Moonshine na šípky: recepty na tom, jak trvat doma
Michal Ježek: Bolí Vás zuby?
Obsah:
- Jak použít divokou růži k léčbě?
- Šípková měsíční svit
- Jak na tom doma?
- Klasický recept
- S jablkem
- S kávou a pomerančovou kůrou
- Výhody a poškození infuze
- Užitečná videa s recepty na tinktury
Všechny druhy divoké růže, včetně nejběžnějších divokých psů, jsou bohaté na vitamín C. Liší se pouze její procentuální dostupnost.
U psů, skořice a vrásek - asi 1% (v syrovém ovoci). V Evropě roste jehličnan - 1, 5% a stejný druh v Kazachstánu a v povodí Irtysh - 4, 5%. Odrůdy Daursky, Fedchenko se skládají až z 1, 5%. Ale Begger je s tímto vitamínem nejbohatší : 7 - 20%.
Jak použít divokou růži k léčbě?
Lidé používají k ošetřování všechny části divoké růže. Úřední medicína rozpoznává pouze ovoce. S jakými chorobami rostlina pomáhá?
1. Květiny se používají k přípravě čajů, které zbavují:
- kardiovaskulární onemocnění;
- průjem
- nadbytek cholesterolu a plaků uvnitř cév.
2. Kořeny divoké růže ve formě infuze pomáhají:
- hemoroidy;
- alergie
- zánět ledvin a močového měchýře.
3. Nejčastější součástí rostliny ve farmakologii je zralé ovoce. Používají se jako:
- choleretikum (pravděpodobně každý vyzkoušel Holosas - lahodný sladký lék, který je sirup z růžových boků);
- léky na všeobecné posílení a posílení imunity;
- lék na aterosklerózu a senilní demenci v důsledku cévního posílení;
- léky, které pozitivně ovlivňují metabolismus a podporují hubnutí.
A blikající obvinění o „zbytečnosti“ kyčelních šípů jsou další kachnou. Tento druh je také vhodný pro léčebné účely. Proto jsou plody rostliny tak hojně používány k léčbě nachlazení.
Během tepelného zpracování (vroucí, odlévající se vroucí voda) však lví podíl tohoto vitaminu umírá. Ale chodí do alkoholové tinktury v plném rozsahu, aniž by se zhroutil. V souladu s tím je nejvhodnějším způsobem zpracování pro zachování vitamínu C tinktury na ovoce.
Šípková měsíční svit
Existuje velmi zajímavý lidový recept, podle kterého je snadné vyrobit měsíční svit z růžových boků. Kromě toho nebude třeba rmut destilovat, ale nikdo vám nezakazuje destilovat.
- 1, 9 litru vody;
- 1, 5 šálku divoké růže (čerstvé nebo sušené);
- 1 kg cukru;
- 25 g syrového nebo 5 g suchého alkoholického droždí.
Dejte rmut jako obvykle, ale ujistěte se, že je umístíte pod vodní zámek, nebo položte rukavici na láhev.
Kvašení trvá přibližně 3 měsíce. Vyčeřená kapalina bez známek fermentace je vypouštěna trubicí. Měla by to být vodka.
Pokud chcete předjíždět, zvyšte množství přísad třikrát, připravte kaši a destilujte.
Jak na tom doma?
Vitaminy a další užitečné látky jsou nejlépe konzervované tinktury obsahující léčivé bobule obsahující alkohol. Kromě toho můžete trvat na tom, jak čerstvé, pouze sklizené ovoce, tak i sušené.
Proto je lepší sebrat to sami, nebo koupit od bylinkářů, výběr ne příliš sušeného ovoce.
Klasický recept
Vezměte:
- 1 šálek šípků (suché nebo čerstvé);
- 1 šálek cukru
- 0, 5 litru silného alkoholu. Měsíční svit o síle 45 - 50 ° je vhodný naředěný alkohol.
Pokud používáte sušené šípky, musíte je podrobně popsat (můžete v maltě). Každé ovoce je čerstvé - nařezané a odhaluje vnitřek pro lepší pronikání alkoholu. Existuje doporučení - namočte sušené ovoce po dobu 12 hodin před přípravou infuze.
Smíchejte všechny ingredience a trvat na měsíci. Infuze připravená podle tohoto receptu je často používána staršími lidmi k udržení síly a prevenci aterosklerózy. Pijte to denně v malých dávkách - lžičku před jídlem. Pro terapeutické účely neužívejte více než třikrát denně.
Proto se divoká růže často mísí s ostatními - kořenitými a léčivými bylinnými ingrediencemi.
S jablkem
Pro tuto tinkturu budete potřebovat:
- 3 šálky divoké růže;
- 2 sladká jablka s výraznou vůní;
- 1 litr měsíčního svitu;
- cukr lze přidat, ale není to nutné. Podle chuti - 50-200 g.
Rosehip je připraven, stejně jako v předchozím receptu. Jablka jsou nakrájena na tenké plátky, aniž by byla odstraněna jádra a semena. Vložte všechno do sklenice, naplňte je měsíčním svitem a protřepejte.
Vydrží 3 až 4 týdny v teple a tmě. V chladném období můžete večer vypít sklenici. Pro prevenci srdečních a cévních onemocnění, adjuvans pro jiná onemocnění.
S kávou a pomerančovou kůrou
Tento nápoj lze pít s mírou, podávat u stolu a zacházet s přáteli. Vyznačuje se ušlechtilou barvou (koňak s mírným zarudnutím) a bohatou chutí. Dokonale maskuje nedostatky měsíčního svitu, které doporučujeme před použitím ještě vyčistit.
Na 1 litr měsíčního svitu budete potřebovat:
- 20 šípů. Sušené bobule vykazují v nápoji to nejlepší. Pokud je to možné - vezměte jen takové;
- chuť z poloviny pomeranče. Může být nahrazena zaschlou pokožkou, která ji před použitím rozbije;
- půl čajové lžičky mleté (nerozpustné!) kávy;
- cukrový sirup se přidává do hotové tinktury, podle chuti.
Šípky, kůra, káva a měsíční svit se mísí a trvají dva týdny na teplém tmavém místě. Filtr. Přidat sirup. Vložte do chladničky na pár dní, aby se chuť stabilizovala, a pak znovu filtrujte.
Vyzkoušejte poměr: na 0, 5 litru nápoje - 1 polévková lžíce sirupu, vařená ze stejného množství cukru a vody. Můžete dokonce - na litr a poté přidat trochu, zkontrolovat chuť.
Výhody a poškození infuze
Tinktury šípky jsou léčivé a zdravé. Pomáhá:
- obnovit sílu, výkon, vitalitu, čistotu mysli;
- zbavit se kurděje, nedostatku vitamínů;
- založit činnost zažívacího traktu, asimilaci jídla, stimulovat sekreci žluči;
- zlepšit krevní obraz pro anémii.
A přinést spoustu výhod pro tělo jako celek. Člověk by si však neměl myslet, že tinktury na dogrose mohou pít všichni a v jakémkoli množství. To není pravda. Existují případy, kdy je třeba používat opatrně nebo dokonce úplně odmítnout pít. Obzvláště pokud to lékař doporučí. Zde jsou některá obecná varování. Mezi ně patří:
- alergie na šípky. V tomto případě je lepší odmítnout nejen vývary, ale také tinktury, ve kterých je přítomen;
- tromboflebitida nebo trombóza;
- se zvýšenou kyselostí žaludeční šťávy je nutná lékařská konzultace.
Užitečná videa s recepty na tinktury
Domácí tinktura na měsíčním svitu z šípku a jablka:
Voňavá tinktura na šípcích, originální recept s medem a jablky, viz:
Jak vyrobit divokou růži s kávou a pomerančovou kůrou:
Tinktury a odvarování mohou poškodit zubní sklovinu. Je lepší pít je pomocí zkumavky, vypláchněte si ústa ihned po požití. Nebo svačinu na kyselém jídle.
Pijte s mírou a buďte zdravý. A také - pokud se vám článek líbil, doporučte jej na sociálních sítích.