Mead pohanky medu s vůní

Quick Trips and Tips: Prague, Czech Republic

Quick Trips and Tips: Prague, Czech Republic

Obsah:

Anonim

Fanoušci tvrdého alkoholu velmi dobře vědomi tohoto výrobku, jako hořké medovinu. Tento druh nápoje má originál, ne zcela normální a chuť pohanky medu. Med pohankový medovina s vůní dost silná - obvykle je to 40 stupňů a je považován za mužský nápoj.

Připravte neobvyklé medovinu doma není těžké, ale bude to trvat není zcela běžné produkty. První věc, kterou si vybrat dobré pohanka medu, chuť a kvalita, která bude záviset na výsledku.

Složení: <- viz produkty výživy a měření váhy v FAQ.--!>
    <----!>.
  • Med pohankový - 300 g
  • Nastavení alkohol - 1 litr
  • Cinnamon - 5-7 g

Recept Pohanka medovina

Alkohol tinktura pro výrobu medoviny je nejlepší vzít mincovnu, ale mohou být jakékoliv aromatické byliny na vaší chuti. Pohodlné míse smíchejte med a brandy, přidejte podle chuti skořici a jiné koření. Všechny ingredience jsou dobře promíchané, protřepe několikrát a dát na tmavém místě po infuzi. Daily nádoba s medoviny potřebou třást, aby nedošlo k sraženina. Už trvat týden, pak se přefiltruje přes několik vrstev tenká a uložte do chladničky.

Způsob přípravy pohanka medovinu

Pohanka medoviny může být vařené v složitějším způsobem. K tomu budou muset vařit med ve vodě, necháme kvasit na teplém místě.

U tohoto způsobu vaření budete potřebovat:

  • Med pohankový - 300 g
  • Voda - 4 litry
  • Kvasnice - 15 gramů
  • Chmel - 2-3 ks
  • Koření - podle chuti

Do vařící vody, aby se rozpustil med, snížit tepelné a dusíme 15 minut.

Výsledná směs se ochladí na teplotu místnosti, přidá se kvasinky, chmele a koření. Vydržet ne více než pět dnů, jinak nápoj bude velmi silný,

Filtruje a plní do skleněných lahví. Vařené medovina by měla stát na chladném místě po dobu nejméně jednoho měsíce, pak se to stane nápoj svou jedinečnou chuť a aroma.