Suzdal medovina: recept, složení Suzdal medovina
Fitlinie - tvorba receptu (vlastního složeného jídla)
Obsah:
„Suzdal“ medovina - jeden z nejoblíbenějších nápojů, které jsou založeny na medu. Tento nápoj je již dlouho považována nejen skvělý způsob, jak uhasit žízeň, ale také vynikající prostředek, který pomáhá při různých onemocněních.
Díky jedinečným vlastnostem přírodního medu a pití je velmi měkká a má příjemnou chuť. Struktura „Suzdal“ medoviny obsahuje čistou pramenitou vodu a droždí, které podporu trávení. Opojný nápoj se stane jako tekutý želé pěknou žlutou barvu.
Složení: <- viz produkty výživy a měření váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Voda - 4 litry
- Med - 500 g
- Cukr - 500 g
- Kvasinky -100 g
Recept medovina "Suzdal"
Příprava „Suzdal“ medoviny začíná pro ohřev vody ve velkém smaltu hrnci.
Pak je nutné přidat polovinu medu a cukru. Dobře promíchejte a dusíme do varu. Vaří se po dobu 10-15 minut, odstranění pěny pravidelně.
Když je směs pěnění přestane, odstranit z tepla a ochladí se na teplotu místnosti. Tento recept se připraví přidáním medoviny kvasnic potravin - může mít jednu, a to jak čerstvé a okamžité. Ve sklenici teplé vody, aby se rozpustil kvasinky a nechat po dobu 15 minut, směs se začal kvasit a nalít ji do pánve na MEDOVO vývar. Můžete nalít obsah do velké skleněné lahve nebo jiné nádoby, jejichž objem se bude po dobu několika litrů více než obsah. Zanechat medového kvasit na teplém místě ještě dva až tři dny. Pokud je v místě uvařené pivo ferment, přefiltruje přes jemné síto nebo několika vrstev tenká.
Přidejte druhou část medu, dobře promíchejte s dřevěnou lžící (kovové nádobí a spotřebičů je lepší nepoužívat). Nechte působit po dobu několika hodin, aby se úplně rozpustit med.
Pour medovina do lahví nebo nádob, v blízkosti pevně a chladem. Chcete-li vydrží medovinu v chladné teplotě po dobu 4 dnů - znamením připravenosti bude vzhled pěny na povrchu.
Omamný nápoj může být uchováván po dobu několika týdnů v chladničce nebo sklepě. Podávejte v širokých sklenicích nebo keramických šálcích a pijte ochlazené na 10-12 stupňů.
Předkrmy pro medovinu "Suzdal"
Stejně jako ostatní tradiční ruské nápoje, Suzdal medovina by měla být podávána na stůl s různými občerstvením.
Mohou to být všechny druhy okurky a uzené výrobky - namáčené jablka, zelí, okurky. Další pochoutka pro medovinu Suzdal je koláč s masem. Nebude chybou sloužit sladké pečivo na stůl.
