Co znamená VSOP na láhvi koňaku

Obsah:

Anonim

Koňak je silný alkoholický nápoj zaměřený na dospělé publikum, které dokáže ocenit originální aromatický buket, bohatou texturu chuti, charakteristickou dochuť a referenční barvu.

Věděli jste? Třídu VSOP podle některých zpráv vytvořili francouzští mistři na objednávku Napoleona, který si chtěl vychutnat starý, ale lehký nápoj.

Každý nápis na etiketě nápoje nese užitečné informace pro degustátora a pak si musíte blíže zjistit, co znamená koňak VS, VSOP, ХО a získat seznámeni s jejich odlišnostmi.Následně získané informace umožní začínajícímu znalci silného alkoholu snadno si vybrat nápoje pro jakoukoli akci a akci.

Jaká jsou označení výňatků

Při seznámení s koňakem VSOP na pultech obchodů si také všimnete působivého množství dalších klasifikací jemného alkoholu. Jinými slovy, kromě stejného Hennessy VSOP mohou být na pultech obchodů prezentovány další alkoholické produkty s vlastní jedinečnou klasifikací. Je třeba poznamenat, že dekódování koňaku VSOP znamená Very Superior Old Pale, neboli „vylepšené stáří“.

Tato klasifikace se vztahuje výhradně na francouzské verze alkoholických produktů. Obecně se nápoje z pohledu francouzských mistrů míchání dělí na následující typy:

  • V. S. (Velmi zvláštní).
  • Skvělé.
  • V. S. O. P. (Very Superior Old Pale).
  • V. V. S. O. P. (Very Very Superior Old Pale).
  • X. O. (Extra Old).

V postsovětském prostoru může spotřebitel najít i další možnosti klasifikace, a to: obyčejné, vintage a kolekce. Na rozdíl od francouzských koňaků Arvest - jednotlivé jsou označeny hvězdičkami a vintage nápoje se dělí na:

  • KV (Ve věku).
  • KVVK (Excellent Age).
  • KS (Starý).
  • OS (velmi starý).

Pokud jde o sběratelské produkty, nemají speciální klasifikaci, to znamená, že se nemusíte zabývat dešifrováním VS, VSOP a XO. K takovým nápojům neodmyslitelně patří pouze roky stárnutí.

Věděli jste? Originální WHOP produkt stojí více než průměr. Pozor, v obchodech s alkoholem je spousta padělků.

Co znamená koňak VSOP a jaké má vlastnosti

V poslední době je docela běžné vidět, že některé nefrancouzské značky používají při pojmenování svých produktů oblíbenou klasifikaci. Nápis VSOP můžete vidět na moldavském koňaku -Kvint-, ukrajinském -Shustov- nebo kazašském -Al-Farabi-.

Tato označení samozřejmě neznamenají, že produkt byl vyroben ve Francii nebo za použití francouzské technologie míchání silných alkoholů. Ve skutečnosti tento nápis znamená stárnutí nápojů.

Třída VSOP zahrnuje produkty obsahující lihoviny zrající v dubových nádobách po dobu minimálně 4 let. Nemá cenu říkat, že celý produkt prošel procesem infuze. Míchání alkoholu je komplexní vícevrstvý proces, který zahrnuje vytvoření originální směsi z různých možností alkoholu.Označení 4 roky ve skutečnosti znamená věk nejmladšího destilátu použitého ve směsi. Jiné odrůdy mohou být mnohem starší a bohatší.

Je třeba také poznamenat, že každý výrobce se snaží udržet recepturu vytvořeného alkoholu v tajnosti. To znamená, že při nákupu koňaku Dugladze v obchodě pravděpodobně neřeknete, jaké alkoholy byly k jeho výrobě použity. Záhadu kytice rozluští pouze zkušení sommeliéři.

Víte? Nejlepší produkty jsou vyrobené ve Francii nebo Arménii.

Originální chuť, jedinečné aroma a prémiová kvalita

Francouzská klasifikace koňaku dokonale rozlišuje nápoje podle jejich aromatických a chuťových vlastností. Praxe ukazuje, že žádný z navrhovaných podobných systémů neklasifikuje alkoholické výrobky tak přesně.

To znamená, že nákupem produktů, které odpovídají klasifikaci VSOP a jejich porovnáním se stejným VS nebo XO, zaručeně pocítíte rozdíl.Důvěřujte metodě rozdělování nápojů do tříd, která již stovky let vytváří pro znalce silného alkoholu optimální podmínky při výběru.

Nezapomeňte také upřednostňovat alkohol slavných značek, jehož receptura se již osvědčila a získala si důvěru mnohamilionového publika spotřebitelů po celém světě.

Napište svůj názor na Very Superior Old Pale aged koňaky do komentářů.