Mead pohanky medu s vůní
Quick Trips and Tips: Prague, Czech Republic
Obsah:
Fanoušci tvrdého alkoholu velmi dobře vědomi tohoto výrobku, jako hořké medovinu. Tento druh nápoje má originál, ne zcela normální a chuť pohanky medu. Med pohankový medovina s vůní dost silná - obvykle je to 40 stupňů a je považován za mužský nápoj.
Připravte neobvyklé medovinu doma není těžké, ale bude to trvat není zcela běžné produkty. První věc, kterou si vybrat dobré pohanka medu, chuť a kvalita, která bude záviset na výsledku.
Složení: <- viz produkty výživy a měření váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Med pohankový - 300 g
- Nastavení alkohol - 1 litr
- Cinnamon - 5-7 g
Recept Pohanka medovina
Alkohol tinktura pro výrobu medoviny je nejlepší vzít mincovnu, ale mohou být jakékoliv aromatické byliny na vaší chuti. Pohodlné míse smíchejte med a brandy, přidejte podle chuti skořici a jiné koření. Všechny ingredience jsou dobře promíchané, protřepe několikrát a dát na tmavém místě po infuzi. Daily nádoba s medoviny potřebou třást, aby nedošlo k sraženina. Už trvat týden, pak se přefiltruje přes několik vrstev tenká a uložte do chladničky.
Způsob přípravy pohanka medovinu
Pohanka medoviny může být vařené v složitějším způsobem. K tomu budou muset vařit med ve vodě, necháme kvasit na teplém místě.
U tohoto způsobu vaření budete potřebovat:
- Med pohankový - 300 g
- Voda - 4 litry
- Kvasnice - 15 gramů
- Chmel - 2-3 ks
- Koření - podle chuti
Do vařící vody, aby se rozpustil med, snížit tepelné a dusíme 15 minut.
Výsledná směs se ochladí na teplotu místnosti, přidá se kvasinky, chmele a koření. Vydržet ne více než pět dnů, jinak nápoj bude velmi silný,
Filtruje a plní do skleněných lahví. Vařené medovina by měla stát na chladném místě po dobu nejméně jednoho měsíce, pak se to stane nápoj svou jedinečnou chuť a aroma.
