Pepř z měsíčního svitu doma: nejlepší recepty doma

Voňavý pepř dává domácímu alkoholu jedinečnou chuť a ohnivou dochuť. Pepřový pepř z měsíčního svitu je vítaným hostem ruské hostiny. Vzhledem k tomu, že existuje mnoho různých druhů feferonky, může být nezávisle připraveno mnoho různých chutí pepřových nápojů.

Jednoduchý recept na tinkturu pepře s medem

K přípravě nápoje z měsíčního svitu musíte vzít vysoce kvalitní alkohol, dobré čištění a sílu nejméně 45 °. Trváním na přidávání nových přísad je žádoucí získat alkohol nejen zlepšené chuti, ale také zvýšené měkkosti. Dobrým efektem je přidání včelího medu (nejlépe z bylin) do receptu na pepř z měsíčního svitu doma.

Pro 2 litry silného dvojitého destilačního měsíčního svitu musíte vzít následující složky:

• 4-5 pepřů „Twinkle“ nakrájíme na polovinu a očistíme semena;
• hořký hrášek pepře by měl počítat 8-10 kusů, rozdrcen válečkem;
• 5-7 g čerstvě nakrájené citronové kůry;
• přírodní med - 4 polévkové lžíce;
• skořice - 1 hůl;
• paprika, sladká čajová lžička;
• propolis - koule pro 1-2 g;
• přírodní vanilka - půl lusku.

Všechny komponenty by měly být umístěny do skleněné nádoby, důkladně promíchány a trvat na pokojové teplotě po dobu 7-10 dní. Tekutinu denně intenzivně protřepávejte, aby tinktura byla lépe nasycena svými základními produkty.

Po týdnu se pepřová tinktura pečlivě filtruje a uchovává v chladné temné místnosti.

Každý recept na alkoholickou pepřovou tinkturu je jedinečný experiment, do kterého se investuje duše a dovednosti Moonshiner. Různé velikosti, horkost a chuť feferonky dodávají každému nápoji jedinečnou individuální chuť, kterou je téměř nemožné opakovat.