Jak vyrobit domácí domácí koňak: jak udělat - recept z vodky
The Choice is Ours (2016) Official Full Version
Obsah:
Tento koňak je považován za elitní alkoholický nápoj, který se vyrábí pomocí speciální technologie pouze ve městě Cognac v regionu Poitou-Charentes. Původní koňak a technologie výroby jsou regulovány a stanoveny mnoha legislativními zákony Francie - všechny nápoje připravené mimo oblast Charente již nemohou nést toto krásné jméno. Častěji než ty nápoje, které jsou prodávány v obchodech, nemají právo být nazývány koňakem, ale měly by být nazývány Brandy. Navzdory tomu je množství levných koňaků na regálech naznačeno, že se výrobci nestará o jméno příliš mnoho, protože většina lidí se rozhoduje nikoli jménem, ale chutí.
Díky svým chuťovým vlastnostem si tento silný nápoj zaslouženě získal popularitu mezi všemi znalci dobrého alkoholu. Dobrá koňaková brandy může být uvařena i doma z vodky a dokonce i měsíčníku. V tomto případě je domácí brandy vodka je téměř shodná s jejich původní chuť. Otočí se o nic méně voňavé a velmi chutné, i když je vyroben z jednoduchých a snadno dostupných složek. Domácí brandy vodka je mnohem levnější než při krádeži v obchodě protějšky. V takovém případě si můžete být vždy jisti kvalitou výrobku, vyrobený vlastníma rukama.
Složení: <- viz produkty výživy a měření váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Vodka - 3 l
- Dubové kůry - 5, Art. l
- Cukr - 2 lžičky
- Muškátový oříšek - 0, 5 lžičky
- Vanilka - podle chuti
Jak vařit koňak vodku
Před vodky, aby brandy, vždy se ujistěte, že všechny přísady dobré kvality. Vodka muset koupit jen ve specializovaných obchodech, dubové kůry lze zakoupit v lékárně nebo speciální oddělení na trhu.
Karamel vařit velmi jednoduše. Zadejte lžíci požadovaného množství cukru a zahřejte ji na ohni, dokud hnědé. Není třeba propálit cukru, jinak to bude chutnat hořce.
Ve velké skleněné nádobě nebo smaltované hrnce nalijte vodku a přidejte karamel. Dobře promíchejte s dřevěnou lžící a přidejte dubové kůry, vanilky a muškátového oříšku.
Umístěte připravené směsi v temném chladném místě. Koňak vodka připravuje za měsíc - poté, co tento nápoj může být kmen a nalít do půllitrových lahví.
Připravený pro tento recept koňaku vodky můžete ihned pít, ale ještě lepší, kdyby si to nechat uležet na chladném místě, tím déle bude pít, tím více voňavá a bohatá, že je. Aby poskytoval dodatečnou chuť, můžete použít třezalku a skořici, jemné ovocné poznámky dát nápoj sušené šípky.
Domácí brandy má mírné jemnou chuť a je ideální pro svátečního stolu. Sloužit stejným způsobem jako skutečný brandy - nalijeme do malé skleničky a pít pomalu doušky.
Před vodka koňak kuchaře připravit několik záběrů z vodky a oblíbeným kořením. Můžete si vytvořit svůj vlastní unikátní kytici nápoje. Malé sklenice, nalít čistou vodku a přidat různé směsi - hřebíček, skořice, vanilka, divoká růže. Dal nápoj stát po dobu 1-2 dnů a vyzkoušet. Vůně, která je více na vaší chuti, použijte pro vaření domácí nesmysly a nebude to horší, než tohoto francouzského koňaku.
