Do-it-yourself moonshine: jak to udělat doma

Na trhu najdete desítky měsíčních svitů. Zakoupením řešení na klíč ale nejen zaplatíte výrobci zaokrouhlenou částku za krásné prvky, které jsou v domácím vaření zcela zbytečné, ale nemůžete si být jisti kvalitou materiálů.

Jak jsou trubky implementovány a jak dlouho vydrží, z čeho je kostka vyrobena, jak trvanlivé jsou utěsněné spoje?

To je důvod, proč zkušení adepti měsíčního svitu, kteří dělají do-it-sami, kteří dělají měsíční svit, stále preferují hotovou. V jednom z článků jsme hovořili o zásadách fungování tohoto zařízení, je čas říct, jak sestavit měsíční svit od nuly pro domácí použití.

Z tohoto článku se dozvíte, jak si vyrobit měsíční svit, jaké materiály použít pro výrobu měsíčního svitu pro svůj domov po několik let, jak vyčistit měsíční svit, stojí za to strávit čas shromažďováním aparátu s parní nádrží a bubblerem (a co to je). Pojďme k dokonalému alkoholu!

Z čeho ještě měsíční svit sestává?

Nejprve stručně popíšeme hlavní prvky, které obsahuje jakýkoli okruh měsíčního svitu vybaveného lednicí (přítomnost tohoto prvku výrazně urychluje proces, proto doporučujeme nezohledňovat výkresy zařízení bez nuceného chlazení), a poté popíšeme, jak je vyrobit sami a jak dosáhnout maximální účinnosti a dlouhověkost.

Hlavní konstrukční prvky jsou tedy následující:

• Destilační kostka.
• Teploměr
• Sukhoparnik.
• Lednice.
• Spojovací prvky.

Destilační kostka

Právě zde se kaše zahřeje. V důsledku tepelných a chemických účinků je tento prvek vystaven riziku destrukce, což vyžaduje zvláštní požadavky na materiály.

Například nelze použít destilační kostku z hliníku - tato konstrukce bude extrémně krátká (v naší době se hliník nedoporučuje používat ani jako materiál pro květináče, protože oxidový film může proniknout do těla).

Vynikající možností je použití měděných kostek, ale cena mědi je vysoká, takže její použití je vhodné, pouze pokud je nádrž již k dispozici. Pokud ne, podívejte se na smaltovaná jídla, která nereagují s kyselinami a alkoholy. Dobrý smalt vydrží asi čtyři roky tichého provozu a asi 2 roky opotřebení.

Kostka z nerezové oceli může být také dobrou volbou, ale požádejte prodávajícího o dokumenty, protože podvodníci často prodávají galvanizovanou ocel pod rouškou z nerezové oceli, která není tak odolná vůči chemickému napadení.

Destilační kostky se liší velikostí. Rozměry kontejneru mohou být vybrány zhruba odhadem objemu produktu potřebného k výrobě.

Pro výrobu domácího domácího měsíčního svitu zpravidla volte kapacitu 25 až 35 litrů.

Pro hrubý odhad vám objem 30 litrů umožňuje získat asi 2, 5 litru čistého alkoholu na destilaci.

Spojovací prvky

Absolutně jakýkoli okruh měsíčního svitu stále obsahuje trubice - ty prvky, kterými proudí plyn a kapalina. Nejenom pohodlí výroby alkoholu, ale také bezpečnost používání hotového výrobku závisí na správném výběru materiálů zkumavek.

Zde je několik jednoduchých pravidel, která vám umožní vyrobit chemicky čistý a bezpečný produkt k použití.

Nejlepší možností je použít trubky vyrobené z nerezové oceli - tento materiál zajistí úplnou absenci škodlivých nečistot, navíc je to nerezová ocel, která zajistí nezbytnou trvanlivost.

Při nákupu materiálů pro výrobu zařízení na výrobu piva na měsíc se doporučuje, abyste se postarali o nákup armatur a armatur, které vám umožní používat trubky různých průměrů průřezu. Pro utěsnění těchto konstrukčních prvků je nejvhodnější nejběžnější těsto, u kterého je zaručeno, že neovlivní kvalitu výsledného destilátu.

Doporučujeme věnovat zvláštní pozornost problematice těsnících spár - v případě, že některé z nich budou netěsné, riskujete nejen zvýšení pravděpodobnosti požáru, ale také významné snížení účinnosti celé jednotky.

Co je parník?

Měsíční svit s parníkem zahrnuje o něco vyšší náklady na pracovní sílu pro výrobu, ale zároveň poskytne výrazně kvalitnější produkt.

Sukhoparnik je přesně ten prvek, který zajistí zadržení prvků fixace. Přísně vzato, jeho použití není povinné a mnozí se obávají skutečnosti, že v schématu zapojení zařízení je přítomen další prvek.

Neměli byste se bát - k provedení při návrhu budete potřebovat pouze nádobu, jejíž objem je desetkrát menší než objem destilační krychle a kryt této nádoby.

Dále, v krytu, musíte vytvořit dva otvory, ve kterých spojíte hadice přes tvarovku. A těchto několik jednoduchých kroků vám umožní získat mnohem čistší produkt. Souhlasím, hra stojí za svíčku!

Náprava měsíčního svitu doma

Usměrňovač (často se nazývá destilační kolona) je stále součástí měsíčního svitu, který vám umožňuje rozdělit kapalinu na frakce a poskytnout čistý produktový výstup, zcela zbavený nečistot fuselního alkoholu, methanolu a acetonu.

Měsíční svit s destilační kolonou vám umožní získat absolutně čisté a bezpečné tinktury a další nápoje k pití.

Ale stojí za zvážení, že destilační kolona vám umožní získat přesně oddělený ethylalkohol, takže použití tohoto prvku není vhodné při výrobě například domácího vína, ale při získávání čistého alkoholu.

Dvojitá destilace

Získání produktu nejvyšší kvality je přesně úkolem, který si každý, kdo doma sbírá měsíční svit, stanoví sám. Aby mohl váš přístroj produkovat nejčistší produkt, je třeba zvážit následující fáze výroby alkoholu:

1. Ředění vodou. Příliš vysoký obsah alkoholu v kapalině může způsobit požár, proto by se před opětovnou destilací měla snížit síla rmutu. To znamená, že pokud máte suroviny o síle 40 stupňů - měli byste je naředit dvakrát, abyste získali suroviny s obsahem alkoholu 20%.
2. Úklid. Po naředění suroviny by se měla kvalitativně vyčistit. K čištění můžete použít například manganistan draselný (klasický trik, který používali naši dědové). Pokud se rozhodnete takto čistit suroviny - zřeďte 3 gramy manganistanu draselného ve 300 ml horké vody. Výsledný roztok se nalije do měsíčního svitu, promíchá se a nechá se vařit po dobu 20-25 minut. Pak přidejte polévkovou lžíci soli a sodu, kterou již má každá hospodyňka. Po několika hodinách se směs účinně přefiltruje přes bavlněný a gázový filtr.
3. Vlastně, destilace. První destilace nemá prakticky žádné rozdíly od nové destilace. Zkušení „vařiči“ vám určitě řeknou o třech fázích získání hotového alkoholu, obvykle jim říkají „hlava“, „tělo“ a „ocas“. Pokud je první frakce velmi krátká, nedoporučuje se za žádných okolností použít jako „nápoj“ asi 10% alkoholu. Druhý zlomek - asi 80% - dvojitý měsíční svit, pro který bylo všechno spuštěno. Třetí zlomek - „ocasy“ - je to, co můžeme použít ke zvýšení síly následující rmutu.

Opakovaná destilace rmutu vám umožní výrazně zvýšit pevnost produktu (až 70 otáček!) A vyhnout se potřebě dalšího čištění výsledného nápoje. Domácí mlhoviny s dvojitou destilací s dvojitou destilací jsou zcela specifické, ale zároveň mohou dosáhnout mnohem silnějšího nápoje, což je cílem mnoha našich spoluobčanů.

V tomto článku jsme se dozvěděli, co je výroba měsíčního svitu vlastními rukama, zkoumali jsme, jak vyrobit doma všechny strukturální prvky měsíčního svitu. A - a co je nejdůležitější - nyní víme, co je dvojitá destilace a jak sestavit domácí destilovanou dvojitou destilaci pomocí vlastních rukou.

A jako vždy je na vás, zda budete vyrábět domácí víno, jablečný mošt, nebo vyzbrojeni čerstvými znalostmi, připravit se na nejsilnější pití. Ale bez ohledu na to, co si vyberete, měli byste vědět, že proces výroby alkoholických nápojů z vašich vlastních rukou vás jistě zaujme, může se dokonce stát hlavním koníčkem vašeho života. Přejeme vám úspěch ve výrobě domácího alkoholu!