4 Infuze lipového medu, bylin a koření!

Téměř všichni ochutnali lípa čaj - lahodný a velmi užitečné. Ale lipové květy nejsou použity pouze pro infúze - v dávných dobách hostitelka dělal jim hojí alkoholické infuze. A majitelé, pak si uvědomit, že tyto léky mají také příjemnou chuť a vůni - „v zájmu nejen zdraví, ale i pro potěšení“ nápoj začal být používán Dobře se seznámíte s různými "pitnými" tinktury na vápence!

Independent lípa tinktura z vodky je velmi voňavá, má krásnou slámovou barvu, ale chuť bednovaty. Proto ve většině případů jsou k nim přidány další ingredience: bylinky, koření a častěji - bílé zlato, jejichž chuť se mísí s chutí samotných květin. Dnes se podíváme na 4 předpis výluhu vápnem, od nejjednodušších a medu, aby složitější, s různým kořením, stejně jako způsob, jak se naučit vařit „Nastavení Count Razumovsky“ - jedna z možností Yerofeyich vápnem.

Lime likér - nápoj, který si můžete vařit po celý rok. V jednom dni, surovina lze pořídit tolik, že poslední celou zimu - a čaje a čaje a další potěšení. Při pití tinktury sušené lipové barvy je velmi málo - po tom všem je to léčivá rostlina.

Připravené nápoje nestojí bidonchikami kolo, ale brýle na večeři, je docela možné přehlédnout - jako například „hloh“, růže nebo mozhzhevelovki.Užitečné zejména učiní ve vaší stravě tak aperitiv bronchitida (včetně chronické), bolest v krku, žaludeční nevolnost. Lipovka je také tradiční lidový lék na časté záchvaty. Obecně kombinujeme užitečné s povzbuzujícím, zábavným a tonikálním!

Předmět: [Odebrat]

• Retsept№1: jednoduché tinktura lipového medu
• receptu №2: Vápno likér se zázvorem a kořením
• recept №3: lípa likér sušených malin a bylin
• Recept №4: „tinktura hraběte Razumovsky“

Retsept№1: jednoduchý tinktura z lipového medu

k tomuto tinktury potřebovat vůbec nic: půl litru vodky nebo dobrého 45% pevnost pivo, čaj Lžíce se šlehačkou barvy vápna a pár čajových lžiček z vápna nebo jiného světle květového medu.

Cooking také velmi jednoduchá - vápno spát ve sklenici, zalijeme alkoholem a stojí za týden. Poté - filtr. Med se smíchá v 50 ml teplé vody, trochu se ochladí a do tinkury se nalije tenká tekutina. Nechte stát na temném místě, dokud srážky - tři nebo čtyři dny, a pak - na dekantovat nebo prosadit vatovým tamponem, a vše, co můžete zkusit!

Na žádost chuť této tinktury může být obohacena přídavkem lípa několik plátků citronové kůry, nebo se špetkou nebo dva z máty a hřebíčku 3-4.

Linden infuze dobře s citronem - může být přidán do nápoje nebo něco k jídlu jim!

Recept №2: Lime likér se zázvorem a kořením

Tento likér má jasnou bylinnou chuť a lehkou zázvor ostrost. V originále je to hořké, ale pokud si přejete, můžete pro měkkost vyrobit nějaký cukr. Musíme:

• Moonshine 45% nebo vodka - 3 litry
• Sušené lipový květ - 4-5 lžíce
• Kořen zázvoru (sušené) - 5 g
• Kořen eleuterococcus - 1 čajová lžička
• Badian - 3-4 hvězdy
• Carnation - 4 pupeny

k přípravě tinktury je také snadné.Všechny ingredience jsou licí nádobu 3-litrový, zalijeme alkoholem a necháme na tmavém teplém místě po dobu 10 dnů. Na konci tohoto období je tinktura filtrována. V tom můžete přidat trochu cukru - 1-2 čajové lžičky, pečlivě promíchat a bránit dalších 5-7 dní. Pokud se po vysušení sraženiny vyprchá - filtruje se přes rouno nebo filtrační papír. Hotovo!

Recept №3: Stará lípa tinktury se sušenými bylinkami malinami a

Tento recept je ze staré kuchařky v důsledku toho by měla být mírně kyselé hořký nápoj s komplexním malinovou bylinným aroma, síla asi 35%. Cukr, opět, není součástí tinktury, ale může být přidán k zjemnění chuti a zvýšení účinnosti.

Složení:

• 

  Alkohol 70 ° - 500 ml
• Malina sušená - 50 g
• lipový květ - 30 g
• Oregano - 15 g
• hlavní calamus - 10 g
• Vodní - 400-500 ml

směs se suší maliny, vápno a byliny naplnit nádobu, nalít alkohol a dát na tmavém místě po dobu 7-10 dnů. Poté, co trvá na tom - filtrovat několik vrstev gázy, zbytek - vytlačit. Vezměte čistou, nevařenou pramenitou vodu a promíchejte infuzí, dokud nedosáhne pevnosti kolem 35%. Je-li to nutné, přidejte cukr, nechte 4-5 dní odpočinout a znovu protáhněte filtrem bavlny.

Recept №4: „tinktura hraběte Razumovsky“

Není známo, proč to jednoduché, ve skutečnosti obdržel tinkturu velkých název Razumovsky šlechticů. Nápoj je poddruh Yerofeyich, ale s barvou vápennou ve složení (více o Yerofeyich přečíst v tomto článku). Tyto nápoje jsou populární, protože XVII století - je možné, že někdo z potomků jakési poslední hejtman Záporoží armády fondu z domácího alkoholu.A možná po tomto jménu, nic za každou cenu - kdo ví? Ať už to bylo, tento nápoj je zajímavé, s hořko-pikantní chuť, krásný „balsamico“ barvy a světlé travnatým aroma.

Složení:

• 1 litr vodky
• 20 gramů lipový květ
• 10 gramů jalovce - jemnosti bobulí volby v tomto článku
• 10 g máty
• 10 gramů anýzu
• 30 g cukru 5 g mletého zázvoru
• Příprava:

Všechny přísady kromě zázvoru a cukru, se nalije do nádoby a nalil alkohol. Louhovat nápoj by měl být v temnu po dobu 2 až 3 týdny před nabytím temné, hnědo-červené barvy. Po této infuzi je třeba se přefiltruje přes několik vrstev tenká, vyždímat zbytek. Kapalina se přidá mletého zázvoru a cukr, vše důkladně protřepe a poslal znovu infuze po dobu 3-4 více dní. Po tomto infuzi lipový květ, bylin a koření musí projít těsné - na bavlnu nebo papír - filtr, a všechno - to je připravené k jídlu!

Nezapomeňte, že všechny falešné infuze dnešním článku - některé léky, příliš chudá na nich nestojí za to! Vydání „The Rum Diary“ si přeje, abyste trénovat více úspěšných infuze a pití je - pouze pro dobro!