Smetanový likér „Baileys“: Recept doma, pití likéru a občerstvení, než je jeho

Pekelný drink B 52 v restauraci Majestic na Březové

Pekelný drink B 52 v restauraci Majestic na Březové

Obsah:

Anonim

Baileys Irish Cream likér nebo „Bailey“ již dlouho získal srdce mnoha lidí. Díky svému zázračnému aroma, jemnosti a mimořádnou měkkost chuti, je stále jedním z nejvíce zakoupené alkoholických nápojů. Víme, že v Irsku, téměř polovina produkce mléka se používá k výrobě likérových „Baileys“. Nápoj má velmi příjemnou krémovou barvu, obsahuje 17% čistého alkoholu a 20 g cukru na 100 ml. Připravte si domácí likér „Baileys“ každý bude schopen to udělat, jen proto, aby zásobili všech potřebných ingrediencí, a vyberte jeden z receptů jsou popsány níže.

Složení: <- viz produkty výživy a měření váhy v FAQ.--!>
    <----!>.
    • 400 ml 60% alkoholu nebo směsi alkoholu a whisky, se přidá 200 ml;
    • Článek čtyři. lžíce cukru;
    • 1 3 lžičky mletého zázvoru.;
    • špetka skořice;
    • Tři pytle vanilky;
    • dvě hodiny med.;
    • h. Lžíce s kopci dubové kůry.

Jak vařit vlastních rukou likér „Baileys“

prigotovleniyalikera proces je rozdělen do dvou kroků, nejprve vyrobí alkoholický základ, a pak likér.

Proces přípravy základy:

Cukr přípravě hnědé karamel, to představilo zázvor, vanilka, skořice, med a dubové kůry. Pak postupně bonbón hmota nalije alkohol. Kapalina se nalije do skleněné misky a udržována týden v temnu při denní třepání.

Ingredience pro louhu:

  • Jeden litr 10% krému;
  • jedna sklenice kondenzovaného mléka;
  • Dva vaječné žloutky domů;
  • dvě hodiny. polévkové lžíce instantní káva.

Příprava:

Šlehané žloutky 1 2 část smetana, postupně Získaná hmota se nalije a kondenzované mléko zředí v jedné lžíci vody kávy zbývající krém zavedeného poslední. Jakmile hmota je hladký, je nutné tenkým proudem nalít na bázi alkoholu a dobrou otřást. Ready smetanový likér „Baileys“ je třeba, aby na tři dny v lednici, pak odstranit z povrchu tuků shromážděných, filtruje se přes vrstvu buničiny a nalít do lahví.

Pokud si nepřejete, aby dlouho čekat a probírat s klasickým receptem likéru „Baileys“, doma, můžete použít jednodušší a méně možností přípravy časově náročné.

Jak rychle likér "Baileys"

Vy nevíte, jak rychle provádět likér „Baileys“ určitý den? Zůstane-li jen pár dní, můžete použít následující recept.

Složení:

  • 500 ml whisky a vodky;
  • Dá se z kondenzovaného mléka;
  • 400 ml 15% smetany;
  • jedna položka. lžička instantní kávy;
  • dvě balení vanilky;
  • 4 žloutky.

Příprava:

Porazil žloutky mixéru, přidáme vanilku, kávu a kondenzované mléko. Vše důkladně promíchejte a zalijeme smetanou. Pomalu a postupně nalijte do vodky, míchejte dohladka, nalijeme do lahví a poslat v ledničce po dobu dvou dnů se denně třepání. Před podáváním filtrovat přes x b ubrouskem.

Jak vařit smetanový likér Baileys „“

Jak se připravit likérových „Baileys“, pokud nechcete pít syrové žloutky? Můžete použít následující recept.

Složení:

  • 0, 5 litru whisky;
  • jedna sklenice kondenzovaného mléka;
  • 400 ml tekuté smetany;
  • balíček vanilkového (ne vanilkovým cukrem).

Příprava:

Bič krém s vanilkou, pomalu nalít do jejich kondenzovaným mlékem a pokračovat porazil dalších pět minut. Pak se postupně nalít vodku, bič dokud není homogenní, na láhev a inkubovat v chladu dva dny před filtrací.

Jak vařit čokoládový likér „Baileys“

Můžete si také připravit čokoládového likéru „Baileys“ vlastníma rukama rychle a bez větších potíží.

Složení:

  • 0, 5 l whisky, vodky nebo alkohol;
  • Bank of kondenzované mléko;
  • 200 g čokolády;
  • 0, 5 litrů kapalného krému;
  • vanilin pack.

Příprava:

Rozpustíme čokoládu v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni, přidáme smetanu a vanilku a bil s mixéru. Pomalu nalijte kondenzované mléko a důkladně promíchejte. Je důležité, aby směs nebyla zima krém tím lépe ohřát na pokojovou teplotu. Dále je nutné, aby se pomalu nalít alkohol porazit vše do hladka a nalijeme do lahví podle x b filtru. Vydržet likér do ledničky třeba dva dny, třes denní obsah lahví.

Jak pít alkohol, „Bailey“ a sousto, než jeho

Jak správně pít alkohol, „Bailey“, cítit krásu jeho chuť? Nápoje připravené podle jednoho z výše uvedených receptur mohou pít čistý 1-2 s přidáním kostek ledu. Nápoj je dobrá sama o sobě, ale pokud je to žádoucí, s jeho účastí, můžete připravit koktejly, že je důležité zajistit, aby jejich složení nezahrnovala citrusové šťávy, nebo krému a kondenzované mléko v kyselém prostředí za tepla.

Na svačinu likér „Baileys“, s nímž je nejlépe v kombinaci? Podle názoru mnohých gurmánů, nejlepší svačinu tohoto nápoje je zmrzlina, pečivo a koláče.

Ostatní

Přečtěte si více: