Tinktura Viburnum: recept od tlaku

s velkou láskou jsme se chovali naši předkové tohoto keře s vyřezávanými listy a krevních červených bobulí. Kalina je vidět téměř v každém dvoře. To se stane ozdobou zahrady dvakrát ročně: v červnu, poseté bílé a v září, když to lahodí oku s partou červená. Zpívala se v písních a básních, legendách o ní. Používá se pro čaj, vaří džem a želé, želé a kompoty jsou připravovány léčiv, nejpopulárnější mezi nimi - infuze kalina.

• §
• Video
• Market

§

Obsah

• 1 Lidé Ward
• 2 Užitečné vlastnosti
• 3 Harvest
• 4 Recepty
  • 4. Tinktura žaludku
  • 4. Recepty na tinkturu jsou balustrády s cukrem
  • 4. 3 Tinktura na koňaku s medem
  • 4. Recept na sladký likér
  • 4. 5 Domácí vodka - plást s medem
• 5 Kontraindikace

Lidé Ward

Kalina Slované uctíván jako symbol lásky a rodinného štěstí. Její obrázky byly vyšívány svatebními ubrousky a bobule používaly k ozdobení svatebních karavanů. Viburnum květiny symbolizoval nevinnost a dívčí krásu a kalina byl symbolem dospělé vdané ženy a neutěšená situace mateřství. Viburnum nejen starat o lidi, to je hlavní jídlo v chladné zimě pro bullfinches a dalších drobných ptáků.

Je spojen s národními označeními - například pro osev ječmene začíná, když kvetoucí kalina. Po přestěhování do nového domu, každý dobrý hostitel by měl v prvé řadě dána pod oknem kalina keře přilákat štěstí do domu.

A dnes se každá rozmarná hosteska musí připravit na zimní viburnum, nastrouhaný cukrem nebo medem a recept pro každého. A informace o léčivých lécích nalezené ve starých znaharanských bylinkách, které k nám přišli z doby Kyjevské Rusi.

Užitečné vlastnosti

Sedm onemocnění pomáhá, staří lidé říkají, ale mýlí se. Kalina pomáhá při mnohem větším počtu onemocnění. S chladem bez ní, to nemůžete udělat - je to vynikající antipyretikum, protizánětlivé a analgetikum s účinkem snižujícím kašel. Když je angina pekelným nástrojem pro klonování. Je nenahraditelný pro osoby trpící tlakem. Naneste ho jako antialergen. Děti po půl roce dělají ovocné nápoje a kompoty a přidávají několik bobulí z nich na prevenci alergií. Tinktura vápenatého se používá ke snížení krevního tlaku, zvyšování imunity jako opevněného nápoje. Efektivní viburnum a při řešení stresu a deprese. Tento přírodní spasmolytik bojuje dobře s bolestmi hlavy.

Kalina obsahuje velké množství aminokyselin vitaminu A a C, E, P a železa. Je to na stejné úrovni jako vitamínové bobule jako chokeberry a rybíz, a obsah kyseliny askorbové a železa přesahuje i citrusy.

Indikace pro použití:

• studená;
• bronchitida;
• hypertenze;
• gastritida se sníženou sekrecí;
• Ekzém;
• Onemocnění jater a žlučových kamenů.

Důležité!

Pro léčebné účely se užívá tinktury třikrát denně před jídlem, jedna čajová lžička po dobu několika týdnů. Na začátku katarického onemocnění se užívá 2-3 tinik, dvakrát denně, až do zotavení.

Sklizeň

Viburnum dozraje v září. Shromážděte, je třeba řezat s přísadou, aby nedošlo k poškození bobulí, vždy v suchém počasí. Shromážděné po dešti budou těžko udržovatelné plody na bázi vlhkosti, které mohou být zakázány. Pokud jste bobule neprobíhali okamžitě, můžete jej uložit do sušeného nebo zmrazeného stavu. Zralé bobule je kyselé a mírně hořké.

Důležité!

Po prvním mrazu získávejte viburnum. Poté ztrácí svou hořkost, nakonec zrání a stává se výbornou surovinou, na níž je možné vyrobit tinkturu.

Recepty na vaření

Shromážděné po prvním mrazu je nutné umýt a oddělit z větví. Mohou být ponechány dost malé větvičky. Brouky nakrájíme papírovou nebo ložní utěrkou. Připravte pokrmy, ve kterých budete mít tinktury, musí být čistá, suchá a schopna být hermeticky utěsněna. Trojlitrový džbán, ve kterém kalichová tinktúra zůstane po celou dobu infuze, je vhodná. Měla by trvat na suchém a chladném místě. Poté, co trváte, napněte nápoj a nalijte jej do lahví nebo karafy.

tinktura z kalina

Pro jeho výrobu, můžete použít poměrně jednoduchý recept:

• půl litru vodky vzít libru bobulí Viburnum;
• v předem připravených pokrmech položíme bobule, pošleme je nebo je nestlačíme;
• nalijte plody s vodkou tak, aby zakryly všechny bobule, pak nechte nádobku s tinkturou na jeden den, pevně zavřete víko;
• po dni, kdy musíte přidat zbývající vodku a znovu zavřít víko těsně;
• v této podobě necháme to infuse po dobu dvou až tří týdnů.

Může být trvat delší dobu, v závislosti na době stárnutí závisí kvalita také přímo.Můžete trvat na viburnum a alkoholu. Chcete-li připravit léčivé tinktury z tlaku v receptu, musíte přidat další bobule. Tinktura bude mít horkou chuť a zvláštní vůni, ale její léčebné vlastnosti výrazně poroste. Pro léčebné účely se nejlépe provádí tinktury na alkoholu, zvýšit vitaminový účinek, můžete přidat kůru citronu.

recept na tinkturu s cukrem

Tento recept se provádí v několika fázích.

nejprve se bobule lije s vodkou a trvají několik týdnů;

• Pak se vodka vypustí a plody jsou pokryty cukrem, třásl se dobře, takže se bobule a cukr smíchají a trvají na dalších dvou týdnech;
• sirup tvořený v džbánku s bobulemi je vyjádřen a smíchán s vodkou, na níž trvalo žízeň.
• Tinktura na koňaku s medem

Tradičně se provádí tinktura s viburnum na vodce. Nicméně, jelikož nejlepší lék na tlak se uklidnil na koňce s medem. Med a koňak zvyšují imunitu a také přispívají k delšímu skladování tinktury. Recepty na koňakovou omáčku jsou následující: jeden kilogram plodů z bobulí se odebírá jeden kilogram medu a půl litru koňaku. Bobule se rozemelejí do drtiče na maso a umístí se do třílitrové nádoby. Tam je přidán med a koňak, po kterém by měla být nádoba doplněna vařenou vodou a pokrytá víkem. Trváme asi měsíc, po kterém filtrujeme tinkturu. Tinktura můžete připravit bez vody, v tomto případě bude koncentrovanější.

Recept na sladký likér

Likér můžete připravit z čerstvě vymačkané šťávy ze šťávy. Nejprve připravíme sirup s cukrem. Za tímto účelem se rozpustí 150 g cukru ve sklenici teplé vody.Chladný sirup nalit do nádoby a přidejte 200 ml vodky a 200 ml šťávy. Musíte trvat nejméně tři týdny a pravidelně se otřásat. Můžete připravit nalít alkohol.

Domácí vodka - zábradlí s medem

Velmi populární tinktura, která byla populárně nazývána Kalynovka. Můžete jej připravit jak na vodku, tak na moonshine. Kalinovka je vynikající tinktura, která se velmi snadno opíje a zvyšuje chuť k jídlu, má malou hořkost se svými fanoušky. Recept na výrobu je velmi jednoduchý. Bobule jsou naplněny vodkou nebo moonshine a přidat med na chuť. Moonshine by měl být v tomto případě dobře vyčištěn.

Měli bychom si uvědomit, že tinktury jsou víc než alkoholický nápoj, takže je třeba ji užívat velmi mírně.

Kontraindikce

Jak chutná a užitečná byla tato bobule, zneužívání ve své aplikaci dává negativní výsledek.

Kategoricky se nedoporučuje:

v těhotenství: v některých případech může dokonce způsobit předčasné porod;

• za sníženého tlaku: může být spotřebován nepravidelně a v malých množstvích;
• s onemocněním ledvin;
• se zvýšenou kyselostí;
• se srdečním a renálním edémem.
• Dobrá lidová léčebná tinktura z viburnum byla zkoušena po staletí. Ona stále zacházela s našimi dědečkovi a pradědmi. Lidé, kteří trpí chronickými nemocemi, by si však měli vzpomenout, že by se měli používat pouze po konzultaci s lékařem.