Některé neobvyklé recepty pepř vodka z měsíčního svitu

Sharp, pálení, pekelný, promění váš krk prasknutí horlivost Vesuv, ale stejně tak chutné! Pepper Vodka nikdy nebude dost, a to zejména v zimním období - může být použit jako sogrevatelnoe protivirovými prostředky, a dát na stůl se nestydí - uzený vepřové sádlo s hořčicí, nakládaná zelenina ano černý chléb - nejvíce to!

V „Rum“ má článek v obecné rovině s vysvětlením, jak se dělá pepř vodku doma - to je vše. Ale je to hledá domov alkoholických hlavách experimentátorů - našich čtenářů - tyto nenáročné dostatek základní recepty? Pepř může být vyroben různými způsoby, což nám na rozdíl od výsledků dá zcela odlišné vlastnosti. Dnes budeme hovořit o výrobě „Melnitsa pepře“ do měsíčního svitu, vodka, alkohol, učit recepty vyjádřit pepř vodku za hodinu, originální nápoj „Zelený had“ a - neobvyklý máty tinktura „Tear Lucifer“, které nepotřebují k filtrování.

Subject: [Odebrat]

• Jak si vybrat materiály pro domácnosti pepře? Trocha teorie
• Recepty vyjádřit Pepper Vodka studenou
  • Jak vyrobit pepřový vodku doma po dobu 15 minut?
  • Recept Pepper Vodka vodka za hodinu
• ohnivý "Zelený had" - původní zelený pepř vodka
• Pro ty, kteří nemají rádi probírat s filtry - recept pepře "Tears of Lucifer"

Jak si vybrat suroviny pro domácí pepř?Trochu teorie

říkám najednou - žádný ze stávajících receptů pepře není 100% správný. Nikdy nebudete mít stejný nápoj jako autor receptů, a jen dvakrát, aby se stejná vodka s pepřem, bohužel, nebude fungovat. Důvodem je jednoduchý - všechny papriky jsou různé. Plemena a odrůdy jeho číslo v tisících, ovoce odebrané v různých ročních obdobích mají různé ostrost, chuť a ostrost

postihuje miliony faktorů: jak a kde se pěstuje zelenina, jak ukládat, jak zvládnout.

Pálení papriky podle Scoville. Chcete-li zobrazit obrázek v plné velikosti, klikněte na "otevřít obrázek na nové kartě". Klikněte, je to zajímavé!

Existují dva způsoby, jak řídit závažnost konečného nápoje. Prvním je připravit extrakt z pepře, bohatou na klenbu, která může být postupně přidávána do vodky. A druhá (podle mého názoru - více loajální) - trvat na pravidelném pepřovou vodkou, ale zkuste to na denní bázi, nebo dokonce 2 krát denně - v tomto případě, pepř, jakmile nápoj získává dostatečnou ostrost odstraněny. Obecně platí, že tinktura na pepře - jako sex. Hlavní věcí je vytáhnout to včas, jinak jsou slzy nevyhnutelné.

A samozřejmě ten nejnepříjemnější okamžik - pepř by měl být zkoušen předtím, než ho hodil do tinktury. Bez ohledu na to, jaký druh použití: chilli, kajenský pepř, jalapeno, nebo obvyklé „plamen“, ovoce by měly být řez se a lízat, za účelem zjištění, kolik by měl být hozen do nápoje. Obecně platí, že pokud můžete žvýkat kus bez slz - potřebuje gramů 20 na litr, a je-li bezprostředně po ochutnání neodolatelně přijaté za pít vodu, nos pěšáky, dech úlovky, a ruce jsou prané na několik hodin - dost na 2 gramy, a pak - bez membrán a semen.Jak připravit pepř - viz video o pepři na samém konci článku.

A ještě jeden důležitý bod. Některé odrůdy pepře jsou tak horké, že jejich šťáva je nebezpečná pro zdraví (podrobnosti najdete v připojené tabulce). Proto, jak pepře plynové kartuše specialista, doporučuji připravit surovinu výhradně v gumových rukavicích, a pokud, Bože chraň, šťáva dostane do očí nebo na vaší tváři - ne opláchněte vodou a mlékem. Účinně přerušit chuť pepře pomůže … alkohol. Jen vlna 50 gramů - a přestat dýchat oheň.

Některé pepř odrůdy jako „lano“, která je sbírají pouze ve speciálních ochranných oblecích

Recepty vyjádřit Pepper Vodka studenou

Musím říci, že pepř vodka - můj oblíbený likér, že jsem pít z toho všeho, počínaje hlavou bolest a končí depresí. Proto, když se mě lidé ptají, zda papriky pomáhají s nachlazeními, vždycky říkám ano.

Ve skutečnosti samozřejmě vodka s pepřem nezvede tě na nohy, jako byste klepali na prsty. Navíc, jestliže jste velmi nemocní a máte vysokou horečku, neměli byste ho vypít - bude to jen horší. Tento nápoj však může být použit jako pomocný přípravek při prvních známkách akutního respiračního onemocnění nebo při hypotermii. Bit - 100-150 gramů, as odkázal Bulgakov „pod horké a pikantní svačinu“ - a hned pod deku. Nápoj zahřívá, aby se potíte, jak by mělo vést tělo v tónu a rozptýlit krev - to je velmi důležité, protože čerstvá krev přispěje k rychlému odstranění viru.

Pepper - přírodní antiseptikum, je bohatá na vitamin C (samozřejmě, ne tolik jako růže, ale stále ještě), má vasodilatační vlastnosti.Pepř a moonshine, které také stimulují krevní oběh, se navzájem posilují. Kromě toho, alkohol změkčuje hořící chuť a efektivně výtažky minerálů - s pepřovou brandy dostanete mnohem více živin než jen pepř by pohltil celý.

A ještě jeden účinek této léčivé rostliny je protizánětlivý. Pepper vodka na alkoholu a často používán jako lék na trávení - je snadné zabít všechny možné infekce, zakořeněné v trávicím traktu. Mimo jiné tinktura může být použita nejen vnitřně, ale také (ach perevodnyak hodnotný produkt!) Externě - pro rastirok.

Jak si vyrobit papriky doma za 15 minut?

Když mám pocit, že jsem se začal onemocní nebo přísně peremerz, já používám jednoduchý (dokonce mírně amatérský) recept Pepper Vodka z měsíčního svitu: vzít sklenici 70 stupňů destilátu usnout asi půl lžičky papriky, velkou špetkou „Chile“, v malá špetka černé a nové koření (vše mleté), smísí se a vloží do vodní lázně, krycí obal těsně uzavřený.

Po 10 minutách infuze je třeba ochladit mírně a opatrně se filtruje - hustým bavlny filtr a osladit (polovina čajové lžičce cukru nebo medu). Zředěte ledem, aby teplá kapalina dosáhla pokojové teploty - 3-4 velké kusy. Jakmile je led roztaven - přípravek je připraven k použití!

Samozřejmě, neexistuje žádný takový "nápoj" pro papriky. Je to spíše čistě léčivý lektvar a chuť není příliš příjemná. Pokud máte alespoň hodinu a půl - použijte následující recept.

Recept paprika vodky vodky za hodinu

Na tento recept budeme potřebovat půl litru vodky, 1 horký pepř a 2 lžičky medu.Pravosti, můžete použít trochu sušené papriky - ale ne zem, a musí být nakrájíme na plátky.

je tento nápoj takto:

• Perchik muset odstranit semena a membrány, dužina je řez podél, v kůžích, aby řezy s ostrým nožem nebo nožem.
• v kruhu k varu asi 80 až 100 ml vody házet pepř a papriku, oheň sníženo na minimum.
• Po 10 minutách se směs pokipela - přidat ochutnat med, míchá se, dokud se nerozpustí. Vypálit, kryt cup (může být i dále zabalit ručník) a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
• poté, co směs vychladne - je nutné, aby se pokusili ostrost. V případě, že chuť je příliš ostrý - nepoužívají všechny suroviny, ale jen část.
• Honey sirup s pepřem nalije do lahví vodky a za stálého míchání až několikrát. V ideálním případě, vodka musí stát ještě jednu či dvě hodiny ve tmě, ale pokud se nemůžete dočkat, - můžete okamžitě aplikovat.

Fast pepř vodka studená pomáhá nic horší než ten, který trval na 10-20 dnů, navíc - má zcela při smyslech, i když možná trochu bednovato chutí. Pokud nechcete pít všechnu brandy najednou - nezapomeňte se z ní poučit pepře, jinak příště, je možné ji pít, nebudete moci.

Oheň-dýchat „Zelený had“ - původní zelený pepř vodka

Tento recept jsem našel na internetových vlastních závodníky, protože je docela zajímavé pro mě, tak jako tak - prostě neobvyklé! Přinést s některými zjednodušeními, pro některé složky původní receptury ve skříni průměrný člověk není zrovna tam.

Takže, potřebujeme:

• 

  Litr dobrého zrna vodky, zředí až na 50 stupňů.
• Jedna středně hořká paprika je přirozeně zelená.
• Hrst listů rybízu (přírodní barvivo).
• 2-3 hrách černých, bílých a jamajských (vonných) paprik.
• 2-3 nebeské zrna. Pokud toto koření imbirevyh rodina nemáte (například, jsem ji neviděl do očí), tato položka je docela možné přehlédnout. Říká se, že ráj zrna jsou nahrazeny koriandr, kardamom semena (bez krabic) a jalovce. Někde takhle: 2-3 kusy kardamonu a koriandru a 1 borůvka jalovce.
• Plátek skořice - 1 cm
• Zest vápno -. 2-3 cm dlouhý kus
• Med (světlo) -. 2 lžičky.

Připraven Celá věc je velmi jednoduchá: veškeré koření trvat na měsíční svit v tmavém, teplém místě. Tinktura ochutnat každý den - jakmile ostrost bude stačit k odstranění pepř, zbytek - trvat až 10 dní, dokud nápoj nebude aromatické a dostane pěknou zelenou barvu (v takovém případě je barva může „dohnat“ k ideálnímu potravinářské barvivo). Poté, co trváte, napněte, přidejte teplý med, dobře promíchejte a nechte odpočinout po dobu jednoho týdne. Když sraženina vychází, dekantují nebo filtrují. Všechno je připraveno!

Pro ty, kteří nemají rádi probírat s filtry - recept pepře „Tears of Lucifer“

Při vaření Pepper Vodka vodka doma - jste povinni narazit na oparu pití. Je to nevyhnutelné: spodiny dává, za prvé, velmi svěží pepř, a za druhé - všechny pozemní složky (například, paprika) a třetí - med, který obsahuje zbytky vosku a jiných nečistot. Samozřejmě každý chce, aby byl nápoj nejen chutný, ale také krásný, tedy průhledný. Výstup je zde - filtrovat, filtrovat, obhájit a poté filtrovat nebo - použít tento recept.

Složení:

• Obilniny dvakrát vyčištěné moonshine nebo třídění 50 ° - 1 litr;
• Celá chilli (nutně sušená) - 2-3 kusy;
• Plátky sušené papriky (větší, tím lépe) - lžíce;
• pár zrn všech papriček, které jsou v domě (černé, bílé, voňavé, zelené, červené);
• Skořice - plátek 1 cm
• Karafiát - 1 kus.
• Cukr, voda, citrónová šťáva, vanilín - pro sirup.

Jak jste již pochopili, používáme ingredience, které poskytují nejméně množství kalu - sušené, velké, snadno odstranitelné z nápoje. Med je nahrazen invertním sirupem - tento článek podrobně popisuje, jak ho vařit.

Vaření je také nekomplikované. Pepř je vyčištěn od stopky, semena a membrány, řezán podél, hodil do nádoby spolu s ostatními kořením a nalijte alkohol. Ze sušeného pepře se odhalí chuť pomalejší než čerstvá, takže můžete vyzkoušet tinkturu od třetího nebo čtvrtého dne. Trvat na tom, že nápoj by měl být od 10 dnů do dvou týdnů. Je-li před tímto časem příliš horké pepř - musí být hlavní složka odstraněna.

Na konci infuze je pepř vypuštěn několika vrstvami gázy (v ní se může vyskytovat i nějaká sediment). Dále se připraví invertní sirup, který se přidává do tinktury - 2-3 lžičky chuti. Nyní je třeba, aby nápoj odpočíval pár týdnů, po kterém bude zcela připraven k použití!

Nezapomeňte, že náš současný nápoj netoleruje formalisty - je to vždy experimentální, není jasné, že je dodržování předpisu a není třeba. Pokud nevíte, jak udělat papriky doma bez přísady - nebojte se používat chytrá chuť!Například ve Lvově kavárně „Masoch“ Snažil jsem nepřekonatelnou mátový likér s čerstvou paprikou - velmi chutné, svěží a originální. Také můžete dosáhnout zajímavých výsledků, pokud bychom nahradit obvyklou uzeného papriku - říká se tomu „Pimentón“ - a pak další ušlechtilý chuť bude v nápoji. A kolik mohou být přidány do infuze různých koření! Obecně - plný fantazie!

Pokud uvažujete, aby pepř vodku - Video, které vám pomohou odstranit nechvalně kamaráda Alkofan zde šířil jsem jeho videa.

Úspěšné experimenty!