Do-it-yourself proteinový koktejl: pro hubnutí, pro masu, recept doma

Ti, kteří se zabývají silovými sporty, vědí hodně o výhodách proteinových chvění. Pro udržení síly po dlouhých hodinách tréninku je nutné zajistit rychlý příjem živin. Někteří lidé kupují hotové koktejly a energetické tyčinky, zatímco jiní se rozhodnou nahradit „chemické“ průmyslové výrobky domácími.

Každý bude schopen připravit proteinový koktejl doma. Není třeba zvláštních znalostí ani lekcí známého šéfkuchaře z restaurace. Nápoj je připraven během několika minut. Má:

• schopnost saturovat tělo proteinem;
• "Schopnost" uspokojit hlad a žízeň.

Kromě toho jsou jejich domácí koktejly velmi chutné (viz: koktejly s koňakem). Zkusíme to?

Jaké úkoly řeší?

Koktejl bude ve skutečnosti přínosem nejen pro sportovce. Moderní člověk se nemůže pochlubit vyváženou stravou: občerstvení na útěku, které si vezme na krátkou přestávku na oběd, když se mu podařilo uniknout z práce, zahrnuje rychle strávitelné uhlohydráty a tuky.

Ve všech těchto hamburgerech, cheeseburgerech a pizích je jen málo proteinů, které máme rádi pro okamžité potlačení hladu. Proteinový nápoj se hodí:

• Ti, kteří chtějí zůstat v kondici
• usiluje o budování svalů bez přidání tuku;
• zhubnout bez poškození těla.

Při pravidelném používání koktejlů z mléka a vajec tuková vrstva zmizí a nahradí ji svaly. Sklenici koktejlu dodá energii a zmírní hlad po dobu dalších 4 hodin. Fanoušci snacků se škodlivými „dobrotami“ mezi jídly při nahrazování cukrovinek nebo koláčů proteinovým nápojem Poznámka:

• nárůst energie;
• pocit lehkosti;
• zmizení chutí na čokoládu a dorty.

Lidé na dietě jsou často náchylní k poruchám: opouštějí dietu, aniž by absolvovali kurz, protože trpí podvýživou. Vlastní nápoj na bázi mléka nebo kefíru potlačí hlad, zabrání jeho rozpadu a ušetří vám ztrátu hodně kilogramů.

DIY recepty

Produkty, které tvoří základ nápoje, jsou:

• mléko (ideálně s obsahem tuku 1%);
• kefír (lepší s nízkým obsahem tuku);
• vejce.

Existuje mnoho způsobů, jak vytvořit proteinový koktejl. Recepty se dělí na:

1. Umožňuje dosáhnout zvýšení svalové hmoty.
2. Umožňuje stavět.

Pro hmotnost

V prvním případě se zkušeným sportovcům doporučuje, aby si proteinový koktejl doma nechali doma. Bereme:

• mléko (sklo);
• syrová nebo vařená vejce (potřebujete protein ze 4 vajec);
• tvaroh (100 g);
• banán (1 ks);
• med (lžíce);
• olivový olej (lžička).

Porazte ingredience v mixéru. Nápoj pijeme ne najednou, ale trochu denně. Koktejl je dobrý před vyčerpávajícím tréninkem (půl hodiny nebo hodinu před začátkem) nebo bezprostředně po nich.

Vařená vejce se nejlépe odebírají, aby se vyloučila možnost infekce salmonel.

Jak si vyrobit koktejl milovaný Schwarzeneggerem? Půjčili jsme si od slavného kulturista recept. Jsou potřeba:

• sušené mléko (půl šálku);
• obyčejné mléko (také půl šálku);
• syrové vejce;
• zmrzlina (jedna porce).

Pijte a cítte se, jak se pod vaší košili napínají hory svalů! Nezapomeňte však na opatření týkající se syrových vajec. Možná byste měli ještě vařit vejce?

Přidat do proteinového chvění:

• šťávy (hroznové víno, mrkev, malina, jablko a další);
• arašídy;
• Kakao
• čokoládové lupínky
• lžíci džemu - pro chuť.

Je dobré připravit koktejly z pohanky, ječmene nebo pšeničné mouky. Obsahuje vlákninu, která je nezbytná pro normální fungování střeva.

Dopřejte svůj nápoj ovocem nebo zeleninou dle vašeho výběru. Měkké hrušky, tomel, mrkev a šťáva z červené řepy učiní koktejl ještě užitečnějším, protože zvýší obsah vitamínů v něm.

Chvění proteinů pomůže:

1. Posílení imunity.
2. Urychlit proces „konstrukce“ buněk díky vysokému obsahu proteinových sloučenin.
3. Zlepšete regeneraci tkání.

Každý začínající sportovec (amatérský nebo profesionální) si všimne bolesti svalů po prvním cvičení. Nejsou nebezpečné (tělo reaguje na neobvyklou zátěž produkcí kyseliny mléčné), ale je to nepříjemné. Kromě toho bolest zasahuje do cvičení a nutí ji, aby trénink na několik dní méně intenzivní.

Proteinový koktejl zmírní bolest, urychlí jejich průchod.

Líbilo se vám doporučené recepty? Napište nám, když provedete experiment na výrobu domácího proteinového chvění. Možná přidáte nebo odeberete jakékoli ingredience, abyste vylepšili chuť?

Pokud jste se pokusili udělat koktejl doma, podělte se o své pocity: jak tělo vnímalo nápoj? Jaké jsou výsledky? Objevily se vaše načerpané svaly (samozřejmě, pokud jste kombinovali koktejl se sportem), podařilo se vám ztratit tyto libry navíc?

Názor každého je pro nás cenný. Vezmeme v úvahu vaše rady a přání a přidáme nové recepty - z těch, které jste odeslali, výběr těch nejefektivnějších. Pište, počkejte!