Braga: recepty na měsíční svit doma, co si oblékat a jak na tom trvat, aby se lépe vařilo

Dlouho předtím, než se lidé naučili řídit měsíční svit, a ještě více - aby vyrobili vodku ve formě, v níž ji známe, vyrobili Slované opilou kaši. Ve starověku, v zeměpisných šířkách, kde žili Slované, nebyly pěstovány hrozny ani sladké bobule a ovoce, takže vinařství nebylo známo.

Nahrazená vinná rmut, která byla spotřebována v nezpracované formě. Ale dnes si promluvíme o tom, jaké recepty existují na výrobu piva na měsíční svit - následuje destilace a získání, do stejné míry, čistého alkoholického nápoje.

Na začátku éry měsíčního svitu byly recepty rmutu pro měsíční svit modifikovány, vylepšeny a tento proces se nezastavil - vynalezlo se stále více odrůd. Před několika desítkami let banán nebo pomerančová kaše nebyla exotickým druhem, neexistovala kvůli vysokým nákladům a někdy - nedostatku těchto plodů. Ale protože banány jsou levnější než jablka, tyto druhy se objevily a získaly své příznivce.

Příprava na ovariismus

Než začnete doma vařit pro měsíční svit, starejte se o kvalitu ingrediencí, které budou v něm obsaženy, a také o přípravu pokrmů:

1. Vhodná jídla dostatečné kapacity: mléčná hliníková baňka, smaltovaná pánev, skleněná nádoba atd. Hádáme se s těmi autory, kteří tvrdí, že nádobí musí být pevně uzavřeno, aby nevycházel oxid uhličitý. To není zdaleka pravda, spíše naopak - kysličník uhličitý potřebuje východisko, jinak to loď rozbije. Nezakrývejte nádobí, kde je kvašení těsné. Na skleněnou lahvičku nasaďte vodní uzávěr nebo nasaďte gumovou lékařskou rukavici a zajistěte ji elastickou páskou na krku. Když nafukujete rukavici, proveďte v ní otvory jehlou.

2. Cukr je přítomen téměř ve všech receptech. I když se to stane, například, rmut z glukózy, kde se cukr nepřidává. Nepoužívejte namočený produkt (v pořádku, je-li ve vodě, ne s chemickým roztokem) nebo zkažený hlodavci s jejich odpadními produkty.

3. Voda je také velmi důležitá. Nefiltrovaná voda z vodovodu, zejména voda obsahující chlor, může zkazit chuť konečného produktu a rmut může rychle zakysat.

4. Kvasinky. Zkušení Moonshiners používají stejný druh kvasinek, které byly testovány empiricky. Neužívejte pekárny (jak je uvedeno na obalu!). Zajistí kvašení, ale výtěžek alkoholu se sníží! Lepší - alkohol lisovaný nebo suchý, ale ne rychle působící. Vynikající výsledek se získá u vinných kvasinek.

5. Další složky se přidávají podle potřeby. Je módní částečně nahradit cukr a dokonce i droždí. O tom - v budoucím příběhu o tom, jaké recepty má kaše.

Způsob vaření kaše

Nejjednodušší recept na měsíční svit obsahuje pouze tři ingredience: vodu, cukr a droždí. Vezměte například mléčnou banku (hliníková nádoba) o objemu 38 litrů. 25 litrů vody bude vyžadovat 0, 5 kg lisovaného lihovin a 6 kg cukru. Díky tomu získáte nejméně 6 litrů měsíčního svitu o síle 45 °. S dobrými ingrediencemi - a 7 litry stejného stupně.

Voda by měla být kolem 30 ° C. V teplé vodě - zředěný cukr. Když se rozpustí, nalijte trochu výsledného sirupu do hrnce, hrnečku, litrové nádoby (jedna třetina objemu) a droždí opatrně rozpusťte v teplém sirupu. Počkejte, až se napění, což trvá asi 5 minut, a odešlete do rmutu.

Pamatujte! Tyto recepty nejsou ve svém vývoji „zmrazené“. Představte si, přidávejte ingredience, sdílejte na sociálních sítích a nezapomeňte zacházet s přáteli neobvyklými a lahodnými domácími alkoholickými nápoji!