Recenze Jim Beam Apple Whisky (Jim Beam Apple)
Obsah:
- Recenze jablečné whisky Jim Beam
- Jak poznáte skutečného Jima Beama Apple od falešného?
- Historie značky Jim Beam
- Bourbonská etiketa při podávání a pití
- S čím pít Jim Beam Apple
- Koktejly a použití whisky Jim Beam Apple
- Jiné druhy whisky Jim Beam
Americká whisky „Jim Beam“ si každým rokem získává stále více nových fanoušků po celém světě. Tajemství tohoto úspěchu spočívá ve speciální rodinné receptuře, která se dědí z generace na generaci již více než 200 let. Ve svém sortimentu má značka různé -druhy whisky- pro každý vkus.
Dnes si povíme o jablečném bourbonu Jim Beam, naučíme vás, jak ho rozeznat od padělku, jak ho správně podávat a vybrat k němu tu správnou svačinu.
Recenze jablečné whisky Jim Beam
Chuť
Sladká jablkovo-karamelová chuť zvýrazněná dubovými dřevitými podtóny. Dochuť je ovocná, krátkodobá.
Barva
Whisky "Jim Beam Apple" má sytou tmavě zlatou barvu, blízkou odstínu karamelu. Jablečná esence činí nápoj o tón světlejší než jiné druhy této whisky.
Vůně
Vůně je svěží, jasně vyniká tón zeleného jablka s citrónovými tóny, zachytíme jemnou vůni skořice.
Jak poznáte skutečného Jima Beama Apple od falešného?
Jim Beam je jeden z nejlepších bourbonů na světě. Proto se dá snadno sehnat téměř v každém obchodě s alkoholem. Čím je však alkohol známější, tím je pravděpodobnější, že bude padělaný. Abyste mohli identifikovat padělek, pamatujte na následující.
Cena
Whisky jako Jim Beam Apple je nejlepší koupit ve specializovaných obchodech. Minimální cena jablečných destilátů, s výjimkou akcií, je 21 USD za 1,0 litru zrajícího minimálně 4 roky.
Důležité! Při nákupu jiného typu Jim Beam se na tuto cenu nespoléhejte. "Jim Beam Apple" je méně silný a "nejmladší" z celé řady značky. Proto je jeho cenová kategorie mnohem nižší než u ostatních typů.
Lahev
- Opravdový alkohol této značky má dvě zlaté linky na spodní části uzávěru.
- Celé hrdlo padělku je pokryto fasetovanými pruhy, zatímco originál má pouze spodní část.
- Na skle na přední straně lahve nad a pod etiketou jsou dlouhé vodorovné výstupky.
- Originál má na „ramenech“ lahve na všech čtyřech stranách nápisy Jim Beam.
- L-kód je vytištěn dvakrát: je vyrytý na zadním dně láhve a uprostřed je polepen černou barvou (čísla a písmena se musí shodovat ).
Vždy zkontrolujte razítko vaší země, abyste se ujistili, že je to legální.
Barva
Jablko "Jim Beam" má jasnou karamelovou barvu, ale díky kvalitní esenci je o něco světlejší než padělek. Protřepejte lahvičku. Pokud jsou bubliny velké a dlouho vydrží, je to jasná známka originálního produktu.
Historie značky Jim Beam
Historie jedné z nejprodávanějších značek whisky na světě začala v roce 1795 v Kentucky. Tehdy zakladatel Jacob Beam prodal první sud slavného likéru. Kvůli nadbytku obilí se ho Beam rozhodl zpracovat na whisky.Tak se zrodil recept na výrobu bourbonu, který se pak dědil z otce na syna, dokud nedorazil do naší doby.
Samotná ochranná známka byla pojmenována po Jacobově pravnukovi Jamesi Burgardu Beamovi. Poté, co James Beam poznal rodinná tajemství výroby - skutečné whisky - ve věku 16 let, zasvětil dalších 52 let svého života tomuto podnikání. V roce 1934 založil společnost The James B. Beam Distilling Co. Společnost dodnes používá droždí, které bylo vyrobeno pod vedením Jima Beama.
Bourbonská etiketa při podávání a pití
Správné podávání alkoholu je nejen známkou dobrých mravů, ale ovlivňuje i odhalení chuťových a aromatických receptorů vybrané značky. Abyste si Jim Beam Bourbon užili naplno, dodržujte tato pravidla:
- Teplota. Ideální teplota pro podávání whisky je pokojová teplota (18 až 20°C). Aby alkohol neztratil svou chuť, nedoporučuje se jej dávat do lednice, nicméně u jablka "Jim Beam" lze udělat výjimku z tohoto pravidla. Faktem je, že při pokojové teplotě má tento nápoj bohatou sladkou chuť, která se spotřebiteli nemusí příliš líbit. Jablečný bourbon můžete před podáváním ještě vychladit na 7-10 minut, abyste snížili cukernatost.
- Sklenice. Na -drahou whisky-, která má bohatou vůni, se doporučuje použít typ skleničky. Sklenice na bourbon má silné dno (aby se vám obsah nezahříval rukama) a široký vršek. Základem pro výrobu jakéhokoli bourbonu je kukuřice, která je plná chuti. V "Jim Beam" je navíc umocněn jablečnou esencí. Široká horní část skleničky je pro tento druh vůně ideální, rozptyluje alkoholové výpary, takže při vdechování „nepálí“ nos.
- Voda. Než začnete alkohol ochutnávat, doporučujeme připravit si sklenici vody. Za prvé, abyste po několika doušcích odhalili plnou chuť dobrého bourbonu, vyplatí se přidat pár kapek vody. To umožní vůni otevřít se s novou silou. Za druhé, jablečná esence ve whisky se vám může zdát velmi sladká, voda pak naředí bohatou chuť a udělá ji jemnější.
Důležité! Nedoporučuje se dávat led ani do bourbonu s velmi bohatou chutí. Na rozdíl od vody led zastavuje odpařování alkoholu, čímž zabíjí zápach alkoholu. Navíc, pokud ho dáte příliš mnoho, po pár minutách se led začne rozpouštět, čímž se nápoj příliš naředí, až ztratí chuť.
S čím pít Jim Beam Apple
Abyste si plně vychutnali chuť dobře vyzrálého bourbonu, doporučujeme nepoužívat svačinky. Pokud si však přesto dáváte přednost zajíst něco vhodného ke sklence alkoholu, ideálními variantami pro jablečného Jima Beama budou následující pokrmy:
- Pro whisky s ovocnými tóny je žádoucí zvolit zvěřinu nebo červené maso. Na tenké plátky nakrájené, kořeněné smažené kousky hovězího masa jsou perfektním doplňkem sladké esence z bourbonského jablka.
- Z mořských plodů se s tímto alkoholem kombinují smažené krevety. Postačí rolky a sushi bez wasabi, aby ostrá chuť nepřerušila sladkou dochuť whisky.
- Perníčky nebo ovocný koláč jsou dobré možnosti pro sladkosti.
- Sýrový talíř z kozího nebo taveného sýra se bude hodit.
Koktejly a použití whisky Jim Beam Apple
Vzhledem k příliš bohaté chuti jablka Jim Beam je pravděpodobnější, že bude klasifikováno jako likér než plnohodnotný bourbon. Proto vám kromě čistého nápoje doporučujeme zkusit ho použít do několika nejjednodušších a nejoblíbenějších koktejlů.
Nejdostupnější a nejběžnější koktejl s jablečným bourbonem je whisky-cola- (poměr 1:3). Přestože Coca-Cola obvykle přeruší naprosto jakoukoli chuť alkoholu, jablečný koncentrát je stále zřetelný a hmatatelný.
Schweppes Indian Tonic cocktail chutná velmi podobně jako -cidr-. Tato kombinace kyselého toniku a sladkého moku odhaluje lehkou chuť alkoholu, "Jim Beam" se stává příjemnějším a jemnějším k chuťovým pohárkům.
Jiné druhy whisky Jim Beam
Kromě jablečného likéru vyrábí značka Jim Beam tyto druhy bourbonu:
- Jim Beam White label. Expozice - 4 roky. 40 % obj. Klasický americký bourbon. Vyrobeno podle receptury tvůrce whisky Jacoba Beama.
- Jim Beam Signature Craft. Expozice - 12 let. 43 % obj. Jeden z nejelitnějších alkoholických nápojů na světě. Vyrábí se pouze v limitovaných edicích s podpisem autora mistra, který nápoj vytvořil.
- -Jim Beam Double Oak-. Expozice - od 4 let. 43 % obj. Zvláštností tohoto nápoje je 4 roky zrání v dubových sudech vypálených zevnitř. Poté se sud vymění za nový, alkohol se nechá zrát již v něm.
- Jim Beam Black. Expozice - 6 let. 43 % obj. Díky létům zrání má whisky tmavší barvu, výrazné tóny medu, karamelu a nádechu dubového dřeva v chuti.
- -Jim Beam Devil's Cut-. Expozice - 6 let. 45 % obj. Jeden z nejsilnějších „mužských“ druhů bourbonu. Sklizeno ze stěn dubových sudů napuštěných alkoholem.
- -Jim Beam Honey-. Expozice - 4 roky. 35 % obj.
