Recepty na koktejly z becherovky

Slavná Becherovka hořká je známá svým bohatým aroma a originální, výraznou bylinnou chutí. Obliba tohoto moku se rozšířila daleko za Českou republiku, rodiště této tinktury. Avšak vzhledem k tomu, že hořký má vysokou sílu, ne každý si ho troufne pít neředěný, čistýMnohem častěji se jako jedna ze složek alkoholických koktejlů používá likér značky Becherovka Original. Každý, dokonce i začínající barman, je prostě povinen mít recepty na koktejly z Becherovky ve svém domácím arzenálu.

Správně zvolené poměry komponent a přesné dodržení receptury vám pomůže vytvořit božský koktejl na bázi becherovky, který nenechá lhostejným ani toho nejnáročnějšího degustátora. Zde jsou nejlepší recepty na koktejly Becherovka, které si snadno připravíte doma.

Koktejl "Beton"

Tento nápoj je mezi mladými lidmi mimořádně oblíbený. Koktejl získal svůj název spojením prvních slabik dvou hlavních použitých složek – Becherovka a tonikum. Navzdory tomu, že příprava zabere jen pár minut, má koktejl vyváženou hladkou chuť s příjemnými bylinnými tóny.

Požadované součásti

<stůl Becherovka 30-40ml čerstvě vymačkaná citronová šťáva 10-15ml tonic 180-200ml kostky ledu 8-10 ks citrónová kůra 1 kus

Postupné vaření

1. Naplňte vysokou sklenici až po vrch kousky ledu.
2. Zalijte Becherovkou a citronovou šťávou.
3. Pomocí lžíce nebo nože nalévejte tonikum tenkým proudem a vyplňte zbývající prázdný prostor ve sklenici.
4. Jemně promíchejte ingredience barovou lžičkou.
5. Před přímým podáváním nápoj ozdobte citronovou kůrou nebo plátky citronu. Pijte "Beton" po malých doušcích nebo brčkem.

Bechefruit

Dokonale sladěné proporce Becherovky s grapefruitovou šťávou dodávají alkoholu krásný odstín a lahodnou chuť. Přítomnost minerální vody ve složení koktejlu mírně zjemní bohatou dochuť citrusůa také sníží míru alkoholu a bezpochyby zažene žízeň.

Požadované součásti

<stůl Becherovka 30-40ml minerální voda nebo sodovka 140-160ml čerstvě vymačkaná grapefruitová šťáva 140-160ml jemný krupicový cukr 5-8 g kostky ledu 6-8 ks

Postupné vaření

1. Do šejkru nalijte Becherovku, grapefruitovou šťávu a cukr.
2. Přísady důkladně protřepejte, dokud se krystalky cukru úplně nerozpustí.
3. Do sklenice dejte kostky ledu a zalijte připravenou ovocnou tekutinou.
4. Naplňte volné místo ve sklenici minerální vodou a pomalu ji nalévejte tenkým proudem.
5. Vše jemně promíchejte barovou lžičkou.
6. Koktejl ozdobte plátkem grapefruitu a brčko ponořte do nápoje.

Koktejl Beherita

Koktejl zaujímá první místo v seznamu nápojů pro rychlé osvěžení a uhašení žízně. Dokonalá kombinace tequily a bylinné tinktury dodává silnému nápoji zvláštní jedinečnou chuť. Vaření bude trvat déle než obvykle, ale výsledek stojí za to.

Požadované součásti

<stůl Becherovka 30-40ml -stříbrná tequila- 55-65 ml broskvový nektar 55-65 ml vaječný bílek 8-10ml studená voda 20-25 ml drcený led 120-140g jemný krupicový cukr 30-40g

Postupné vaření

1. Nalijte vodu do železné nádoby a počkejte, až se vyvaří.
2. Do vroucí tekutiny po malých dávkách za stálého míchání hmoty přisypávejte krystalový cukr.
3. Po opětovném varu snižte teplotu na minimum a vařte sirup 3-4 minuty, přičemž odstraňte vzniklou bílou pěnu a směs intenzivně míchejte.
4. Hotový sirup odstavte z ohně a zchlaďte.
5. Do šejkru nalijte tequilu, likér, broskvový nektar a přidejte vaječný bílek.
6. Výslednou směs dobře protřepejte, dokud nebude hladká.
7. Nalijte vychladlý sirup a nápoj znovu protřepejte.
8. Sklenici naplňte až po vrch drceným ledem a nalijte na ni připravenou alkoholovou tekutinu.
9. Namočte brčko do koktejlu a vychutnejte si drink.

Hooligan Cocktail

Odkud se vzalo jméno "Hooligan" je stále záhadou. Panuje však názor, že po vypití pár porcí tohoto alkoholu se degustátoři začnou chovat nepříliš pilněKombinace Becherovky a absinthu dodává koktejlu specifickou bylinnou chuť s lehkým nádechem hořkosti, kterou příznivě nastartuje cola.

Požadované součásti

<stůl Becherovka 25-35 ml -absinthe- 25-35 ml -vodka- 25-35 ml cola 140-160ml kostky ledu 110-120g oranžová 1 plátek

Postupné vaření

1. Naplňte vysokou sklenici až po vrch kousky ledu.
2. Dodržujte sekvenci, zalijte ledovým absinthem, vodkou, becherovkou a pak colou.
3. Po 1-2 minutách ingredience jemně promíchejte tyčovou lžičkou.
4. Na okraj sklenice připevněte plátek pomeranče a pomalu natáhněte koktejl brčkem.

Již v roce 1807 se český lékárník Josef Becher rozhodl zvěčnit své jméno a vytvořil recept na legendární tinkturu Becherovka. Zahrnuje více než dvacet druhů rostlin, které pomáhají zlepšovat činnost trávicího systému. Becherovka je jedním z pěti nejoblíbenějších suvenýrů, které si přiváží turisté z České republiky.

Cocktail Avalanche

Tento horký alkoholický nápoj lze bezpečně připsat jedné z odrůd -svařeného vína-. Vyvážená kombinace chuti červeného vína a bylinné tinktury Becherovky s přídavkem citronové šťávy dělá z tohoto koktejlu neobyčejně aromatický a lahodně lahodný Tento silný nápoj je ideální k pití v chladných zimních dnech.

Požadované součásti

<stůl Becherovka 45-55 ml čerstvě vymačkaná citronová šťáva 10-15ml červené víno (-polosladké- nebo -polosuché-) 120-130ml tekutý rozpuštěný med 15-20 ml tyčinka skořice 1 kus mletá skořice 1 špetka

Pokyny krok za krokem

1. Nalijte víno, likér a citronovou šťávu do malého kastrůlku, nejlépe se silným dnem.
2. Za stálého míchání vzniklou směs silně zahřejte, ale v žádném případě nepřiveďte tekutinu k varu.
3. Snižte teplotu na minimum a do horké hmoty přidejte tekutý med a špetku mleté ​​skořice.
4. Vše důkladně promíchejte a nápoj připravujte asi minutu.
5. Koktejl nalijte do malých šálků nebo vysokých skleniček a ozdobte ho tyčinkou skořice.

Vánoční punčový koktejl

Tento nápoj budou mít ženy rády, protože není příliš silný a má příjemnou vůni a lehce nasládlou chuť.

Požadované součásti

<stůl Becherovka 45-55 ml mléko 90-100 ml kuřecí vejce 1 kus hořká čokoláda 1 plátek moučkový cukr 10-15g

Postupné vaření

1. Do hluboké misky rozklepněte vajíčko, zalijte likérem a mlékem a poté přidejte moučkový cukr.
2. Pomocí mixéru šlehejte ingredience, dokud nezískáte homogenní tekutou konzistenci.
3. Připravený nápoj nalijte do vysoké sklenice.
4. Koktejl ozdobte kousky hořké čokolády.

Baby Becher Cocktail

Tento nápoj je jednou z odrůd "Beton". Koktejl je o něco silnější a obsahuje méně hořkosti, protože Becherovka je smíchaná se Sprite.

Požadované součásti

<stůl Becherovka 25-35 ml vodka 25-35 ml sprite 130-140 ml drcený led 160-170g

Postupné vaření

1. Naplňte sklenici až po vrch drceným ledem.
2. Nalijte vodku, Becherovku a Sprite v náhodném pořadí.
3. Obsah sklenice lehce promíchejte barovou lžičkou a vychutnejte si drink.

Vzhledem k tomu, že v České republice existuje několik druhů likéru Becherovka, doporučuje se pro tvorbu koktejlů používat pouze značku Becherovka Original, pokud není v receptu uvedeno jinak.

Video recept na koktejl Becherovka

Abyste rychle pochopili základní principy výroby koktejlů na bázi Becherovky, doporučuji vám seznámit se s jednoduchým receptem na slavný český koktejl Doctor Cech, který je ve vaší domovině velmi oblíbený. Profesionální barman ve videu ukáže celý proces tvorby zázračného koktejlu a podělí se o originální způsob podávání tohoto nápoje.

https://www.youtube.com/watch?v=G9I39woi58Y

Užitečné informace

• Mohlo by vás zajímat, jak pít Becherovku, abyste naplno pocítili její bohatou bylinkovou chuť a hlavně příjemnou vůni. Také se chci podělit o nejjednodušší recept na Becherovku, který si můžete uvařit doma, aniž byste museli trávit spoustu času a úsilí.
• Kromě toho vám radím, abyste doma věnovali pozornost jednoduchému -receptu sambuca-, tento oblíbený bezbarvý likér je ideální pro přípravu mistrovských koktejlů.Také vám neuškodí naučit se pít sambucu- a seznámit se s odrůdami známého anýzu -sambuca Molinari-.

Jsem si jist, že nyní určitě budete moci své přátele překvapit tím, že jim doma připravíte koktejl na bázi Becherovky. Pokud už v tomto podnikání nejste nováčky, pak se podělte o vlastní receptury nápojů za účasti Becherovky. Možná bude váš koktejl lahodnější než výše uvedený. Děkuji za pozornost a dobrou chuť!.