Recepty infuze s rozinkami s alkoholem a vodka
Czech Republic 2017
Obsah:
- Klasický recept na tinktury vodky rozinek
- Příprava aromatických tinktury na rozinkami
- Recept tinktura z meruněk a rozinky
- Jak připravit tinkturu rozinek na alkoholu
- Koňak z rozinek
Rozinky - častou složkou nejen cukrovinek, ale také lahodné alkoholické nápoje. Cook může mít několik receptů.

-
<----!>.
- Tři sta gramů rozinek;
- půl litru vodky.
Klasický recept na tinktury vodky rozinek
Tradičně infuze rozinek vodky se připraví jednoduchým způsobem:
- Clean litr jar zalijeme vařící vodou.
- Rozinky jít umýt a vložte do skleněné nádoby připravené.
- Sušené vinné hrozny nalít teplé vodky a těsně uzavřít víkem. Je důležité zajistit, aby byl kontejner pevně uzavřen, nebo alkohol může erodovat, a snižuje jeho pevnost.
- Kapacita obsahu v teplém tmavém místě po dobu trvat na dva nebo tři týdny.
- Před použitím izyumovku, je nutné odfiltrovat několikrát a chlad dobře.
Příprava aromatických tinktury na rozinkami
Připravit tinkturu na rozinek, můžete použít vodku, zředěný alkohol, levný brandy a měsíční svit. Sušené ovoce hrozny jakýkoli alkoholický nápoj může dát příjemnou chuť a jedinečné aroma.
Používání tohoto receptu tinktury z rozinek, je třeba tyto složky:
- vodka vařit alkohol - 500 ml;
- 150 g rozinek;
- cukru nebo medu - 30-100 g;
- Pět hrách černého pepře;
- vavřín;
- lžičky černého čaje;
- vanilin.
Příprava:
- Rozinky by měly být dobře promývá, spolu s cukrem nebo medem do čisté nádoby.
- Tyto složky spolu s pochutiny vodkou vylije a vše se dobře promíchá úplně rozpustit med.
- Banka by měla pevně uzavřete kryt nylonu a místo v tmavém teplém místě.
- Trvejte na tom, je třeba pít po dobu sedmi dnů, denní třepání důkladně obsah bank.
- O týden později, ochucené raisin brandy se filtruje přes několik vrstev tenká a nalije do pohodlné malé skleněné nádoby.
Recept tinktura z meruněk a rozinky
Sušené meruňky dává příjemnou sladkou pachuť alkohol, takže tento nápoj je stejně jako u mužů i žen.
Tinktura z meruněk a rozinky vyrobených z těchto složek:
- sušených meruněk - sto gramů;
- 100 g rozinky;
- 500 ml vodky.
Vaření instrukce:
- Je nutné nejprve projít sušené ovoce, k pití není zahrnuto v zkažené ovoce, nebo mohou mít vliv na chuť tinktury.
- Meruněk a rozinky třeba omýt pod tekoucí vodou, sklopit do cedníku ke sklu s ní veškeré kapaliny.
- Sušené ovoce složit do sklenice a zalijeme nad nimi s vodkou.
- Bank zavřít víko, dal na tmavém místě při pokojové teplotě a trvat dva týdny.
- O dva týdny později, infuze vypouštět přes několik vrstev tenká, lisovací a suší se ovocných destilátů, protože absorbovat velké množství kapaliny.
- Připravený nápoj dopadá velmi chutné a krásné, takže to může být podávána pro hosty na slavnostní tabuli.
Jak připravit tinkturu rozinek na alkoholu
Potřebné ingredience pro výrobu izyumovki na alkoholu:
- 700 ml zředěný alkohol;
- 400 gramů rozinek;
- 250 g cukru;
- oranžová;
- dvě tyčinky skořice;
- 2 vanilkový lusk;
- A půl hodiny. L. muškátového oříšku;
- špetka koriandru, zázvoru, červené a voňavé pepře;
- six hřebíček bud.
Tinktura z rozinek z alkoholu se připravuje tímto způsobem:
- Orange vyplývá z kůry, nakrájíme ji na hrubé struhadlo. Z ovocné šťávy dát, to spolu s buničiny a nastrouhaná kůra dát do sklenice.
- Schopnost přidat všechny další komponenty této voňavé nápoj, dobře promíchejte.
- Banka dát do tmavé teplém místě. Aby se cukr zcela nerozpustí, protřepat, které potřebujete každý den.
- Po dvou týdnech infuzní izyumovku na alkoholu musí být několikanásobně přeskočit přes bavlněné gázy filtru.
- Připravený nápoj se nalije do mělké nádoby a uložte na chladném místě.
Koňak z rozinek
Složení:
- 100 g rozinek;
- tři litry vodky;
- lžička dubové kůry;
- jemná čajový lístek - 1 h L,.
- cukr - lžíce;
- 2-3 hrachu černé nové koření;
- A půl hodiny. L. soda;
- několik bobkovým listem;
- švestky - 2-3 kusů.
Manuální příprava raisin brandy doma:
- Všechny složky nezbytné pro přípravu alkoholických nápojů, s výjimkou vanilinu, by měly být umístěny v kontejneru skloviny a nalít vodku. mohou být také použity místo vodka čistí vařit dobré kvalitě.
- Pan kladen na střední teplotě a směs se zahřívá na 70-80 °.
- Teplý nápoj by měly být odstraněny z desky, trochu zchladnout a přidejte špetku vanilky.
- Pohodě raisin brandy měla maximalizovat pomalé, takže je žádoucí ponechat při pokojové teplotě.
- Po několika hodin, kdy se teplota nápoje klesne na 20 stupňů, je nutné vypustit a vyluhovat opět ve stejné bance. To přidat několik sušených plodů čipů a dubové kůry. Kapacita dát do tmavé teplém místě po dobu dvou týdnů.
- Připraveni být koňak nalít do malých skleněných lahví a je vhodné použít i vydržet dva nebo tři týdny, jejich uvádění do chladničky.