Kvasnice pro měsíční svit: což je lepší, jak vybrat správné video

V současné době dáváme přednost zdravým domácím výrobkům. A jedním z nejdůležitějších produktů všech dob a nepostradatelným při všech svátcích je domácí alkoholický nápoj, který se od sovětských dob nazývá také měsíční svit.

Vyzdobil všechny svátky a svátky, šel s ním navštívit. „Horký“ nápoj spojil lidi, protože usnadňoval rozhovory při všech událostech a nezabýval vedlejší místo ve stravě mnoha rodin těch, kteří nejsou příliš vzdálení.

Druhy kvasinek

Pojďme tedy mluvit o přípravě správného domácího vaření. Pro kvalitní produkt potřebujete nejen čistou vodu, kvalitní bobule nebo ovoce, ale také nejdůležitější složku - to jsou kvasnice pro domácí vaření.

V současné době je na regálech obchodů poměrně široká nabídka. A ty druhy, které nejsou v prodeji, lze snadno objednat na stránkách na internetu. Uvádíme, jaké kvasinky se používají pro měsíční svit: pečení, pivo,

víno (tzv. „divoký“) a alkohol.

Zmínka je také o turbo kvasnicích, které jsou stále populární mezi kuřáky měsíčního svitu.

Pekařství

Pekárenské suché nebo lisované droždí. Každý typ má své vlastní specifické použití.

Jsou dobré, protože jsou k dostání v běžných obchodech. Dnes jsou takové značky jako Pakmaya a Saflevure velmi populární.

Suché a lisované je nejhorší možností pro domácí vaření. Používají se pouze v případě, že není možné zakoupit správný produkt pro domácí vaření.

Suché droždí nepřevádí úplně cukr na alkohol a během kvašení má tvrdší zápach.

Pivo a víno

Pivní „houba“ je nezbytná pro vaření, ale pro měsíční svit není správná volba, protože během kvašení tvoří hodně pěny a rmut nebude dostatečně silný.

Určitě říkají, že víno kvasnice pro měsíční svit

nevhodná možnost, to je nemožné, protože na Kavkaze vyrábějí chachu (hroznový měsíční svit), a proto stojí za to experimentovat s různými plody a hroznovým měsíčním svitem.

Alkohol

Dostali jsme se k poslední možnosti, jejíž název mluví za sebe - jako nejúspěšnější variantu alkoholické kvasnice pro měsíční svit.

Prakticky nevyzařují pěnu. Druhou výhodou tohoto typu produktu je aktivní zpracování cukru na alkohol po poměrně krátkou dobu kvašení - od 4 do 6 dnů.

Třetí výhoda spočívá v tom, že kvasinky na alkohol neprodukují spalovací oleje, což je důležité i pro domácí vaření.

Turbo kvasnice

Na závěr zmíníme nedávno získanou popularitu, nový, dosud neznámý produkt

nazval turbo kvasnice pro měsíční svit.

Výhodou tohoto produktu při měsíčním svitu je absence pěny během kvašení a dokonce i kratší období zpracování cukrů a škrobů na alkohol. Obzvláště oceněné pro tuto vlastnost není emise spalovacích olejů.

Je nemožné dát jednoznačnou odpověď, které kvasinky jsou lepší. Každý měsíc má svůj oblíbený recept, který se v průběhu let osvědčil. Výběr „houby“ je proto na osobním uvážení výrobce „horkého“ nápoje.

Kodex doporučených pravidel

Abychom to shrnuli, uvádíme několik jednoduchých tipů, jejichž dodržování podle našeho názoru nakonec přispěje k získání nejlepší kvality měsíčního svitu:

1. Pokyny, které jsou na každém balení, vyžadují pečlivé přečtení.
2. Použijte vyčištěnou vodu. Před přidáním „těsta“ do rmutu je nejprve rozpusťte v oddělené nádobě. Pivo na měsíční svit bude tedy homogenní, lepší a bez srážek.
3. Po zahájení kvašení zabraňte poklesu teploty, pevně uzavřete nádobu a nezapomeňte nainstalovat vodní těsnění. Umožní úniku oxidu uhličitého z rmutu.
4. Umístěte rmut na temné místo s teplotou 23-28 stupňů.
5. Zamíchejte rmut více než jednou denně.

Pokud budete postupovat podle těchto jednoduchých, ale důležitých pravidel, bude mít váš produkt správnou kvalitu a samotný proces bude časově náročný. Doufám, že naše tipy pomohou začátečníkům kuřákům. Hodně štěstí