Jak ředit alkohol, vařit vodu doma

Agrael reaguje na Absinth za 5.000 Kč! - Limitovaná edice

Agrael reaguje na Absinth za 5.000 Kč! - Limitovaná edice

Obsah:

Anonim

je nutno ředit alkohol se objeví mnoho lidí, kteří mají v plánu připravit alkoholický nápoj doma, tinktury nebo jednoduše snížit procento pevnosti. Na první pohled se tento proces je jednoduchý, ale je třeba nejprve pochopit, jak správně naředit alkohol, při zachování požadované koncentrace alkoholu, nezkazí chuť.

  • §
  • Video
  • Market

§

Obsah

  • 1 Základní pravidla pro chov alkoholu
  • 2 Co alkoholu může být použit
  • 3 Kolik alkoholu nebo opravit proporce
  • 4 Připravený k použití zředěného alkoholu

Základní pravidla chovné alkoholu

v zředěném alkoholu jsou nejen rozměry, ale samotná technologie, což znamená, určitá pravidla. Jeden z nich by měl být znám už od střední školy se výuce chemie - alkohol je nutné nalít do připravené vody, ne naopak. vhodné je také:

  • Obal by měl být s výhodou ze skla, který není neutrální pouze vysokým obsahem alkoholu, ale nereaguje na zvýšení teploty, která se vyskytuje v reakční směsi;
  • Zvláštní je výběr vody. Jednoduchý kohoutek kapalina není vhodný, jako ostatní příchutě, pochybné kompozice může mít nepříznivý vliv na chuť budoucího louhu, jakož i na zdravotní účinky jako celku. Pokud jde o správné ředění alkoholu, pak by mělo být provedeno s destilovanou vodou, tato pružina nebo čištěné kvality.Je lepší vychladnout, pak řešení nebude oblačno;
  • Ředění alkoholu by mělo předcházet jasné pochopení toho, jakou sílu budoucí nápoj bude mít. Míchání doma nemusí být hlavní přísada, protože výsledek nemusí být předvídatelný.

Jsou to jednoduchá pravidla, pomůže zmírnit proces ředění vodou, alkoholem, ale také užitečné jsou informace o základních složek, které stupňů a měla by být snížena.

Který alkohol lze použít

Je důležité, aby počáteční roztok alkoholu byl vysoce kvalitní. Může to být měsíčník, ale abyste získali požadovanou sílu, musíte ji nejdříve měřit. Doma, dostanete měsíčník blíže k koncentraci alkoholu (96%) může používat pouze destilační kolonu a vícenásobnou destilaci. Je důležité, aby to bylo zcela zbavena nečistot, neměl žádné cizí pachy a chutě, které dělají docela reálné, protože na trhu je zastoupena řadou zařízení, které vám umožní vytvářet vlastní čistá nesmysly vysokou pevnost.

Při získávání alkoholu je třeba ho pečlivě zvolit. Nemusíte hledat levnou alternativu, protože takové zředění alkoholu může přidat a doprovázet problémy. Nejsou to jen nízké kvality konečného alkoholu, ale také otravy.

Pokud se zeptáte, jak správně zředit alkohol, je důležité začít si uvědomit, jak si to vybrat. Existují následující kategorie alkoholu:

  • 1. stupeň. Pevnost 96, 0%. Prakticky se nepoužívají doma k potravinářským účelům a takové označení nelze okamžitě zvážit;
  • Vyšší čištění.Pevnost -96, 2%. Přes slovo "vyšší", zředte tento alkohol pouze s vodou, abyste získali nápoj s velmi nízkou kvalitou;
  • Základ. Pevnost 96, 0%. Neříkejte, že nejlepší možnost, ale tento alkohol již může být použit, ale pokud existuje možnost, je lepší upřednostnit vyšší značky;
  • Extra, pevnost 96, 3%, Lux s skóre 96, 3% a Alpha, která má procento 96,3%. Tyto druhy alkoholu jsou považovány za optimální pro získání nápoje doma.

Množství nečistot, zejména škrobu a dalších cizích sloučenin, určuje vlastnosti roztoku.

je někdy používán lihem, ale být úplně jistý, z vysoce kvalitních surovin, to je nejlepší zvolit ty správné ingredience na nákup profesionálního vybavení a produkovat měsíční svit. V tomto případě nebude pochyb o tom, že recept obsahuje levné suroviny, a tím spíše chemické škodlivé činidla.

Kolik alkoholu nebo správných proporcí

Existuje technologie a proporce pro přípravu každého alkoholického nápoje. Pro tinktury doporučují užívat silnější řešení v rozmezí (40 - 55%), což umožňuje vyšší stupeň namočit řešení používá látka složky (ovoce, bobule a tak dále). Pokud je přijatý nápoj pro konzumaci silný, může se trochu ředit vodou.

Vzhledem k tomu, že je třeba zředit alkoholu nebo vodky s podobnou pevností se vyskytuje v mnoha, podpora má zvláštní tabulku, které je uvedeno na základě procenta alkoholu a požadovanou pevnost po zředění. Stačí, když se zbavíte alkoholu, měříte obsah alkoholu, pokud používáte měsíčníku nebo připravujete alkohol a čistou vodu.Proto je třeba vzít v úvahu specifičnost reakce, protože, pokud vezmeme v 200 ml alkoholu a 200 ml vody, pak není možné přesně 400 ml směsi, jako celkové snížení objemu. Takové situace nevznikaly a je nutné použít speciální tabulku Fertman. Stejná tabulka se nachází pod jinými názvy, ale význam zůstává stejný.

Pokud vezmeme v úvahu nejběžnější potřeby, a to nápoj, jako je například vodky s 40% alkoholem, pak by tato možnost vyžaduje 1 litr alkoholu (96%) nebo měsíčního svitu, a je třeba jej ředit až se voda až do objemu je rovná 2, 4 litry. Další možností je 421 ml alkoholu (96%) a 607 ml čisté vody.

Zjednodušeným způsobem, některé směsi 2: 3 na litr, ale tato možnost nebude přesná, ačkoli je také přijatelná pro "studenou" výrobu alkoholu doma.

Připravený k použití zředěného alkoholu

Nepít okamžitě pít na pivo, nedoporučuje se, protože i při správném zředění musí všechny hlavní chemické reakce přejít na konec. Lepší je, pokud překročí minimálně tři dny a 1 - 2 týdny se považují za optimální, je možné a více, kvalita nápoje se nezhorší. Udělejte to na chladném místě a bez přímého slunečního záření.

Chcete-li vytvořit voňavý a příjemný nápoj s přibližnou silou vodky, můžete ji trochu upřesnit a přidat citron, glukózu, med a tak dále. Část vody může být nahrazena šťávou. Existují speciální recepty na tinktury, které vyžadují alkoholovou směs různých koncentrací alkoholu, likérů a jiných nápojů. Pro experimenty s dalšími složkami jemně, jak hodně jejich přítomnost může snížit dříve vypočtené stupňů

Většina receptů lze nalézt v takovém místě, přídavek glukózy a tato složka by neměla být zaměňována s čistým cukrem.Rozdíl je v molekulárním plánu a vlastnostech, a můžete získat glukózu ve svém domě. K tomu je třeba smíchat ½ kg cukru a 0,5 litru vody a vařit, dokud se pěna přestane formovat. Během jeho formování je třeba jej odstranit. Tímto způsobem můžete získat glukózu a obohatit chuť zředěného alkoholu nebo moonshine.

Někdy je už připravená koncentrace roztoku dále čištěna absorpčním činidlem, zejména aktivním uhlíkem. To pomáhá dělat nápoj měkčí a příjemnější, protože některé přebytečné sloučeniny, včetně těch obsažených ve vodě, absorbují uhlí. Stačí stačit několik tablet, rozdrtit je do kontejneru a po 5-7 dnech napnout roztok. Dobrou volbou je uhlíkový filtr, který můžete provést sám.

Nejdůležitější věcí při přípravě nápojů doma je nejen dodržování technologií a proporcí, ale i samotné suroviny. Nízkokvalitní produkty nedostanou slušný nápoj. Vedle pochybné chuti je důležité, aby nebyli otráveni, takže alkohol by měl být zakoupen pouze od důvěryhodných prodejců s jasnými informacemi o výrobci, složení a použitých surovinách. Dobrá volba pro svatostánku vlastní produkce, ale pokud je vyloučena bez rektifikačního sloupce, její síla nebude tak vysoká. Důležitá je rovněž absence nečistot, s nimiž je potřeba bojovat pomocí speciálních metod čištění a použití moderních samostatných zařízení a příslušenství k nim.