Pivo jablek doma: pít recepty

Minipivovar GRAINFATHER - jak uvařit snadno pivo z kvalitních surovin

Minipivovar GRAINFATHER - jak uvařit snadno pivo z kvalitních surovin

Obsah:

Anonim

Apple pivo se týká počtu alkoholických nápojů, které lze snadno udělat doma. Pro přípravu tohoto nápoje není třeba kupovat speciální vybavení, hledal vzácných složek a tajných receptů. To potřebuje skladovat pouze na všech potřebných ingrediencí a trpělivosti. Připravovat jablečné pivo, nebo jak to je často nazýváno mošt vyrobený z jablek, cukru a vody. V závislosti na receptu, který bude použit v procesu vaření piva z jablek mohou být různé barvy, v rozmezí od slunné zlatou a konče s světle zelené. Pivo Chuť lze také měnit od suché a sladké na dort a malou dochutí cloying.

Složení: <- viz produkty výživy a měření váhy v FAQ.--!>
    <----!>.
    • 5 kg zralých jablek šťavnaté;
    • 750 g cukru.
    • V případě potřeby přidejte trochu skořice, rozinky a anýz.

Jak vařit chutné pivo jablek doma

Připravit chutné pivo jablek doma může být nejjednodušší klasického receptu. Pít se dostat snadno a svěžím, které mají malou pevnost a medové chuti.

Příprava:

Není promyje a oloupané jablka snížit na mlýnek na maso k výrobě homogenní pyré.

Apple kaše dát do velkého kontejneru na pyré trvalo asi 1 2 z jejího objemu.

Přidejte cukr a promíchejte.

V blízkosti kapacita dvojitá vrstva tenká a místo v temném a teplém místě po dobu čtyř dnů.

Každý den je třeba tuto směs míchejte, a jakmile se prvních příznaků fermentace začít odšťavňování.

Šťáva získaná lisováním, je třeba nalít do čisté a suché nádoby, vytáhnout na krku lékařské gumové rukavice s dvěma prsty a odstraňte propíchnuté nápoj po dobu 60 dnů v temnu.

O dva měsíce později by měla padnout rukavice na břehu - to je znamení, že jablečné pivo, připravené doma, je téměř hotové. Tehdy by tekutina měla být lehčí a průhlednější a na spodní straně plechovky by se objevil záloha. Budoucí téměř jablečné pivo by mělo být pečlivě filtrováno do čistého kontejneru a těsně zakončeno a posláno na chladné tmavé místo na zrání dalších tří měsíců.

Je důležité vyplňovat láhve pod korku tak, aby v nich bylo co nejméně vzduchu, jinak se pivo brzy změní na jablečný jablečný ocet. Nechte pivo, které potřebujete, ve sklepě nebo v sklepě po dobu delší než šest měsíců.

Jak si vyrobit pivo s jablky stlačuje

Připravit jablečné pivo domácí podmínky mohou být také založené na buničiny - stlačené jablka, odešel z vaření jablečného džusu pro zimu.

Chcete-li to provést, naplňte čisté, sterilizované sklenice o objemu 3 litry se smaženými jablky, přidejte 10 bobulí bílé hrozny a jednu sklenici cukru do každého a doplňte čistou vodou. Na krku každé z bank muset nosit lékařské rukavice a dejte na teplé místo pro pět až sedm dní (do té doby, dokud není kvašení a rukavice nebudou klesat).

Pak je třeba filtrovat nápoj přes čtyři vrstvy gázy tak, aby nedošlo k narušení sediment na dně plechovky, nalít ji do lahví, korek pevně a posílat na jeden den v chladničce. Ukládat ne déle než jeden měsíc v uzavřené láhvi a ne více než dva dny poté, co neuzavření.

Recept na jablečné šťávy pivo od

Milovníci přírodních nápojů s minimálním množstvím cukru jablečného potěšení pivo recept od šťávy.

Přípravě nápoje takto:

Čerstvě vyrobené jablečné šťávy je kladen na tmavém místě po dobu jednoho dne. Má se stát při pokojové teplotě.

Dále pečlivě vypustit šťávu, takže sraženina na dně kvasné nádoby a dát jí na krk gumové lékařské rukavice.

Kapacita místo pro pět týdnů v temnu, a tam stát při konstantní teplotě v rozmezí od 23 do 26 ° C, Po ukončení doby fermentace nutné vypustit nápoj přes trubku do čistých lahví, jejich blízkých pevně a inkubuje se po dobu čtyř měsíců v temném chladném místě při teplotě 6 až 12 ° C

V závislosti na, z nichž jablečná šťáva byla připravena, by síla nápoj v 6-10 stupňů liší. Udržovat pivo, které potřebujete ve sklepě nebo lednici po dobu až tří let, k pití chlazené.