Moonshine on galangal: recepty na vaření doma, do-it-yourself galvanizing

PODÍVÁM SE a vidím, CO LIDEM JE! - léčitelka Eva Moučková (7. 11. 2016, Praha)

PODÍVÁM SE a vidím, CO LIDEM JE! - léčitelka Eva Moučková (7. 11. 2016, Praha)

Obsah:

Anonim

Někdy je příjemné pít sklenici něčeho silného, ​​zejména po návratu domů po procházce zimním mrazem nebo podzimním rozbřesku.

Může však být také užitečné, pokud jste jako teplý nápoj zvolili galvanizaci na měsíčním svitu. Nápoj se snadno připravuje sám. Zkusíme to?

Co je kořen galangalu a kde ho najít?

S největší pravděpodobností jste obeznámeni s galangálem. Tato trvalka se nachází téměř všude v Rusku. Hledejte to v pobřežních lesích, na lužních loukách - kde je lehká a dostatečně vlhká půda.

Rostlina se běžně nazývá „ galangální tráva “ a její vědecký název je „ vztyčený cinquefoil “. Pokud si přejete, můžete pěstovat galangal ve své vlastní zahradě. Chcete-li to provést, v první polovině září, sbírat semena a zasít na své "osobní spiknutí".

Vykopejte závod v jednom ze dvou období:

  • brzy na jaře;
  • pozdní podzim.

V současné době je vhodný k sušení a přípravě na výrobu různých léčiv na jeho základě. Použijeme kořen galangalu. Je silný a silný, vypadá velmi podobně jako kořen zázvoru. Mimochodem, je to podobné vlastnosti jako zázvor.

Kořen se suší (in vivo), rozřeže na kousky. U některých receptů bude třeba nasekaný galangal, takže ho můžete rozdrobit na malé kousky.

Léčivé vlastnosti

Postavený cinquefoil je schopen poskytnout významnou pomoc při léčbě mnoha nemocí, proto ji tradiční léčitelé respektují. Přispívá tak k rychlému zotavení pomocí:

  • angíny;
  • astma
  • cholecystitida;
  • onemocnění gastrointestinálního traktu;
  • průjem.

Kalgan pomáhá snižovat krvácení z dásní (v počátečních stádiích paradentózy).

Nalezlo:

  • taniny;
  • éterické oleje;
  • flavonoidy;
  • phlobafen.

Díky přítomnosti těchto složek má cinquefoil protizánětlivé antibakteriální vlastnosti. Působí také jako mírné analgetikum.

Tinktura Recepty

Kořen může trvat na vodce, měsíčním svitu nebo alkoholu. Budeme zvažovat nejjednodušší a nejdostupnější recepty.

Cinquefoil

V tomto receptu je vše velmi jednoduché, jako v prvním. Pouze zde nalijeme sto gramů kořene galangalu ne vodkou, ale litrem vyčištěného měsíčního svitu. Dali jsme pár týdnů (možná 3) na temné místo. Filtrujeme, chutíme.

Jak vařit s švestkami?

Budeme potřebovat značnou zásobu měsíčního svitu - 3 litry. A vzít:

  • 15 sušených švestek;
  • 5 lžička kořen sladké lékořice.

Po nalití směsi s měsíčním svitem čekáme 10 dní na to, aby byla dobře naplněna. Pak filtr, zkuste. Filtrovaný nápoj můžete vložit na pár dní do chladničky.

S vlašskými ořechy

Oříšky mohou být snědeny. Pro recept budete potřebovat to, co obvykle přechází do odpadních oddílů. Vaření:

  • 70 g kořene galangalu;
  • kořen ženšenu (30 g);
  • 50 g příček z ořechů;
  • litr měsíčního svitu.

Vše promíchejte a vyjměte do temné místnosti na 2 týdny. Dále filtrujeme. Nechte to stát v chladničce den nebo dva. Můžeš to pít.

Se šavlí

K přípravě tohoto nápoje potřebujete;

  • sušená saberfish (200 g);
  • cinquefoil (100 g);
  • 2, 5 litru měsíčního svitu.

Vyplňte kořeny měsíčním svitem a vyjměte nádobu v temné, ne chladné místnosti po dobu jednoho měsíce. Filtrujeme. Domácí „medicína“ je připravena.

Imitace koňaku

Chcete překvapit své přátele tím, že je pozvete, aby ochutnali domácí koňak? Cinquefoil pomůže. Samozřejmě to nebude skutečný koňak, ale velmi neobvyklý a voňavý domácí alkohol. Potřebujeme tedy:

  • Kořen Kalgan (celkem 6 g);
  • 5 šípkových bobulí;
  • 5 oddílů vlašských ořechů;
  • rozinky (20 kusů);
  • koriandr (3 zrna);
  • hrách;
  • litr měsíčního svitu (viz: jak správně řídit měsíční svit).

Nalijte ingredience pomocí měsíčního svitu a počkejte 3 týdny. Pokud chcete „koňak“ měkčí, měkčí, přidejte cukr - 1 lžičku na litr měsíčního svitu.

Kontraindikace

Navzdory mnoha užitečným vlastnostem takového domácího alkoholu jej ne každý člověk může bezpečně použít. Vyhněte se degustaci, pokud máte:

  • jakékoli gastrointestinální onemocnění v akutním období;
  • nachlazení horečkou;
  • tendence ke zvýšené koagulaci krve;
  • hypertenze

Pokud stále chcete zkusit doušek, poraďte se nejprve se svým lékařem.

Líbilo se vám naše recepty? Vyzkoušejte jakýkoli - který z nich se zdá zajímavější a odhlášení o výsledcích. Čekání na zpětnou vazbu!