Recept nápoj raki - jako pití
Buranie
Obsah:
„Raky“ - alkoholický nápoj, je pevnost, která může být od 40 do 75%. Základem pro tento nápoj je hroznové víno, které je pak podáván na anýzu kořeny. V současné době je nápoj „Raky“ je velmi populární v Turecku, kde se vyrábí nejen z anýzu kořenů, ale také z termínů a fíků.
Místo a čas výskytu tohoto silného alkoholického nápoje není známo - existuje verze íránského původu raki. Přes toto, a první zmínka o průmyslové výrobě ovocných destilátů, bylo registrováno právě v Istanbulu. V roce 1630 turecký cestovatel Evliya Silebi napsal ve svých pamětech o obchodů a taveren, kde si můžete koupit několik druhů „raky“.
Složení: <- viz produkty výživy a měření váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Raki - 30 ml
- Voda - 90 ml
- Led - na žádost
Recept raki
Moderní recept "Raky" - Anisette double destilace. Vzhledem k tomu, že nápoj je velmi silná a mohou mít pevnost až 70% alkoholu, že je účelné, aby se zředí studenou vodou. Cook „Raky“ poměrně obtížné doma, je třeba připravit z vinných, pak několikrát předjet nápoj. Před plněním, nápoj zraje v sudech po dobu nejméně jednoho měsíce.
Jak pít "raky"
Chcete-li mít chuť na pití, to je velmi důležité vědět, jak na to, jak k pití „raky“. Je nutné připravit vysoké tenké sklo, voda, led a raky.
Pour pohár 30 ml "Raky" top se nalije do studené vody - 90 ml. Poměru 1: 3 - nejpopulárnější, ačkoli někteří dávají přednost silné pití. Pokud se přidá voda „Raky“ zbělá - čirá kapalina získat mléčnou barvu. Pokud je to žádoucí, přidá se několik kostek ledu - přidat po faktu, jako „raky“ ve směsi s vodou.
V takovém případě, pokud si chcete vyzkoušet „raky“ čistou vodu, měli byste požádat ke stolu sklenici studené vody zapivaniya.
Pour „raky“ ve sklenici s ledem není žádoucí, nebo nápoj krystalizovat a ztratí svou jedinečnou chuť.
Chuť neředěného „raky“ - spalování se silným anýz chuť. Pokud raki ředit studenou vodou, nápoj bude mít příjemnou sladkou chuť a jemnou vůní anýzu.
„Lví mléko“ - takže lidé nazývají tento nádherný nápoj může být doručena na oběd a jako osvěžující nápoj.
Co se týče občerstvení „raky“ vhodnými pokrmy turecké kuchyně, občerstvení, sýr, ovoce.
