Likér „Curacao“ doma: recept likér „Modrá Curacao“

Složení domácího likéru „Modrá Curacao“

Složení likéru „modré curacao“ je potravina barvivo nebo modré zabarvení, je odpovědný za to, že nápoj mít příjemný stín. Nicméně, můžete vařit domácí likér jiné barvy, pokud je to žádoucí - zelená, oranžová nebo nech být bílé.

Připravte se tento nápoj je doma velmi snadné - nejdůležitější věc, mít po ruce všechny potřebné ingredience. Nemusíte jít do Karibiku - stačí jít do nejbližšího obchodu.

Ve skleněné nádobě zalijeme vysuší pomerančovou kůru. Pokud nechcete mít hotové krusty, vzít jednu zralé oranžové, omyjte jej a opatrně snížit ji s kůrou. Kůra může být sušší v troubě po dobu několika hodin ve speciální peci a nechte je suché a teplé místo na několik dní.

Chcete-li přidat kůrku koření: muškátový oříšek, několik pupenů hřebíčku a skořice. tato směs se nalije vodky a ihned uzavřít víko sklenice.

Likér „Curacao“ asi jeden týden na přípravu doma - dát sklenici s přísadami na teplém místě a třepe se pravidelně.

Když je nápoj podáván do infuze, bude muset být filtrován přes několik vrstev gázy nebo jemně plastického síta a nalit do láhve nebo karafy.

Než uděláte likér "Modrá Curacao", nezapomeňte připravit barvivo. Pokud není po ruce, váš likér bude obyčejně bílý s světle oranžovým nádechem. Barva může být přidána do hotového nápoje, takže jej můžete barvit přímo před stolem do nejkrásnějších barev.

Pokud dáváte přednost přírodním ingrediencím, můžete si užít ovocné nebo zeleninové šťávy jako barviva.

Zelená dává špenátovou šťávu, červená dává třešně a řepu. Oranžová barva vám dá šťávu z mrkve.

Recept na likér "Blue Curacao" s borůvkou

Zastánci přírodních produktů, jako je nápoj připravený s přídavkem borůvek. Recept na likér "Modrá Curacao" se neliší od klasické, nicméně jeho chuť bude mírně odlišná. Vzhledem k tomu, že pro tónování alkoholu budou použity borůvky, pak nápoj získá jemnou ovocnou vůni.

Pro přípravu nápoje je třeba učinit:

• Borůvky - 100g
• Oranžová - 1 ks
• Vodka vyčistit nebo sny - 1 litr
• Ovocný sirup (borůvka) - 400 ml
• Skořice a hřebíček - 2-3 ks
• Muškátový oříšek - 30 g

Orange čistý, ostrý suché a dát do sklenice.

borůvky jemně hníst, promíchejte se sirupem a nalít do sklenice do kůry. Pokud ovocný sirup ne, můžete ji vařit s borůvkami, cukrem a vodou.

Nalijte obsah sklenice s vodkou nebo doma vařit a přidejte koření.

Pokud používáte domácí pivo, pak to bude třeba předem čistit mléko nebo aktivního uhlí.

Trvat na tom, louh po dobu 7 dnů, a pak se přefiltruje a nalije do lahví. Alkoholickými nápoji může být v chladničce.

Jak pít alkohol "Curacao"

Velmi často exotických nápojů milovníci tam jsou otázky týkající se kultury pití likérů dat. Jak pít alkohol „Curacao“ - samostatně nebo být použity k vytvoření koktejly, ať už se ředit, pití chlazené nebo s ledem.

Ve skutečnosti, mnoho z tradičních nápojů jsou doprovázeny řadou požadavků. Takže, japonský „Sake“ se doporučuje pít pouze ve formě tepla z malé keramické poháry. Tradiční mexický alkoholický nápoj „Mezcal“ nápoj jako „tequila“ olizuje hřbet ruky směsi solí a pepřem. Pod pojmem „Curacao“ nejsou kladeny žádné zvláštní požadavky, tak to může být opilý, jak se vám líbí.

Znát recept likér „Curacao“, vždy můžete uvařit spoustu zajímavých koktejlů, takže budete mít vždy pěkný výběr - pít ve své čisté formě nebo uvařit něco trochu zajímavější.