Domácí pálenka z vlašských ořechů příčky
Ukraine Kyiv. How they live and what they drink Ukrainians. Alcohol
Obsah:
- Classic koňak z domova příčky ořechy
- Jak vařit brandy oddílů vlašských ořechů na alkoholu
- Vaření koňak oddílů vlašských ořechů vodky
- Ostatní recepty domácí brandy příčky ořechy
Mezi obrovskou škálu domácích alkoholických nápojů je jedním z nejvíce čestných místech se brandy, které si můžete připravit na základě různých složek. V průmyslové výrobě vína brandy alkoholu spařené ve speciálních dubových sudech, ale jinými metodami vhodnými pro výrobu domácího krásné, aromatické a chutné nápoje. Tak, například, mohou být připraveny z ořechového brandy - nápoj s výraznou barvou koňaku a jedinečnou chutí a vůní.
Složení: <- viz produkty výživy a měření váhy v FAQ.--!>-
<----!>.
- vařit čistí (výhodně dvojí destilaci) - 3 l;
- membránové vlašské ořechy - 1 polévková lžíce,.
- hřebíček pupeny - 8 ks;.
- černý čaj - 1 polévková lžíce. l.
- vanilkový cukr 1 h. l. se skluzavkou;
- kmín - 1 h L;.
- kyselina citronová - pinch.
Classic koňak z domova příčky ořechy
Příčky ořech je jedním z nejčastěji používaných produktů pro zjemnění domácí destilátu. Tento materiál je levný a je k dispozici v jistém smyslu septum slova jsou vedlejším produktem zbývající jádra po čištění pro přípravu jakékoli potraviny. Cognac podána oddíly, velmi voňavé a chutné.
V současné době existuje mnoho receptů a způsobů vaření vonný brandy doma. Doplňkové přísady používané v receptech lze nalézt v kuchyni každé domácnosti, takže nevzniká žádný problém s přípravou brandy. Mezi nejoblíbenější a nejčastěji používané recepty, které získaly mnoho pozitivních ohlasů od rozhodčích domovského alkoholu jsou uvedeny níže.
Klasický způsob, jak připravit domácí pálenku ze stěn vlašských ořechů je velmi jednoduchý a přímočarý, tak se vyrovnat s procesem budou moci i začátečník.
Příprava:
Kontejner s čištěným vařit přidejte dělicí částí. To je nejlepší používat jako sklenice kapacity;
Sny a membrána musí být pečlivě promíchá a přidá se ke směsi hřebíčku, vanilkový cukr, čaj a kmínu;
Poslední věc, kterou je třeba přidat kyselinu citrónovou;
Poté, co jsou přidány všechny ingredience a důkladně promíchány, musí být směs dal na tmavém místě vyluhovat po dobu 25 dnů.
Po dokončení procesu infuzní vyplývající z vařit brandy Na oblasti ořechu by měla být filtrována přes tkaninu. Nápoj bude mít výrazný koňak barvu, vůni a chuť zajímavé. Ale kromě toho má stále mnoho užitečných funkcí a mírný, přísný dávka použitá pomůže zbavit parazitů ve střevech, a pokud je použit ve formě roztoku pro pleťové vody úlevě od bolesti v kloubech.
Jak vařit brandy oddílů vlašských ořechů na alkoholu
Je také možné připravit brandy oddílů z vlašského ořechu na alkoholu, což bude mít trochu víc „čistý“ vůni než tinktury na měsíční svit. Pro tyto účely je vhodné použít zředěného 70% farmaceutické alkoholu.
Složení:
- alkoholu 45% - 2 l;
- membránové vlašské ořechy - 1 2 v;.
- 1 2 tyčinky skořice.
Příprava:
Všechny ingredience by měly být umístěny do skleněné nádoby, dobře promíchejte, zalepit a zaslat do 10 dnů v temnu. Po infuzi vypouštět a nalít brandy produkované v litrových lahví.
Vaření koňak oddílů vlašských ořechů vodky
Pro ty, kteří dávají přednost použití zloděj alkohol, brandy fit příček vlašský ořech vodku.
Složení:
- 1 kg neošetřené ořechy;
- 1 L vodky;
- Cukr podle chuti.
Příprava:
Čisté ořechy, projít a dát sluch v samostatné misce;
Pour vařící vody přes membránu po dobu 3 minut, a odhodit do cedníku;
Po odtok přebytečné tekutiny, je nutné posunout oddíl do láhve a nalít vodku;
Kapacita pevně uzavřeny a vyluhovat při teplotě 25 ° C po dobu 7 dnů. Zároveň každý den, budete muset třást kontejner s koňakem.
Na konci infúze tinktury, stejně jako v předchozích dvou předpisů, je třeba vypustit a nalít do láhve pro skladování. Může prosakovat přes vrstvu vaty, několik vrstev tissue papíru nebo speciální papír pro filtrování.
Ostatní recepty domácí brandy příčky ořechy
Jak je vidět z výše uvedených receptur, proces přípravy a infuze koňaku na membránách ořechy trochu jinak. Průměrná doba infuze je 15-17 dnů, ale v každém případě, je-li nápoj zůstane déle, chuť to bude jen zlepšovat.
Pro přípravu tohoto alkoholického nápoje této technologie lze také použít následující sady složek:
- Membrána 25 zralé vlašské ořechy, 150 ml 70% alkoholu;
- 100 g příček, 1 2 litry vodky, 1 2 h. L. skořice, hřebíček pupen 3, 2 lžíce. l. tekutý med;
- 1 litr vodky, skořice, 1 polévková lžíce. příčky, citronová kůra.
Jakmile vařené některý z výše uvedených receptur tinktury se filtruje a rozpouštědlo se odstraní, nevyhazujte zbývající stěny. Mohou znovu naplnit alkohol nebo pivo, a pro získání druhé části infuzí s méně intenzivní chutí.