se otevírá sladkým dřevitým buketem a sametovými tóny ořechových skořápek.
Historická fakta o nápoji
Jméno Čáp bílý, stejně jako obrázek létajícího ptáka s hroznem, zdobí moldavské výrobky od konce 50. let 20. století. Za počátek výroby znamenitého nápoje je přitom považován rok 1978, kdy Ministerstvo potravinářského průmyslu SSSR poskytlo republice zakázku na výrobu svého značkového ušlechtilého alkoholického nápoje. Produkt je vytvořen společností Aroma, jejíž původ pochází z Kišiněva v roce 1898.
Věděli jste? V roce 2000 získal produkt zlatou medaili na Mezinárodní profesionální soutěži vín v Moskvě.
Koňak, který se liší od ostatních
Čáp bílý je skutečně moldavská pohostinnost, štědrost a otevřená duše. S každým douškem se tento nápoj odhaluje zcela novým způsobem, což vám umožní nejen si vychutnat, ale také uvolnit svou duši. Nenechte si ujít příležitost doplnit svou sbírku nápojem, který si získal důvěru milionů lidí.
Napište svůj názor na koňak White Stork do komentářů.