Pivo nebo víno: což je lepší, což je škodlivější, porovnání jednotlivých bodů

Od pradávna lidé vyráběli a konzumovali alkoholické nápoje. Víno je považováno za nápoj bohů a je na zvláštním účtu.

Pivo má také své kořeny v dávných předcích. Vědci tvrdí, že pití malých dávek alkoholu prospívá pouze, ale které pít na výběr, pivo nebo víno? Samozřejmě, na obou stranách jsou horliví fanoušci.

Užitečné a škodlivé vlastnosti vína

Víno je hroznová šťáva, která se nachází ve fázi kvašení. Při mírném používání je považován za prospěšný pro člověka. Normalizuje krevní tlak, příznivě ovlivňuje játra, ledviny, dýchací orgány a zlepšuje fungování kardiovaskulárního systému.

Hroznová šťáva má antioxidační vlastnosti. Přírodní víno obsahuje velké množství železa, které zabraňuje rozvoji anémie. Tento nápoj je užitečný pro ženy, protože obsahuje látky, které zlepšují vzhled pokožky a vlasů.

Lidé, kteří pravidelně konzumují víno, se však často stávají chronickými alkoholiky. To je způsobeno tím, že v malých dávkách se tělo stává závislým na alkoholu, a pak je pro intoxikaci nutná velká dávka.

Člověk si ani nevšimne, jak každý den více pije a to se v něm stává zvykem. Když nemoc přetrvává, objeví se závažná kocovina.

Klady a zápory piva

Od pradávna se pivo považuje za užitečný a dokonce i léčivý nápoj. Zlepšuje chuť k jídlu, urychluje fyzický vývoj a růst, zlepšuje zdraví. Ve středověku byla sladovými nápoji léčena různá onemocnění ledvin a močového měchýře, bronchiální astma, vyčerpání, nespavost a kožní problémy.

Během epidemie bylo pivo zachráněno před cholerou. Později věda dokázala, že má vlastnosti proti cholerě.

Existuje mýtus, že pivo zlepšuje laktaci, která vznikla v době, kdy lidé pili domácí nízkoalkoholické pivo, podobné kvasu. Používání moderního továrního nápoje mladou matkou vážně poškodí zdraví dítěte.

Dosud se intoxikovaný nápoj velmi liší od toho, co se konzumovalo ve starověkém světě a ve středověku. Chuť a složení jsou různé, ale přesto má užitečné vlastnosti:

• obsah velkého množství draslíku a malého sodíku je užitečný pro lidi trpící hypertenzí;
• existuje hořčík, draslík, železo, fosfor, zinek, měď ve stejném množství jako v pomerančové šťávě;
• tento nápoj je bohatý na vitamíny B1 a B2, zatímco jsou obsaženy ve formě, která je dobře absorbována tělem;
• k prevenci oxidačních procesů se do piva přidává kyselina askorbová (jeden litr nahrazuje dvě třetiny denní dávky vitaminu C na osobu);
• kyselina citronová poskytuje diuretické vlastnosti, čímž zabraňuje tvorbě kamenů;
• fenolové sloučeniny chrání člověka před srdečními záchvaty a mrtvicí, normalizují metabolismus lipidů a zabraňují krevním sraženinám;
• oxid uhličitý stimuluje krevní tok ve svalech a plících, ledvinách a játrech, zlepšuje sekreci žaludku;
• chmelové extrakty mají baktericidní vlastnosti a mají také sedativní a hypnotický účinek.

Přes své příznivé vlastnosti má pivo také své nevýhody:

• zatížení srdce způsobuje, že pracuje ve vylepšeném režimu, což vede ke zvětšení jeho velikosti a vytvoření „pivního srdce“ (poklesy, ochabnutí, špatně se vyrovná s jeho funkcemi);
• v těle se uvolňuje látka, která potlačuje produkci mužského hormonu - testosteronu, a ženy se chovají aktivněji. Chmel navíc obsahuje fytoestrogeny - rostlinné analogy ženských harmonických, které po několika letech změní mužskou postavu - zvětší se mléčné žlázy, pánev se rozšíří;
• u žen je větší pravděpodobnost vzniku rakoviny prsu;
• sedativum je u amatérů návykové. Výsledkem je, že člověk nemůže relaxovat bez lahve, a to je jistý krok k alkoholismu.

Názor na obsah kalorií v chmelovém nápoji je přeceňován (má méně kalorií než v ovocné šťávě nebo mléce). Ale stimulace chuti k jídlu nutí lidi jíst více, než by měli.

Z jakého nápoje se můžete opít rychleji?

Otrava těla přímo závisí na síle opilého alkoholického nápoje. Víno a pivo jsou nápoje s nízkým obsahem alkoholu a vzhledem ke stejnému spotřebovanému objemu bude intoxikace z vína rychlejší díky vyššímu obsahu alkoholů v něm.

Po vypití sklenky vína nebo piva se nebude zdát opilý, ale jeho chování se může velmi lišit. Jakýkoli alkohol je škodlivý pro vaše zdraví!

Při výběru nápoje byste měli věnovat pozornost silnému pivu, obsah alkoholu v něm může být až 7-10% (tento druh není přirozený). Pro zvýšení síly přidávají výrobci k ní ethylalkohol.

Obyčejné pivo obsahuje asi 5% alkoholu. V suchých vínech je obsah alkoholu asi 11% a v polosladkých vínech - 12–15% způsobuje otravu rychleji.

Šumivá vína se mnohem rychleji vstřebávají do krve. K intoxikaci dochází rychleji i po malém množství opilého, ale intoxikovaný stav netrvá dlouho a rychle prochází.

Který nápoj vede k velkému břichu?

Pachatel vzhledu „pivního břicha“ je považován za vlastnost sladového nápoje, který zlepšuje chuť k jídlu. Půl litru piva obsahuje 180 kalorií, což je dvakrát více než u vína. Vědci však prokázali, že to nestačí k rychlému přibírání na váze.

Pokud se však během několika let vypije systematický nápoj, můžete za 5 let získat nadváhu 25 kilogramů.

Co způsobuje nejhorší kocovinu?

Hlavní neštěstí jakéhokoli pijáka se stává kocovinovým syndromem. Vědci stále nedosáhli shody, že se stává její příčinou - působení fermentačních produktů, otravy jater nebo těžká dehydratace těla.

Mnoho odborníků se domnívá, že temní duchové, kteří mají výraznější chuť a vůni, způsobují nejtěžší kocovinu.

Pokud si vyberete mezi vínem a pivem, měli byste dát stejné znaménko - stupeň kocoviny způsobené jimi je ekvivalentní.

Který je pro zdraví lepší (nebo horší)?

Jakýkoli alkoholický nápoj způsobuje újmu spojenou s pravděpodobností rozvoje alkoholismu. Stejně jako u zneužívání piva a vína se mohou vyskytnout závažné duševní poruchy. Mnoho spotřebitelů posuzuje poškození nápoje podle obsahu alkoholu. Ale to je klam.

Pití alkoholismu není o nic méně běžné. Mnoho lidí, kteří pijí pěnivý nápoj, to nepovažuje za vážný alkohol a aniž by si toho všimli, stane se na něm závislým.

Přírodní sladový nápoj, který se vaří bez přerušení technologie, má užitečné vlastnosti, ale někteří výrobci ve snaze o levné výrobky vyrábějí výrobky nízké kvality, které poškozují tělo.

Osoba trpící alkoholismem piva ohrožuje a obětuje zdraví srdce, ledvin, jater, obezity. Velké množství oxidu uhličitého, které je obsaženo v pivu, vede ke zvýšení kyselosti žaludku a řídnutí jeho stěn, což vede k rozvoji žaludečních vředů a žaludečních vředů. Pivo vede k problémům s potencí u mužů a reprodukčního zdraví u žen.

Pokud budete konzumovat víno po dlouhou dobu, dojde k problémům s krevním tlakem, vyvine se osteoporóza. Lidé trpící pankreatitidou, žaludečním vředem a ischemickou chorobou srdeční, červené víno je kontraindikováno.

S neustálým užíváním jakéhokoli alkoholu, i v malých dávkách, se vyvíjí závislost. Člověk se postupně přestává ovládat a pití alkoholu se stává normou. Ženy si zvykají na alkohol rychleji než muži.

Co se stane, když smícháte pivo a víno?

V anglickém jazyce se říká: „Buď hrozny, nebo zrno.“ Víno a pivo jsou vyráběny z různých surovin za použití různých technologií a mají různé vlastnosti. Společně se tyto nápoje nemíchají. Víno dráždí stěny žaludku se zvýšenou kyselostí, zatímco pivo - obsahuje oxid uhličitý.

Míchání těchto nápojů značně zatěžuje trávicí systém. Některé složky reagují chemicky a způsobují toxicitu. Syndrom kocoviny po takovém koktejlu bude obzvláště silný a dlouhý.

Pokud je stále nemožné přebývat u jednoho nápoje, považuje se za méně nebezpečné následující sled: pivo - víno, ale ne naopak a ne současně.

Při výběru mezi pivem a vínem se každý člověk řídí zdravým rozumem. Neexistuje žádný zdravý alkohol, někdy můžete na dovolenou pít víno nebo pivo, ale neměli byste příliš často relaxovat, protože vaše zdraví nemůže nahradit žádná nádherná vůně a chuť.