Nalévání 100 listů: recept na voňavý likér doma
The Great Gildersleeve: Leroy's Laundry Business / Chief Gates on the Spot / Why the Chimes Rang
Obsah:
Za starých časů se jim říkalo jméno bobulí, mohlo to být například robin nebo třešně. Tradičně byl tento produkt speciálně připraven na důležité události - svatby, křtiny.
V současné době je poptávka po „100 listech“, jejímž základem jsou plody černého horského popela.
Poskytuje nejen jedinečnou chuť a vůni, ale má také řadu užitečných vlastností: může snižovat krevní tlak, posilovat imunitu, čistit tělo toxinů, v zimě chladné večery.
1, 5 litrové nápojové komponenty
Není vůbec obtížné připravit likér z plodů chokeberry „100 listů“, je obtížnější shromáždit všechny potřebné ingredience, protože listy bobulovin jsou stále nutné. Pokud se to však podaří, dostanete drink, jehož jemná vůně a svíravost pravděpodobně nikoho nenechají bez dozoru.
K přípravě chutného likéru budete tedy potřebovat:
- Ovoce Chokeberry - 1 šálek.
- Listy třešně, černého rybízu a maliny - 33 kusů každé rostliny.
- Vodka - 0, 5 l (alkohol můžete zředit v poměru 200 ml alkoholu - 300 mg vody).
- Cukr - 1 šálek.
- Citronová šťáva - podle chuti (nebo kyseliny citronové - 1 lžička).
Krok za krokem recept
- Dáme bobule a listy do velké pánve, nalijeme 800 ml vody a přikryjeme víkem.
- Za nízkého tepla zahřejte směs do varu, vařte dalších 30 minut po varu.
- Hotový vývar se pečlivě filtruje pomocí cedníku, přičemž se bobule a ovoce vymačkávají lžící.
- Hoď dort a nalijte cukr do připraveného nápoje, nalijte do citronové šťávy nebo přidejte kyselinu citronovou. Pozor! Všechny ingredience dobře promíchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
- Nalijte vodku nebo naředěný alkohol do již vychlazeného vývaru, směs pečlivě promíchejte.
- Znovu filtrujeme hotový chokeberry jeřábový likér několika vrstvami gázy. Tím se ušetříte od možného sedimentu a nápoj bude nejen chutný, ale také atraktivní.
A tady je to voňavý likér, jehož úžasný rubínový odstín způsobuje potěšení, a třešňová vůně a svíravá chuť dotvářejí obraz. Mimochodem, jen málo lidí může uhodnout složení tohoto úžasného nápoje. Nechcete to zkontrolovat?
