Recenze whisky Wild Turkey
Obsah:
- Degustační poznámky
- Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
- Jak správně podávat
- S jakými produkty se páruje
- Další použití
- Jaké jsou druhy tohoto nápoje
- Historická fakta
- Sebestačný a silný nápoj
Pokud máte rádi nápoje s hlubokým a komplexním charakterem, pak Campari's Wild Turkey American Bourbon je produkt, kterému prostě musíte věnovat svou pozornost Téměř 150 let stará receptura produkty značky překvapují spotřebitele po celém světě a znovu nutí zkušené degustátory, aby se postavili tváří v tvář a dohadovali se o tom, která směs tradiční whisky nebo bourbonu je chutnější. Navíc je třeba poznamenat, že nápoj vám umožní udělat příjemný dojem od prvního doušku.
Degustační poznámky
Pravý bourbon, stejně jako -pravá whisky-, má své vlastní základní rysy, které zůstaly nezměněny po několik století. Wild Turkey 81 a 101 z obilného destilátu, který je z 51 % jednocereální a 49 % obilné směsi. Výrobek zraje výhradně v nových vypálených sudech z bílého amerického dubu.
Navíc minimální doba zrání alkoholu je minimálně 2 roky. Následuje stáčení na 40 % ABV. Spolehlivé dodržování výše uvedených technologických standardů umožňuje mixérům Campari dosáhnout referenční rovnováhy v chuťových a aromatických vlastnostech Wild Teca.
Barva
Barva potěší příjemnými jantarovými podtóny s hladkým sametovým lesk. Vizuální vlastnosti produktu lze snadno srovnat se špičkovými whisky.
Vůně
Vůně kombinuje sladkost medu, karamelu a karamelu s pikantními motivy pečeného dubu. Při prvním vdechnutí vůně si možná budete myslet, že je jemná a jemná, ale nespěchejte se závěry a nechte ji trochu „dýchat“.
Chuť
V chuťových vlastnostech převažuje vanilka a karamel. Také při dlouhé degustaci spotřebitel pocítí něhu javorového sirupu a hrušky, které se jasně prolínají s tvrdostí skořice.
Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného
Pokud nechcete pít domácí bourbon a máte zájem o skutečně originální nápoje americké značky Wild Teki, buďte maximálně opatrní při výběru I v specializované obchody s alkoholem dnes nejsou žádné problémy, můžete se setkat s falešným, který může přinést pouze smutek z ochutnávky.Při výběru značkové whisky Wild Turkey 101 věnujte pozornost:
- Designové funkce. Přestože jsou produkty Wild Turkey v dostupné cenové relaci, technologové věnují zvláštní pozornost kvalitě výroby. Vyhněte se lahvím s nerovnými etiketami nebo deformacemi.
- Stejná a čistá konzistence. Barva Divoké teky může být pouze jantarová a žádná jiná. Pozorně se také podívejte na dno lahvičky a vyneste obsah na slunce. V původním lihu by neměla být zakalená místa a usazeniny.
- Napínací základ Viskozita produktu hraje důležitou roli při výběru. Otočte láhev a věnujte pozornost jejím stěnám. Kapky přípravku by po nich měly pomalu stékat.Ve stejném případě, pokud kapalina rychle získala podobu převrácené lahvičky, nemá potřebnou viskozitu, a proto nelze mluvit o stárnutí.
- Vůně. Po otevření Wild Turkey uvítá spotřebitele spíše jemné, bohaté aroma než drsný zápach alkoholu. Ani nápoj mírně ohřátý na slunci nezpůsobí znechucení v aromatických pojmech.
Recept na Divokého krocana dnes drží rodina Russellových a dědí se z otce na syna po generace.
Jak správně podávat
Když přemýšlíte, jak pít bourbon, věnujte pozornost klasickému podávání whisky. Jedná se o nápoje stejné třídy, a proto jejich degustace probíhá podle podobného scénáře. Wild Teki 81 lze podávat jak v karafě, tak ve značkové lahvičce. Pro podávání je žádoucí dosáhnout ideálních 19 stupňů.
Nižší teplota vám nedovolí vychutnat si plnost dochuti a vyšší povede k výskytu nadměrně silných omamných vůní. Během servírování nepřelévejte Wild Teca do sklenic po částech. Nechte to udělat své hosty, kteří si způsob degustace vyberou sami. Čistý bourbon může být pro běžného spotřebitele dost drsný, proto se často ředí čistou vodou nebo kolou.
Dalším aspektem kultury podávání whisky je výběr sklenic. Preferujte nízké verze bez stopky s tenkým sklem Umožní vám seznámit se s originální barvou Divoké teky a také vám umožní ohřát konzistenci teplem ruky před ochutnávkou .
S jakými produkty se páruje
Při výběru toho nejlepšího bourbonu pro sebe pamatujte, že tento alkohol má minimálně 40 stupňů alkoholu. netoleruje nedbalost ze strany degustátora, a proto, chcete-li maximalizovat požitek z konzumace, dbejte na správné občerstvení.
Bourbon Wild Turkey 101 se skvěle hodí k drůbeži a pečenému vepřovému masu. Můžete také experimentovat s ovocem a mořskými plody.
Další použití
-Bourbon- je komplexní nápoj, kterému v čisté podobě rozumí jen málokdo. Pokud tedy patříte k těm, kteří nebyli nadšeni čistou whisky Wild Teki, pak byste neměli být naštvaní, protože produkt se skvěle hodí k různým přísadám , které vám umožní vytvářet lahodné koktejly .
A v praxi ten drink najdete v mnoha klubech. Vyrábí se z něj Sazerac, -Old Fashion-, Hunter, Not in mi, Kávová čepice Tennessee a mnoho dalších směsí.
Wild Turkey je nápoj, který dostal své jméno až v roce 1940. Dříve se vyráběl pod jinými názvy.Jaké jsou druhy tohoto nápoje
Prohlížením katalogu produktů Campari se spotřebitel seznámí s působivým množstvím značkového alkoholu, který je obzvláště oblíbený mezi širokou škálou spotřebitelů Patří sem také American Honey, Rye , Wild Turkey 81 a 101, jejichž rozdíl spočívá pouze v degustačních ukazatelích, a to:
- Americký med. Jedná se o likér na bázi bourbonu. Je plná sladké vůně a jasných nádechů koření na patře.
- Žito. Klasická žitná whisky se suchým aroma s výrazným tónem černého pepře. V chuti lze vysledovat vanilku, dub a koření.
- Divoké Turecko 81. Výrobek je světle jantarové barvy, příjemný s jemnou chutí, v níž dominují tóny medu, karamelu a vanilky. Dochuť sleduje aroma skořice.
- Divoké Turecko 101. Prémiový bourbon se skutečně mužným nádechem. Nápoj má silnou jasnou chuť, která naznačuje kombinaci podtónů medu, třtinového cukru a karamelu. Charakteristickým rysem je přítomnost tabákové hořkosti ve vůni.
Historická fakta
Lihovar , který dodnes vyrábí Divoké Turecko byl otevřen v roce 1869 Iry, bratři Rappi, v Lawrenceburgu. Společnosti trvalo méně než 15 let, než dosáhla kolosálního tempa vývoje.
Už v roce 1893 byl z více než 400 vzorků vybrán firemní bourbon, aby reprezentoval stát Kentucky na světové výstavě. Během prohibice musela být výroba omezena. V roce 1933 byl znovu obnoven, ale tentokrát se tvorby bourbonu ujal Austin Nichols.
V roce 2007 vyhrálo Wild Turkey 101 zlatou medaili na San Francisco World Spirits Competititon a také cenu Excellence Award.