Moonshine rum: jednoduché domácí recepty, jak se vyrobit, fotografie, video
The Great Gildersleeve: The Houseboat / Houseboat Vacation / Marjorie Is Expecting
Obsah:
Prakticky nemožné reprodukovat skutečný rum doma, ale pití z měsíčního svitu, připomínající chuť a vůni slavného alkoholu, je docela jednoduché. Příprava simulátoru vyžaduje mnoho přísad, které v průběhu naléhání přenášejí na alkohol své aroma a aromatické vlastnosti.
Výsledkem je alkohol nejvyšší kvality, který skutečně slouží jako ozdoba pro přátelskou hostinu.
Jak simulovat pirátský nápoj?
Doma se rumové recepty vyznačují dostupností ingrediencí, které lze volně zakoupit v maloobchodní síti nebo v lékárnách.
Barva a chuť melasy z cukrové třtiny, základní složky používané při přípravě tohoto nápoje, je reprodukována doma přidáním karamelu cukru a dobře sušených švestek.
Recept na rum z měsíčního svitu obsahuje několik složek, které by měly být přidány do 1 litru alkoholu o síle 45–50 °:
- 4 kusy velkých švestek;
- vrcholky suchých větví jabloní s listy by měly být odebrány 15 g;
- 1 lžíce hnědého cukru karamel;
- 10-12 kusů neloupaných cedrových ořechů;
- květiny s čekankovou trávou - 3 ga řebříček - 2 g;
- 2 g by měly připravit třezalku tečkovanou, šalvěj, vřes, žlutý melilot;
- lusky kardamomu postačí 1 gram;
- 10 g středně pražené dubové štěpky.
Domácí recept na rum z Moonshine Rum je doma docela jednoduchý:
- Doporučujeme ukládat všechny přísady do čisté skleněné nádoby o objemu 1, 5 až 2 litry.
- Nalijte suroviny silným, dobře čištěným měsíčním svitem. Trvejte na pokojové teplotě a třepejte obsah 1-2krát denně. Optimální doba je 10 dní.
- Odstraňte sušené švestky a dubové hranolky a přeneste je do jiné čisté nádoby. Zbývající kapalina musí být filtrována 2-3 krát přes vatový filtr, aby se oddělily kousky použitých bylin a nalila do připravené nádoby s švestkami a dřevěnými štěpkami. Dodejte produkt na dalších 7-10 dní.
- Odstraňte švestky z nápoje. Kmen rumu z měsíčního svitu, do kapaliny nalijte pouze dubové štěpky, odložte a zrajte další 1 měsíc.
Připravený simulátor rumu se doporučuje nalít do skleněných lahví a pevně korku. Nápoj uchovávejte lépe v chladném sklepě.
Způsob výroby rumu vyžaduje trpělivost a vytrvalost. Výsledkem je pirátský nápoj co nejblíže vůni a chuti k originálu.