Jahodová lití: na vodku, na měsíčním svitu a bez alkoholu doma, fotografie, video

Letní čas - je čas na přípravu čerstvého ovoce, bobule na měsíční svit. Vařený jahodový likér doma má příjemnou vůni a skvělou chuť. Nápoj může být vyroben z nízkého alkoholu, vhodný pro sororitu. Dostatečně silná varianta potěší silnější sex.

Klasický recept

Zralé jahody musí být důkladně omyty pod tekoucí vodou, poté hodeny do síta nebo cedníku, aby se zbavily nadměrné vlhkosti. Připravené jahody by měly zelené stonky odstranit.

Ovoce vložte do smaltované nebo skleněné široké nádoby (umyvadlo) a naplňte cukrem v naději, že na každý kilogram jahod přidáte 600 g sladkosti. Misky zakryjte ručníkem, který je chrání před mouchami. Odložte produkt bez míchání na jeden den, aby šťáva vynikla.

Po dni je nutné tekutinu napnout a naplnit ji měsíčním svitem o síle 45-50 °. Na každý kilogram bobule potřebujete 1 litr dobrého alkoholu. Doporučuje se trvat na alkoholu po dobu 1, 5 měsíce v chladu a tmě.

Druhá možnost vaření pro tento recept:

• oloupané jahody se nalijí 1 litrem měsíčního svitu, na každý kilogram ovoce se přidá 400–500 g cukru;
• trvá na tom, že se provádí za stejných podmínek, ale pro lepší nasycení se pravidelně vyžaduje protřepávání;
• po 1 měsíci se jahodová šťáva filtruje přes gázový filtr;
• po zrání (1–2 týdny) je alkoholický nápoj připraven k pití.

Síla konečného alkoholového produktu je 25-30 °.

Není obtížné vyrobit lahodný jahodový likér, ale domácí alkoholický nápoj vám připomene léto svou vůní.