Recenze koňaku Ike

Arménští výrobci koňaku opakovaně prokázali svou převahu a nabídli spotřebitelům po celém světě ochutnat originální směsi založené na autentických odrůdách hroznů. Cognac Ike je vynikajícím příkladem těch produktů, které vás nenechají lhostejnými hned při prvním douškuPrvní směs se objevila v prodeji v roce 2001 a od té doby její popularita nepřestává růst, o čemž svědčí četné pozitivní ohlasy od spokojených degustátorů.

Degustační poznámky

Koňak Ayk 11 a 7 let je založen na jedné odrůdě hroznů. Arménské koňaky tradičně vylučují možnost kombinace několika odrůd hroznů, a proto se chuťové kvality produktů výrazně liší od -francouzských, -moldavských a jiných odrůd. Mají svůj vlastní charakter a jedinečné charisma.

Barva

Ve vizuálním provedení nápoje je jasně vysledován jantar s odlesky mědi. Tato možnost zobrazení ukazuje přísnost a koncepčnost receptury.

Vůně

Ve vůni nápoje je slyšet noty dubové kůry, včelího vosku a vlašských ořechů Vzájemně se prolínají a vytvářejí jedinečný buket, který upoutá již od prvního nádechu. Mnoho zkušených degustátorů si také všimne postupného otevírání vůně, což zajišťuje vzhled lehkých podtónů sušených švestek a vanilky.

Chuť

Chuťové buňky spotřebitele si zaručeně pochutnají. Jeho chuť má zaoblené tvary s nasládlým, postupně se otevírajícím odstínem. Při pečlivém ochutnání cítíte tóny sušených švestek se skořicí Dochuť je dlouhá a hladká, bez ostrých přechodů.

V roce 2017 byl závod v Jerevanu oceněn cenou „Podnik roku“. Stalo se to na Berlínské mezinárodní soutěži lihovin.

Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného

Rychle rostoucí podíl padělaných výrobků na trhu nutí moderního spotřebitele být opatrnější při výběru alkoholu. V praxi se dnes padělají téměř všechny oblíbené značky a Koňak Hayk starý 5 let není výjimkou Padělky lze navíc v současnosti sehnat i ve specializovaných alkoholických buticích.

Pokud je vaším cílem maximální bezpečnost během procesu nákupu, věnujte pozornost následujícím faktorům:

• Čistota. V láhvi Hayk nikdy nebude zákal a novotvary. -Sediment v koňaku- znamená nekvalitní suroviny, což plně neodpovídá technologickým standardům jerevanského vinařství.
• Dokonalé tvary. Obal a etiketa láhve by měly být prvotřídní kvality. Vyhněte se nápojům, jejichž vzhled je sporný. Na kvalitních výrobcích nenajdete vady ani nesrovnalosti při lepení loga značky.
• Dno, korek a hrdlo Na spodní straně značkové Ike láhve je vyražený nápis s názvem značky a na hrdle je černou barvou naneseno datum stáčení nesmazatelný nátěr. Současně je korek pokryt průhledným uzávěrem a na něm musí být přítomen holografický proužek.
• Vytahování znaku. Letitý nápoj má viskóznější strukturu. Je hustší než voda, a proto byste si při protřepávání měli všimnout, jak produkt stéká po stěnách láhve nebo sklenice. Pokud tento efekt není přítomen, máte ve svých rukou padělek.
• Vůně a chuť. První nádech a doušek by měl poskytnout potěšení z kytice vytvořené odborníky. Ani zahřátý Ike nevydává ostré alkoholové aroma a chuť.

Jak správně podávat

Jakýkoli koňak by měl být ochutnán v souladu se staletými tradicemi. Jen tak naplno odhalíte plnost jeho vůně a chuti. Za výjimku můžeme považovat -cognac v Latgale-. Protože jde o úspěšnou napodobeninu tinktury, může být podávána v jakýchkoli skleničkách a s různými pochutinami.

Co se týče klasického podávání, je lepší nalévat Ike do speciálních sklenic s nízkou stopkou a tenkým hrdlem. Dávají ucelený dojem z vůně směsi. Také mějte na paměti, že nepijte produkt ve velkých doušcích Výrobky značky Ike jsou předmětem -digestif-. Užívají si, ne "opilí".

S jakými produkty se páruje

Panuje názor, že pravý koňak by se neměl mlsat, jeho vůně a chuť nemůže být narušena žádným ze známých produktů. Částečně mají pravdu lidé, kteří to říkají, ale v praxi ne každý vydrží mnohahodinové ochutnávání lahodného alkoholu. Z tohoto důvodu arménský koňak Hayk ve věku 7 let často představuje příjemné občerstvení v podobě tvrdého sýra, čokolády nebo ovoce Citrusové plody by měly být z každodenního používání vyřazeny, protože mohou opravdu zkreslit chuť tradice produktu.

Název produktu je odkazem na legendu o zakladateli dynastie Haykazuni, takzvaném mýtickém praotci Arménů, Haykovi.

Další použití

Jedním z rysů řady koňaků Ike je, že jsou kombinovány s různými přísadami, což vám umožňuje vytvářet lahodné koktejly. Při výběru dobrého koňaku pro originální směs byste měli věnovat pozornost této konkrétní značce Zejména Porto Flip, Ararat Five Senses, 100 Legends, Phoenix a další.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Když si pro sebe vyberete pravý arménský koňak a vezmete v úvahu ochrannou známku Hayk, seznámíte se se třemi variacemi tohoto nápoje, a to:

• 5letý . Potěší komplexním buketem vůní s výraznými dubovými nuancemi na pozadí kdoulí, sušených švestek a třešní. V chuti lze vysledovat čokoládovo-vanilkové ozvěny.

• 7 let . Ve vůni je meruňka, žlutá švestka a sušené hrozny. Chuť umožňuje ochutnat vanilkovou kůru a ořech.

• 11letý. V aromatickém buketu se snoubí jemné tóny hrušek, citrusů a bylinné natě. V chuti lze vysledovat jemné čokoládové tóny.

Historická fakta

Už dříve bylo uvedeno, že nápoj se objevil na pultech celého postsovětského prostoru v roce 2001.Tvůrcem produktu je Jerevanská továrna na brandy, kterou v roce 1887 založil Nerses Tairyants. Nápoj patří do kategorie Brown Spirits a dnes je předmětem touhy nejen mužů, ale i žen National Standards Institute.

V roce 2017 byla jedna z nejznámějších značek závodu Ararat uznána jako „Značka roku“ v rámci arménské národní ceny za PR.

Zralost a přetrvávající pachuť skrytá v každém doušku

Zdrženlivý a přísný Hayk může být skvělým doplňkem příjemného večera u krbu nebo setkání se starými přáteli. nese smysluplnost a klasickou svíravost, horlivě kombinovanou s bohatostí vůně hroznů pěstovaných na úpatí hory Ararat.

Takový nápoj nestojí jen za vyzkoušení, musí být ve vaší sbírce!