Dogwood lití: recept na vodku doma, jak udělat dogwood lití na alkohol

Bylo vynalezeno mnoho bobulových likérů a tinktur. Kdo není obeznámen se švestkovým likérem, který je tak milý na podzim, když je plodina sklizena.

A jak dobrá je brusinková tinktura - trochu kyselá, kořenitá, jako by absorbovala vůně a chuť léta!

Likér ze svída je také velmi dobrý - o tom si dnes promluvíme. Mnoho lidí ho nemá rádi kvůli jeho chuti, ale také užitečné. Dřín bobule - spousta vitamínů a minerálů nezbytných pro zdraví.

Výhody Cornel bobule

Dřín není tak populární jako například černý rybíz - možná proto, že se málokdy konzumuje ve své přirozené, čerstvé formě a je pravděpodobnější, že bude přidán do kompotů a konzerv. Mezitím může být a mělo by být povinným doplňkem běžné stravy.

Podívejte se, jaké výhody může tento skromný nenápadný bobule přinést:

• snížit horečku s nachlazením;
• normalizovat tlak, pokud je snížen;
• zlepšit chuť k jídlu (což je zvláště důležité v období zotavení po nemoci);
• jemně odstraňte písek z ledvin.

Kromě toho přispívají k odstranění solí těžkých kovů bobule Cornel. Diabetici je musí jíst alespoň čas od času, protože snižují hladinu glukózy v krvi.

Dogwood je léčba i lék. A nyní se naučme, jak z této bobule vyrobit tinktury.

Domácí recepty

Tradiční léčitelé nabízejí spoustu likérů a odvarů pro každou chuť - alkoholickou i nealkoholickou.

Můžete si vyrobit „čisté“ tinktury nebo přidat přísady, které zlepší chuť a změní „lék“ na ještě hojivější.

Tinktura bez vodky

Jednoduchý likér se připravuje ze 2 složek:

• bobule Cornel (0, 5 kg);
• granulovaný cukr (0, 2 kg).

Aby bylo možné získat maximální užitek z bobulí, jsou rozděleny do 2 stejných skupin: kosti jsou extrahovány z jedné a druhá je použita beze změny. Po smíchání obou skupin bobulí (po jejich předmytí), vylijte dřín s cukrem a dejte sklenici surovin na 5 dní na tmavé místo.

Po uplynutí stanovené doby dali uzávěr vody: je nutné, aby bobule byly řádně fermentovány. Fermentace trvá 40 dní. Poté filtrujeme výslednou tinkturu a dáme sklenici na chladné místo. Můžete ochutnat.

Na vodce

Abychom mohli provést vodnou tinkturu na vodce, vezmeme čistou třílitrovou nádobu, napůl naplněnou bobulemi cornel a nalijeme vodku přes krk. Set na 4 měsíce na tmavém místě. Filtrujeme. Pokud tinktura chutná příliš dobře, přidejte trochu cukru - podle potřeby.

Na alkohol

Pokračujeme-li v tématu „alkohol“, zkusíme jiný způsob, jak vyrobit korneliový likér - alkohol. Bereme:

• dřín (0, 5 kg);
• med (50 g);
• alkohol (1 l).

Dřín je můj. Vyjmeme z ní semena a hněteme bobule tak, abychom získali svěžest. Naplňte ho alkoholem a nechte jej stát 20 dní. Pak musíte stlačit dort. K výsledné tinktuře (po namáhání) přidejte 50 g medu. Trváme v lednici dalších 5 dní.

S borůvkami

Chcete-li získat cornelian tinkturu s borůvkami, musíte si koupit sušené bobule. Můžete si vzít čerstvé - pokud je sezóna.

Co potřebujeme? Seznam je následující:

• sušené borůvky (50 g);
• dřín (250 g);
• cukr (100 g);
• vodka (litr);
• alkohol a stále vodka (každá po 100 ml).

Borůvky a dřín se smíchají, nalijí se vodkou a zrají měsíc. Potom se cukrový sirup připraví z písku a vody. Nalijte směs bobulí se sirupem, přidejte zbytky vodky a alkoholu. Několik dní stojí, filtrováno. Plnění, udržujte den v lednici.

Jak udělat infuzi s koňakem a medem?

Bude vyžadováno:

• dřín (400 g);
• koňak (litr);
• med (podle chuti).

Píchněte každé bobule, nalijte do koše koňak. Okamžitě můžete přidat med. Opravné prostředky trváme 3 měsíce. Po 3 měsících filtrujeme tinkturu a nalijeme do krásných lahví.

Dogwoodův tlak

Pokud máte vysoký krevní tlak, měli byste být s drmolitem velmi opatrní: tyto bobule jsou známé svou schopností tónovat cévy.

Ale pro ty, kteří trpí nízkým krevním tlakem, pomůže dogwood. Nepotřebujeme alkohol - připravujeme cornel dort z:

• 1 polévková lžíce sušeného drťového dřeva;
• sklenice vroucí vody.

Nalijte vroucí vodu přes bobule. Vaříme na minutu v ohni, udržujeme na tmavém místě po dobu 2 hodin. Filtrujeme. Pijte odvar by měla být třetina sklenice každých 8 hodin - třikrát denně.

Dogwood a Juniper

Juniper, stejně jako svída, je známá přítomností komponentů bojujících proti chladu. Pokud „dáme“ obě rostliny dohromady, dostaneme skutečný lék. Vezměte:

• dřín (kilogram);
• jalovec (3 bobule);
• vodka (litr);
• cukr (500 g).

Smíchejte vše (kromě cukru), držte 2 týdny. Pak přidejte cukr, počkejte dalších 7 dní. Filtrujeme. Čekáme 6 měsíců. Poté je náš domácí lék připraven.

Jam tinktura

Může být použit pro tinkturu dřínového džemu. Nejprve si připravte „základnu“ a smíchejte:

• dubová kůra (lžička);
• koření (3 hrách);
• dvojice třezalky tečkované;
• měsíční svit (nebo vodka) - 0, 5 l.

Směs jsme dali na 3 dny na chladné místo. Poté do naší směsi přidáme 10 Cornel bobule a 100 ml jam sirupu. Měla by být připravena další 2 týdny tinktura. Poté filtrujte podle chuti.

Nealkoholická tinktura

Ne každý člověk může pít alkohol. Naučme se tedy vařit léčivý produkt bez použití alkoholu nebo vodky. Namísto bobulí bobule bereme listy a květy rostliny (30 g suchých surovin).

Nalijte sklenici vroucí vody. Trvá to hodinu. Poté můžete pít infuzi jako antipyretikum a látky zvyšující imunitu.

Dogwood je nádherná rostlina. Nevzdávejte tinktury a cornel drink - koneckonců tento dar přírody pomůže zvýšit tón těla, zbavit se nachlazení a získat imunitu, což je zvláště důležité během podzimních a jarních SARS. Buďte zdraví!