Recepty z dřínů likéru doma

Nealkoholické louh z dřínu

Dřín mohou být konzumovány v jakékoli podobě, ale zvláště užitečné jsou různé nápoje z ní, z nichž nejvíce sladké - likér. To je jen o recepty likérů dřín doma a půjde o to.

Nejjednodušší verze chutné nápoje z lékařského dřín - měkký likér vyrobený z dřín. Jen dvě složky a minimální úsilí.

Opakovat a můj dřín. jahody snížit polovina odstranit semínka, přičemž druhou polovinu neporušený. Kosti se odstraní a na plátky a celá směs kiziliny s cukrem, se nalije do skleněné nádoby o vhodné velikosti a svázané gázou.

Vyluhovat hmotnosti Berry-cukr potřebují asi týden na tmavém místě. Po tomto týdnu, na krku bank dát tobogán a čekat na dalších 6 týdnů.

Po uplynutí této doby jsme se odstranit kapalinu z bobulí, stojí za to, aby se vysrážela až na dno a filtr. Ready likér do lahví, zapečetěný a uloženy v chladném místě.

Dřín likér vodka s jalovci

Snažte se vařit dřín likéru a vodky - to ani nebude váhat. A použití jalovci přidat exotické poznámky v chuti nápoje, - jen to, co doktor objednal!

• 1 kg jahody;
• 1 L vodky;
• 300-500 g cukru;
• 3 jalovce.

Dogwood obsushivayut promyje a spolu s jalovce se nalije do sklenic třílitrového a vyplnit vodku. Nádoba se uzavře a loď ve tmě (ale ne studené) po dobu 2 týdnů.

Po 2 týdnech otevření jar, dát zpět cukr, dobře promíchejte, kryt a čekat celý týden, každý den, míchání, aby se rozpustil cukr.

O týden později vybrat bobule, lisování, stáčení kapaliny a filtruje přes bavlněnou nebo filtrované kávy.

Ready čistý likér je do lahví a zraje šest měsíců před použitím.

Recept dřínů likér brandy doma

Nabízíme také pokusit se připravit likér z dřín, recept na jehož alkoholové bázi je koňak. Dá Nápoj jedinečnou chuť, jedinečnou chuť a krásné barvy. Velmi snadné, mimochodem, recept, protože můžete použít nejen čerstvé plody, ale i sušené nebo dokonce zmrzlé.

Chcete-li získat opravdu opojný nápoj, budete muset vyměnit brandy alkohol. A pokud nechcete, sladkosti, odstranění komponenty z cukru, dostaneme více kyselý nápoj.

• 700 ml brandy;
• 500 g dřín;
• 50 g cukru nebo medu.

Čerstvé jahody dřín iterate i my. Pokud používáte vysuší dřín, trvat dva krát menší počet, než jsme je uvedeno výše. Frozen rozmražené pre dřín.

Dřín rozšířil do kontejneru a opatrně přitlačí, aby dal šťávu. Vyplnit bobule brandy a stát po dobu 4 týdnů.

Na konci časového přiděleného filtru tinktura, pečlivě odstranění sedimentu, k transparentnosti a rozpusťte cukr v něm. Cukr lze nahradit medem, pokud si ji zamilujete, budete muset ochutnat konečný produkt, který má také neobvyklý odstín.

Připravený alkohol lze skladovat v ledničce nebo ve sklepě po dobu několika let.

Domácí likér recept svída v zimě

Tradičně cornel likér sklízí v létě, pak na chladných zimních večerů k jídlu se svou rodinou, tento úžasný ruby, husté a viskózní nápojů. A můžete získat ruku, aby vařit z ní lahodné koktejly: sladká a kyselá chuť tohoto likéru směsí dobře s citrusů a máty. Smíchání likér se šťávou z pomeranče a citronu, soda a červené vermutu, koktejl příjem „ruský Daisy“, zdobený třešně koktejly a plátky citronu.

Zkuste tento recept a vy dřín likér ze zimy: vařit v sezoně, budete zajistit sami skvělý osvěžující nápoj po celý rok.

• 1, 6 kg cukru;
• 700 g dřín;
• 0, 5 do 1,2 litrů vodka (v závislosti na množství síly nápojového);
• 400 ml vody;
• 100 g cherry listy.

Otřít bobule přes síto, aby se odstranily maso z kostí a kostí s vodou a malým ogonechke varu na sporáku a míchejte 30 minut.

Po půlhodině přidáme třešňové listy a vaříme dalších 5 minut.

Nyní jsme filtraci kapaliny, odstranění suchého zbytku, mírně vyždímat, směs kapaliny s cukrem a varu, dokud se nerozpustí cukr.

Na chladném vývaru nalít vodku, protřepe a nalije se do předem promyje, usuší a hygienicky nezávadné lahví.

Můžete uložit likér v lednici nebo ve sklepě až 3 roky.