Koňak Avshar a jeho vlastnosti

Ve snaze ochutnat ty nejlepší koňaky na světě nespěchejte s upřednostňováním výhradně francouzských produktů. Mnoho moderních výrobců z jiných zemí dokáže své spotřebitele nejen překvapit, ale také potěšit netriviálními možnostmi degustace svých produktů.

Koňak Avshar je v tomto případě vynikajícím příkladem těch nápojů, jejichž nadřazenost vám umožní na chvíli zapomenout na standard francouzského alkoholového průmyslu. Toto jsou arménské směs vysoké síly a stárnutí s jejich vlastním jedinečným charakterem.

Degustační poznámky

Arménský koňak Avshar se vyrábí podle unikátních tradičních technologií, které se v regionu praktikují již několik století. K výrobě produktů se navíc používají pouze vybrané sladké a aromatické odrůdy révy vinné pěstované v údolí Ararat.

Každý produkt z kolekce prezentované výrobcem se vyznačuje jedinečnou povahou a chuťovými vlastnostmi, které jinde nenajdete u žádného alkoholu jiných světových značek.

Barva

Vizuální rysy konzistence potěší sytě jantarovou barvou se zlatými odstíny na slunci. Nápoje společnosti mají díky své barvě určitou prémiovost a autentičnost.

Vůně

Bohatost vůně potěší znalce množstvím květinových jarních tónů propletených s obrysy třešní a jablkovou svěžestí.

Chuť

Výrazným rysem celé kolekce Avshar je jemnost, podmanivá od prvních doušků, s nádechem kakaa, hroznů a bílých mandlí. Tato kombinace vytváří krátkou a kyselou dochuť, na kterou se jen těžko zapomíná.

Věděli jste? Výrobní společnost vlastní 150 hektarů půdy, na které se po mnoho staletí pěstuje pouze vinná réva.

Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného

Podíl padělků na trhu neúprosně roste. A to znamená, že spotřebitel si ani při nákupu drahého koňaku ve specializovaném alkoholovém butiku bez patřičných dovedností a znalostí nemůže být zcela jistý, že se stal vlastníkem originálního produktu.

Chcete-li se chránit před padělaným zbožím a skutečně si koupit koňak značky Avshar 5 hvězdiček, při výběru věnujte pozornost následujícím základním bodům:

• Dokonalý vzhled lahve. Produkty Avshar předpokládají tovární výrobu, a proto nemůže být řeč o nějakých asymetrických etiketách a deformovaných lahvích. Všechno by mělo být dokonalé a co nejvíce reprezentativní.

• Viskozita produktu. Avshar jsou produkty, které stojí déle než 3 roky, což znamená, že hustota jejich konzistence je několikanásobně vyšší než hustota vody. Po zatřepání lahví byste si proto měli všimnout, jak po jejích stěnách pomalu stékají zbytky nápoje. Pokud tento efekt není přítomen, pak je vám pravděpodobně nabízen falešný. Dokonalá průhlednost. Při výběru arménských koňaků dáváte přednost čistotě. Tradičně jsou vyráběny z nejzralejších surovin a křišťálově čisté vody, která eliminuje výskyt usazenin, zákalů a dalších nepříjemných momentů.
• Vůně. Poslední věc, na kterou by měl moderní spotřebitel věnovat pozornost, jsou aromatické vlastnosti alkoholu. Koňak má bohaté aroma i po zahřátí. V žádném případě nesmí chutnat jako alkohol.

Víte? Směsi MARMARA a provincie Erivan byly v roce 2004 na International Beverage Industry Forum oceněny zlatou medailí a diplomem 1. stupně za vysoce kvalitní produkty .

Jak správně podávat

Pokud si kladete za cíl získat co nejpříjemnější chuťový zážitek, snažte se dodržovat základní normy klasické konzumace koňaku. Avshar koňak 5 let starý je vynikající produkt, který je perfektní jako -digestif-.

Je plná skvělé chuti, která se rozvíjí s každým okamžikem ochutnávání. Ke správné konzumaci patří zejména výběr vhodných sklenic na stopce se zkoseným vrškem.

Umožňují plně zažít vůni a seznámit se s tím, jak si nalévaná tekutina hraje na světle. Pozor také na to, že – elitní koňak – byste neměli pít rychle a ve velkých doušcích. Musí se ochutnat, až to nechám dýchat.

S jakými produkty se páruje

Dezertní koňak se většinou k ničemu nehodí. Podává se na konci jídla po kávě. Zároveň, pokud je na vás Avshar trochu vlezlý a drsný, pak se alkohol může podávat ke svačinám v podobě ovoce, mořských plodů, nízkotučného pečeného masa nebo sýra.

Často je degustace doplněna kvalitní čokoládou. Pokud jde o zákazy z hlediska kombinace, pak zkuste vyloučit jakékoli citrusové plody, včetně citronu. Jsou schopni úplně zabít vůni a chuť původního Avsharu.

Další použití

Když jste si připravili - skleničky na koňak - a začali ochutnávat Avshar ve společnosti svých přátel, je dost možné, že se budete nudit a budete si chtít večer zpestřit zajímavými mixy. Naštěstí arménské směsi poskytují úplnou svobodu pro útěk spotřebitelských fantazií. Jinými slovy, dělají úžasné koktejly s vlastním jedinečným prostředím. Mezi takové chuťové směsi patří koktejly Uva de Azucar, Golden Apricot, Phoenix, Yerevan, Ice Quartet a mnoho dalších.

Víte? V roce 2003 byl výrobek Gladzor na třetí mezinárodní výstavě v Jerevanu oceněn medailí a diplomem za vysokou kvalitu.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Jedním z nejvýraznějších rysů Avsharu je jeho rozmanitost. Dnes je na trhu alkoholických nápojů 15 variant nápoje. Každý z nich má své vlastní speciální chuťové vlastnosti, a to:

• 5hvězdičkový. Má zlatavý jantarový odstín a jemnou chuť s tóny vanilky a koření.
• Erivan 5 let. Nápoj zlaté barvy s tmavě jantarovým nádechem. Chuť potěší mimořádnou jemností, která se postupně otevírá a získává vanilkové obrysy.
• Erivan 25 let. Alkohol tmavě zlaté barvy se sofistikovaným sametově květinovým buketem ve vůni. Dokáže potěšit dlouhou dochutí.
• Gladzor. Vyznačuje se tmavě zlatou barvou a silnou čokoládovou vůní s tóny vanilky. Chutná jako pražené vlašské ořechy.
• Ardvin. Má zlatou barvu s tmavě jantarovým přelivem. Vůně je bohatá na koření, chuť plná jemnou vanilkou.
• Marmara. Nápoj má příjemnou trávovou vůni a sladkou krátkou dochuť. Barva - tmavě jantarová.

• Tigris. Výrobek má pěknou čajovou barvu. Vůně je nasycená sladkostí vanilky a v chuti lze vysledovat koření.
• Vagharshapat. Základem směsi nápoje jsou lihoviny staré od 8 do 20 let, což mu umožňuje získat bohaté možnosti degustace.
• Berdasar. Nejmladší lihovina ve směsi zraje 7 let. Nápoj má příjemnou vanilkovo-čokoládovou vůni a jemnou dochuť.
• Provincie Erivan. Avshar s tmavě zlatou barvou, originální vůní a sametovou jemností v chuti.
• Hahpat. Mladý alkohol zrající 3+ roky v dubových sudech. Ostré a voňavé zároveň.
• Starověký Armén. Zrání lihovin v nápoji je minimálně 25 let. Výrobek má tmavě zlatou barvu a vytříbenou chuť.
• Král Armenak. Silný alkohol kombinuje jantarově zlatou barvu a jemný chochol vanilky, který lze vysledovat jak ve vůni, tak v chuti.
• Alaverdi. Produkt tmavě jantarové barvy s harmonickou chutí a voňavou vůní.
• Tigran. Barva překvapí ohnivě zlatavými odstíny a v chuti se spotřebitel seznamuje s bohatým ovocným buketem.

Historická fakta

Všechny produkty značky Avshar jsou vyráběny ve vinařství Avshar, které bylo založeno v roce 1965 ve stejnojmenné vesnici v údolí Ararat. Temur Grigoryan se ujal role zakladatele podniku.

Zároveň se závod původně zabýval výrobou vín a teprve v roce 1975 byl uspořádán workshop na destilaci koňakových destilátů. V roce 1995, po smrti zakladatele podniku, nastoupil na jeho místo jeho syn Araik, kterému se podařilo zprivatizovat výrobu a následně kompletně zmodernizovat výrobní procesy, což pozitivně ovlivnilo jak kvalitu výrobků, tak jejich popularizaci v celém postsovětském prostoru. .

Vynikající kontury vůně a jemnost na patře

Koňak Avshar je jedním z nejlepších alkoholických produktů v Arménii. Standardně se v něm prolínají stoleté tradice a moderní výrobní technologie. Nápoje této značky mají svou chuť, styl a charisma, které by měl znát každý.

Napište svůj názor na koňak Avshar do komentářů.