Pepř kukuřičný doma: co to je, jak si připravit nachlazení z vodky, alkoholu, s medem, recepty pro kutily
Měsíc autorského čtení / Месяц аўтарскага чытаньня 2007: Zmitěr Višńov / Зьміцер Вішнёў (Brno)
Obsah:
Je dobré pít půl sklenice studeného nápoje s mrazem! Koňak, vodka a dobrá domácí měsíční svit rozšiřují krevní cévy, pomáhají zahřát a urychlit metabolismus. Už jste někdy vyzkoušeli pepře? Dokonce i lékaři na tento alkoholický nápoj reagují pozitivně: pepřový prášek s medem pomáhá urychlit zotavení z nachlazení.
Pokud se vám podařilo vypít horký nápoj ihned po kontaktu s nemocným SARS nebo chřipkou, máte šanci vyhnout se infekci. Důvod: pepřový prášek pomáhá aktivovat imunitu. Je pravda, že by měla být opilá v minimálních dávkách - ne více než 1 sklenice najednou.
Domácí recepty pepře
Výše uvedené se týká hlavně „ohnivé vody“ připravené doma. V průmyslové výrobě se do hořícího nápoje skutečně přidávají různé nepříliš užitečné složky.
Vařte papriky doma sami a vezměte je nachlazení! Zkontrolujte účinek takového receptu. Bereme:
- vodka (léčivý alkohol - jakákoli složka v množství 0, 5 l);
- červený pepřový lusek;
- černý pepř (5-6 hrách);
- krabičky na hřebíček (miniaplikace 3);
- med (nejlépe tekutý, 2-3 polévkové lžíce).
Nalijte vodku do 1 litrové nádoby. Nalijeme tam všechny komponenty budoucího nápoje, protřepáme a pevně uzavřete víko. Umístíme na temné místo do kuchyňské skříňky. Pro získání správné síly by měl být studený lék podáván infuzí po dobu 5 dnů.
Po uvedené době filtrujeme papriku vařenou doma přes 4-5 vrstev gázy. Nápoj skryjeme před očima dětí a vyndáme ho, když dorazí hosté (možnost - když se musíte rychle zbavit nachlazení).
Sladké a hořící
Někteří dávají přednost léčbě papriky, zatímco jiní dávají přednost léčbě hostů. Nápoj získá slanou chuť, pokud do papriky a vodky přidáte hodně medu (možnost - cukrový sirup).
Vezměte pár litrů vodky a 70 g chilli papričky. Smícháme se. Poté, po dobu 14 dnů, je nutné odolat infuzi na tmavém místě bytu. Po 2 týdnech pepř protřepejte a nalijte do něj 250 g medu.
Můžete jej nahradit silným cukrovým sirupem vyrobeným ze stejného množství cukru a 2-3 sklenicemi vody. Míchejte, trvejte na tom další den. Místo uložení vína pochybné kvality dostanete domácí sladký alkoholický nápoj, který má také užitečné vlastnosti.
Zkuste si vyrobit vlastní pepř v „domácí laboratoři“. A odepsat výsledky: fungovalo to? Jaká byla chuť? Co říkali hosté? Vaše zpětná vazba je pro nás velmi důležitá!