Irská whisky Tullamore Dew (Tullamore Dew) a její vlastnosti
Obsah:
- Degustační poznámky
- Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
- Jak správně podávat
- S jakými produkty se páruje
- Další použití
- Jaké jsou druhy tohoto nápoje
- Historická fakta
- Památná vůně, jemná chuť a mimořádná dochuť
Když se zaměříte na degustaci pravé irské whisky, vyrobené podle tradičních receptur a s přísným dodržováním základních standardů čistoty a kvality, prostě musíte dát přednost značce Tullamore Dew. Jsou to nápoje nejvyšší kvality, , které již dokázaly potěšit solidní publikum degustátorů z celého světa. Každý doušek produktu obsahuje svou vlastní míru ideálu, kterou pocítí i nezkušený spotřebitel.
Degustační poznámky
Aby se na moderním trhu s alkoholem, plném chutí a vůní, pořádně rozpršelo, je nutné nabídnout skutečně jedinečnou kombinaci chuťových vlastností. Irish Whiskey Tullamore Dew má tyto vlastnosti a nestydí se je ukázat. Tento nápoj odhaluje svou podstatu okamžitě, aniž by spotřebitele nutil dlouze hledat, co je to „šmrnc“.
Důvod tak zajímavého charakteru se skrývá ve výrobní technologii, která se liší od standardní - irské whiskey - a trochu připomíná způsob výroby skotského alkoholu. Destiláty používané při výrobě procházejí třemi fázemi destilace a poté se spojí do dubových sudů, kde se louhují 2-5 let. K výrobě se navíc používá nejen čistý slad a obilné alkoholy, ale i směsné.
Tullamore Dew vyhrál zlatou medaili na Chicago Spirits Championship 1995.
Barva
Ať preferujete jakoukoli verzi Tullamore Dew, potěší vás jantarově zlatým odstínem barvy. Tento alkohol má reprezentativní vzhled a lze jej zakoupit jako digestiv - k svátku.
Vůně
Aromatické vlastnosti jsou ušlechtilé a jemné. Jsou tam náznaky koření, ječmene a sladu, stejně jako lehce dřevitá přítomnost.
Chuť
Tullamore Dew chutná úžasně. Ztělesňuje standard rovnováhy s bohatými tóny citrusů, sladu a koření. Po každém doušku zůstává příjemná dlouhá nasládlá dochuť.
Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
Při výběru jednosladové i míchané whisky v regálech místních obchodů buďte maximálně opatrní, protože trh s alkoholem je dnes přesycen padělky a vyloženě padělky.Ani specializované obchody s alkoholem nemohou poskytnout 100% záruku, že si spotřebitel koupí originální Tullamore Dew po dobu 12 let. Proto se při výběrovém řízení budete muset více spolehnout na osobní zkušenosti a dovednosti. Abyste se nepřepočítali a nekupovali skutečně originální dlouhozrající alkohol, věnujte pozornost následujícím bodům:
- Vzhled láhve. Tullamore Dew je značka s téměř 200 let úspěšného působení na trhu. Technologové společnosti pečlivě sledují výrobní proces, což znamená, že "křivé" tvary lahví, asymetricky nalepená etiketa, zdeformovaný korek a další body jsou nepřípustné.
- Barva. Tullamore Dew má rozeznatelnou jantarově zlatou barvu. Vyhněte se nápojům s jinými odstíny. Zákal a sediment jsou rovněž vyloučeny. Výrobní proces využívá vysoce kvalitní čištěné ingredience.
- Viskozita. Letitý irský alkohol nepřeteče v láhvi jako voda. Bude elegantně stékat po zdech a demonstrovat svou důležitost a status.
- Přítomnost bublin.Expozice může být indikována velkými bublinami tvořícími se na povrchu kapaliny po promíchání.
Víte? Předpona "Rosa" podle záměru autora znamená "čistota a svěžest rosy."
Jak správně podávat
Dnes Alcomir nabízí spotřebiteli širokou škálu druhů whisky, které mohou poskytnout různé zážitky z pití. Přitom bez ohledu na to, jaký typ spotřebitel preferuje, je důležité dodržovat pravidla degustace vyvíjená po staletí. Nejprve si povšimněte faktu, že Tullamore Dew Irish whiskey lze podávat jak v originální lahvi, tak v karafě Obě varianty nejsou známkou nevkusu. Produkt, na rozdíl od mnoha jiných nápojů, může nalévat nejen majitel domu, ale také kdokoli z pozvaných hostů.
Alkohol se podává v nízkých sklenicích s tenkým nebo tlustým sklem. Pokud si chcete užít barvu produktu, upřednostněte první možnosti. Zejména se nevyplatí nalévat přípravek do sklenic předem. Každý pije whisky podle svých preferencí. Ne každý má rád čistý produkt.
Poslední věcí, kterou je třeba vzít v úvahu při ochutnávání Tullamore Dew, je teplota produktu. Mělo by být v rozmezí 18-20 stupňů. Příliš studený alkohol neodhalí aromatické vlastnosti a zahřátý alkohol povede k rychlé intoxikaci a vzniku ostrého aroma.
S jakými produkty se páruje
-Single m alt whisky - stejně jako míchané nápoje se hodí k masitým pokrmům. Abyste nezkazili degustační kytici, uvařte si na stole zvěřinu nebo upečte červené maso.Chuť nápoje doplní i mořské plody. Uzený losos je perfektním řešením. Pokud maso není vaše věc, pak věřte čokoládě a ovoci.
Další použití
Nejlepším řešením pro whisky Tullamore Due 12 let bude použití produktu jako digestiv. Je žádoucí "ochutnat" nápoj v jeho čisté formě, bez nečistot. Přesto tato možnost konzumace není vhodná pro každého, a proto stojí za to přemýšlet o originálních koktejlech. Mezi nejlepší mixy na bázi irské whisky patří Honey and Flame, Blood and Sand, -Rusty Nail-, -Kmotr- a další.
Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Společnost vyrábí několik originálních směsí určených pro znalce silného alkoholu z celého světa. Kolekce výrobce obsahuje:
- Tullamore Dew 10 Year Old Single M alt. 10letý alkohol, který zraje ve 4 typech dřevěných sudů. Jedná se o single m alt whisky charakterizovanou ovocnou dominancí na patře a lehkými sladovými tóny ve vůni.
- Tullamore Dew Black 43. Vzácný druh značkového alkoholu, který je těžké sehnat v obchodech. Vyznačuje se příjemně vyváženým aroma vanilky, citrusů a bylinných tónů a také sladově-oříškovou příchutí.
- Tullamore Dew 10 Year Old Reserve. Produkt, který potěší nevtíravou sladkostí vanilky, koření a muškátového oříšku v chuti a také hrou květin a ovoce v vůně.
- Tullamore Dew Heritage Blend. Tato produktová řada získala individuální certifikát. Při jeho výrobě se používají vysoce kvalitní alkoholy s dlouhou dobou zrání. Vůně produktu je bohatá na koření a ovoce, zatímco chuť je bohatá na tóny sladu, vanilky a páleného dřeva.
- Tullamore Dew 12 Year Old Special Reserve. Vyrobeno v sudech po bourbonu a po sherry. Má umírněnou sladkou chuť a aristokratickou vanilkovo-dřevitou vůni.
V roce 2001 se značka umístila na prvním místě v prestižní soutěži International Wine & Spirits.
Historická fakta
Výroba Tullamore Dew sahá až do roku 1829, , kdy Michael Molloy otevřel svou první palírnu v hrabství Offaly. Je třeba poznamenat, že region byl dříve známý svou úrodnou půdou a příznivými podmínkami pro pěstování ječmene. Po celý život zakladatele sláva vyráběné whisky výjimečně rostla a do roku 1857, kdy otěže společnosti přešly na zakladatelova synovce Daleyho, vědělo o nápoji nejen celé Irsko, ale i většina Evropy. Stále maximální nárůst popularity Tullamore.
Dew dostal za vlády Bernarda, syna Dalyho. Byl vášnivým sportovcem a rozhodl se předat otěže moci na základě zkušeného destilátora. Od té chvíle nápoj začal svůj rychlý vzestup na TOP z nejlepších irských whisky.
Památná vůně, jemná chuť a mimořádná dochuť
Každý doušek Tullamore Dew je potěšením, které pocítí jak zkušený degustátor, tak i začínající znalec alkoholických nápojů. Již téměř 200 let drží značka čestné místo v srdcích spotřebitelů po celém světě a dnes si můžete láhev úžasných produktů této značky dopřát i vy.
Napište do komentářů své dojmy z vynikající chuti Tullamore Dew Irish Whiskey