Recenze bourbonu Early Times (Early Times)

Obsah:

Anonim

Chcete zažít nadřazenost -skutečné whisky- Ameriky? Už vás nebaví nádherné skotské motivy a chcete houževnatost, strohost a mužnou příchuť? Early Times je značka, která si získala srdce milionůznalců alkoholu po celém světě. Trvalo něco málo přes tři desetiletí, než se známá značka bourbonu stala rozpoznatelnou. A to není překvapivé, protože Irish Times má své vlastní odlišné rysy a styl.

Degustační poznámky

Pokud si myslíte, že všechny -bourbony-, -scotch- a další whisky jsou si navzájem podobné, pak se hluboce mýlíte! Jen jste nezkusili dobré alkoholické produkty. Whisky Early Times je ukázkovým příkladem těch produktů, které by měl ocenit každý. Jeho chuťový výkon je těžko srovnatelný s jakýmkoli analogem na trhu, a to není překvapivé, protože každá láhev odpovídá jedinečné receptuře vyvinuté zkušenými technology.

Barva

Navenek má lehce tmavě jantarovou konzistenci, kterou lze jen těžko zaměnit s jiným nápojem. Téměř celou svou bytostí mluví o přísnosti a síle.

Lihovar Early Times má vlastní bednářský obchod. Nejen, že hlídají stav kontejneru, ale také vyrábí kontejnery libovolné velikosti.

Vůně

Pokud pečlivě prostudujete různé -druhy whisky-, příchuť Early Times lze popsat jako jednoduchá a lehká. Má náznaky javorového sirupu, vonných bylinek, trochu pryskyřice, trochu citrusů a lehce květinový podtón.

Chuť

Hned po prvním doušku cítíte příjemnou kombinaci javorového sirupu, karamelu a žitného koření. Přispívají také citrusové a květinové podtóny. Výrobek přitom zůstává ostrý a nedoporučuje se ho pít po velkých doušcích.

Jak si vybrat správný nápoj a odlišit ho od falešného

Pokud si stanovíte cíl vybrat a koupit Early Times Old 1860, buďte opatrní a extrémně opatrní. Bohužel ani tento nápoj nezůstal bez povšimnutí padělatelů.

Se značkovými padělky se dnes můžete setkat téměř v každém obchodě a výjimkou nejsou ani specializované prodejny alkoholu. Abyste se ochránili a vybrali si skutečně značkový produkt, věnujte pozornost:

  • Aroma. Relativně levný Early Times bourbon má příjemnou sametovou vůni. Neuvolňuje alkohol a ani při zvýšených teplotách nevydává drsné vůně.

  • Viskozita. Díky mnohaletému stárnutí má produkt lehce znatelnou pružnou texturu. Abyste odlišili originál od padělku, sledujte, jak Irish Times stékají po stranách láhve. Pokud je rychlý jako voda, je nejlepší nechat pseudo bourbon na poličce.
  • Bubliny. Dobré Early Times vytváří při třepání velké bubliny, které v zazátkované lahvičce vydrží dlouho.
  • Barva. Důležitou roli hraje vzhled konzistence. Mělo by být transparentní a jednotné. Přítomnost sedimentu a zákalu je vyloučena.

Jak správně podávat

Důležitým rysem degustace whisky Irish Times Old 1860 je dodržování staletých tradic, které mohou poskytnout další příjemný zážitek. -irská whisky- stejně jako -americký-, -japonský- nebo skotský nápoj, by se měla podávat při teplotě 18-20 stupňůPři vyšší teplotě se produkt rychle omámí i od vůně, a pokud je pod normou, pak spotřebitel nepocítí plnost chuti.

Důležitým bodem je výběr skla. Ačkoli filmy ukazují, že se bourbon nalévá do fazetovaných kulatých a hranatých sklenic se silným sklem, je lepší to nedělat. Takové sklenice neumožňují pořádně vidět barvu, stejně jako ji ručně ohřívat pro pozdější spotřebu.

Podávejte bourbon nejlépe v lahvi nebo karafě, podle osobních preferencí.Irish Times přitom předem nenalévejte do sklenic. To zvládne každý pozvaný host sám přidáním například ledu, vody nebo koly. Každý člověk má své vlastní preference ohledně konzumace silného alkoholu.

S jakými produkty se páruje

Je nemožné vypít hodně bourbonu Irish Times, zvláště bez pořádného občerstvení. A tomuto okamžiku by měla být věnována zvláštní pozornost, pokud samozřejmě nechcete strávit celý večer v křesle. K whisky se hodí červené maso, zvěřina, mořské ryby, ústřice a někdy čokoláda. Nejlepší možností by samozřejmě bylo upřednostňovat lososa nebo uzeného lososa Umožňují maximalizovat chuť konzumovaného nápoje.

Další použití

Americký bourbon je přizpůsobivý a zajímavý nápoj, který je lepší smíchat s jinými přísadami než pít čistý.Vzhledem k možnosti - s tím, co pijí whisky -, věnujte pozornost koktejlům jako Olympia, Hawk, Old Buddy, Manhattan nebo Gibson. Také během procesu degustace můžete naředit vodou, kolou nebo přidat led.

Jaké jsou druhy tohoto nápoje

Bohužel Když se podrobně seznámíte s ochrannou známkou Early Times,nebudete si moci vychutnat rozmanitost nápojů . Dnes se pod známou značkou vyrábí levný bourbon a 3letá whisky.

Pokud jde o chuťové vlastnosti, jejich rozdíl spočívá v jemné hořkosti vlastní bourbonu. Odlišná je i barva nápoje. Ve whisky je trochu světlejší a průhlednější.

Na základě bourbonu Early Times byl vytvořen Fire Eater, jehož síla je 33%. Má jemnější chuť a výraznou chuť skořice.

Historie pití

Americká společnost Early times byla založena v Kentucky v roce 1860 Jejím zakladatelem je Jack Beam, strýc Jima Beama, jehož nápoj dnes také najdete ve všech specializovaných prodejnách alkoholu. Firma se rychle rozvíjela, ale pak vypukla prohibice, která téměř úplně zastavila výrobu. Z tohoto důvodu závod koupila společnost Brown Forman Corporation, které se podařilo udržet nad vodou v drsných podmínkách a následně obnovit výrobní kapacitu závodu.

V roce 1939 společnost získala status státního dodavatele alkoholu a během následujících 10 let se stal bourbon z raných časů oblíbeným nápojem Američanů. Všimněte si, že v roce 2005 tento nápoj získal status nejprodávanější whisky v Japonsku.

Legendární Lincoln Henderson pracoval jako Master Distiller téměř 40 let ve společnosti Brown Forman Corporation, kterého v roce 2004 nahradil Chris Morris, slavný mistr míchání.

Rozšiřte své znalosti o alkoholu pomocí Early times

-Míchaná whisky - dnes je v obchodech prezentována v nejširším možném sortimentu, ale každý znalec vysoce kvalitních produktů by měl vyzkoušet Early times. Jeho jedinečná receptura bohatá na rozmanitost vůní a stylové dochutě si dokáže získat srdce jak zkušeného degustátora, tak i běžného konzumenta, který se rozhodne dopřát si něco nového a nevšedního.

Nechte si zažít standard amerického vkusu.