Jak se něco k pití Martini Bianco, Rosso, extra suché a Roseto

21 Year Olds Try Drinks For The First Time | People Vs. Food

21 Year Olds Try Drinks For The First Time | People Vs. Food

Obsah:

Anonim

Martini vermut více než 150 let, které jsou známé a uctívané po celém světě, a logo značky se stal symbolem stylových stran a bohémským životem. Ne Martini - žádná party! Ale jen v naší kultuře spotřeby nápoje zůstala někde v zadní části tisíciletí, kdy ještě mladý Clooney napadl dům s boxy Bianco. Chápeme, jak pít Martini ve své rozmanitosti.

Martini svět viděl před více než 150 lety v dávné 1863, kdy bylinkář Luigi Rossi a podnikatel Alessandro Martini vytvořen a prezentován veřejnosti jedinečnou červený vermut Martini Rosso. Později, v roce 1910, na základě bílého vína objevila Martini Bianco, který se stal základem značky Martini & Rossi v příštím století. Od těch historických dnů voda tekla hodně. Střídala generace technologie, chutná a první desítce lokalit Yandex a Google stále věří, že koruna stvoření lidské Martini, je zde novinky v „Martinka“ s olivami, navlečené na špejle.

Odkud pochází? Koktejlové sklenice se objevily dlouho předtím, než všechny brýle jsou kuželovité začal volat martini sklo nebo „Martinka“. Zavolat, mimochodem, oni nebyli, protože obchodníci Martini & Rossi přišel nalít jeho vermut do sklenice a doplňte na olivy, a protože skel od nepaměti sloužil koktejlů Dry Martini (dříve jen Martini, protože byl velmi ne suché).Takže, cocktail Martini a Martini vermut s sebou, z nichž ani jeden mají společné to není, a proto důvody k file vermut v koktejlové sklenice, pokud je to ve skutečnosti není přísada do míchaných nápojů, jako je no.

Pro milovníky domácího nápoje máme samostatný článek s recepty z různých vermutu, včetně některých zdání Martini Bianco. Doporučujeme Vám číst.

známější pokrmy rejstříků a jakékoliv vermut - skály, tedy rovné sklo s tlustými stěnami, kde ohromný grass-kořeněná vůně nápoj jaksi koncentrátů a dodává nevýslovnou radost do vašeho nosu. Ale místo toho, oliv bude mnohem vhodnější pro plátkem citronu nebo pomeranče na Bianco Rosso, olivy lepší kousání. Sladký vermut Martini a je Bianco, Rosso a Rosato jsou klasické předkrmy a nápojů by měly být jen jako aperitiv. Postup je popsán níže.

Subject: [Odebrat]

  • Jak a co pít Martini Bianco (Bianco)
  • Jak a co pít Martini Rosso (Rosso)
  • , jak a co pít Martini Extra Dry (Extra Dry)
  • Jak se něco k pití další vermut martini
  • Jak uložit vermut martini

Jak a co pít martini Bianco (Bianco)

je sladký bílý vermut, který se říkalo Bianchissimo ("naibelyshy" nebo něco v tomto duchu). Většinou, pokud jde o Martini, znamenají Bianco. Úspěšný marketing učinil tento vermut nejrozšířenější a nejžádanějším na světě. Vyrobte z bílých vín typu Trebbiano a jako voňavá báze se používají extrakty z bylin a květin. Velmi výrazná vanilka. Tak, jak a s jakým pitím Martini Bianco? Rozumím.

Vermouth sám je dobrý aperitiv: lehký, pikantní, voňavý.Zdálo se, že byly vytvořeny, aby vyvolaly chuť k jídlu. Z tohoto důvodu způsoby pití:

  • Pít Martini Bianco může být v čisté formě nebo v míchaných nápojích.
  • Podle pravidel etikety vermutu by měly být podávány v staromódní skla (staré módy, skály), ani „martinok“. Sklo může přidat trochu čisté vody nebo několik kostek ledu a plátek citronu (můžete zmáčknout trochu citronové šťávy).
  • Opilý Bianco chlazené, 10-15 C Chladnička můžete v chladničce nebo můžete jen přidat led. Namísto ledu můžete použít mražené ovoce a bobule - se ukázala jako účinná třešně, jahody, ananas.
  • k pití by mělo, stejně jako všechny aperitivu, pomalu, po malých doušcích, se těší na chuť a vůni nápoje.
  • Svačina je vítaná, ale velmi lehká a v malém množství. Nejčastěji podávaný s Bianco slané krekry, pikantní sýry, ořechy, olivy a olivy. Z exotické italské canape s studené maso, spravedlivě ochucené bazalkou a oreganem.
  • Pít Martini bílé a šťávy (třešeň a grapefruit bude tak akorát). Můžete přidat tonikum. Koktejly Bianco začala zasahovat najednou - pro tento účel je samozřejmě vhodnější další produkty z rodiny Martini & Rossi. Ale míchané nápoje z tohoto vermutu stále dělají. To jde dobře s vodkou, rum, gin a sladké likéry. Hlavní je, aby to přehánět s ostatními přísadami, aby nedošlo k přehlušil květinová vůně.

Cocktail Chris Crush

  • 15 ml likér Curacao blue
  • 30 ml Martini Bianco
  • 30 ml gin
  • 15 ml citronové šťávy
  • 1 střik soda

Smíchejte všechny přísady kromě sody, s ledem ve třepačce. Nalijte do vysoké sklenice naplněné drceným ledem a dobře promícháme.Přidejte trochu sódy podle chuti.

Koktejl Laguna

  • 60 ml koňaku
  • Vodka 10ml
  • 10 ml Martini Bianco
  • 1 h. L. Bitter Campari
  • 1 střik hořké chuti jakékoliv

Smíchejte všechny složky v šejkru s ledem, přefiltruje přes sítko do sklenice. Ozdobte třešně.

Cocktail Genie Martini

  • 60 ml gin
  • 60 ml Martini Bianco

Přidat gin a vermut v šejkru s ledem. Rychle promíchejte a nalijte do koktejlové sklenky. Ozdobte olivami podle chuti. Případně lze použít olivový solanky, které se přidávají v šejkru se zbývajícími složkami.

Jak a s jakým pitím Martini Rosso (Rosso)

Byl první. Svět ho viděl za slunečného dne v roce 1863 díky stejnému Luigi Rossimu. Až do počátku 20. století, Martini Rosso byl jediný v řadě Martini & Rossi. Základem je červené víno a byliny, kde poslední role hraje pelyněk. Nasycený tmavě jantarově zbarvený vermut je povinen karamelu. Jedná se o stejný sladký vermut, ale jemnější, s hořkou pachuť pelyňku. Pít Martini Bianco Rosso by měl vypadat, a to bez jakýchkoli výjimek (tedy kromě toho, že namísto grapefruitu je lepší, aby se pomerančové šťávy). Vermouth se dobře hodí na slané občerstvení. S ním dělat velké množství koktejlů, kde král je bezpochyby Manhattan, a Prince - Negroni. Ale existují i ​​jiné.

Koktejl Rob Roy (1902)

  • 60 ml Scotch
  • 30 ml Martini Rosso
  • 2 Dash Orange Bitter

Míchejte s ledem v šejkru, nalít do vychlazené koktejlové sklenice. Ozdobte točením pomerančové kůry.

koktejl Red K Martini

  • 30 ml vodky
  • 60 ml Martini Rosso
  • 30 ml gin
  • 120 ml muškátová vína

Smíchejte všechny složky v šejkru s ledem, kmene do velké koktejlové sklenice.Ozdobte třešničkou a tenkým proužkem pomerančové kůry.

Cocktail Bijou (1900)

  • 30 ml zeleného Chartreuse
  • 30 ml Martini Rosso
  • 30 ml gin
  • 1 střik Orange Bitter

Smíchejte všechny složky v šejkru s ledem, nalije se do studené koktejlové sklo. Obloha zdobte citronovou kůrou.

Jak a s nápojem Martini Extra Dry

Tento vermut byl představen veřejnosti 1. ledna 1900. Suchý (pouze 2, 8% cukru), voňavé, s jasnými poznámkami z malin, citronu a duhovky. Martini Extra Dray se stal skutečným koktejlovým králem z počátku 20. století (spolu s vermouthy Noilly Prat). Samo o sobě je zřídka opilý, ale je možné vyrobit dobré suché Martini nebo Bronx. Pokud se vám líbila jeho suchá chuť, pijte ji ve své čisté formě, chlazené nebo s ledem. Martini Extra Dray je již zažívací a může doprovázet různé pokrmy. On je velmi dobře kombinovat s červeným ryb, velkoryse ochucené citronovou šťávou (a dalších mořských živočichů), jakož i s francouzskou cibulovou polévku. Tak pár koktejl svačinu

Koktejl Gibson (asi 1908 rok)

  • 45 ml Martini Extra Dry
  • gin 45 ml suchého

Míchejte v mísící kádinky s ledem a sceďte do vychlazené koktejlové sklenice. Obloha není nutná, ale pokud dáváte přednost nakládané cibuli, pak je tento koktejl správný.

Koktejl Marguerite (1896)

  • 60 ml gin
  • 30 ml Martini Extra Dry
  • 1 střik Orange Bitter

Mix v míchací nádobě a nalije do vychlazené koktejlové sklenice.

Stejně jako u jiné než nápojové vermut Martini

Martini & Rossi nepřestává překvapovat a potěšit své zákazníky. V roce 2012 vstoupil na trh Martini Spirito (Martini Spirito), mužský vermut, se silou 33%. Skládá se z pelyňku, slavný Lapsang Souchong čaj, vanilka, některé pepř z Indonésie, oranžová, aloe, tymiánu, malin a muškátového oříšku.Takový brutální sám, který okamžitě skočí na koláč chuťové pohárky dubového hořkosti a zakouřených čajové taniny, za kterým následuje agresivní útok černého pepře a dalším kořením, ale skončí s příjemnou vanilkou přetrvávající hořký cigaretový kouř.

Kultivace pití Martini Spirito se dosud nezformovala. Omlouvám se, experti se domnívají, že je třeba je vypít v čisté formě, mírně chlazené, protože by mělo být takovéto nápoje vypít. Kulinární experti stále přemýšlejí o tom, jak nejlépe doprovázet takový exotický nápoj, dokud se neshodnou na sýrech a neslazených plodech.

Tam je také Martini Rosato (Rosato), který Martini & Rossi produkuje od roku 1980. Jedná se o symbiózu Bianco a Rosso, růžového vermutu s dominantní chutí skořice a hřebíček. Proto ji můžete vypít tímto způsobem. Salvatore Calabrese vám pomůže trochu zasahovat do šťávy z granátového jablka nebo pomerančového džusu a medu. Obchodníci Martini & Rossi doporučují, aby pro martini Rosato servírovali zelenou zeleninu.

Jak uložit vermut Martini

Vermut jsou něco mezi silného alkoholu a vína, takže pro ukládání by se mělo zacházet s velkou opatrností, protože chutnost nápoje v průběhu času v otevřené láhvi ztracena. Otevřete láhev jakéhokoliv vermutu Martini by měla být skladována v chladničce a ne více než dva měsíce. Po dobu jednoho měsíce může být vermut uložen na regálech, ale pak je lepší je nalít do menších lahví, aby se snížil kontakt nápoje s kyslíkem. Flexibilní kluci naplňují otevřené láhve Martini s heliem, takže vermut zachovává své chuťové vlastnosti až 3-4 měsíce.