Vodka pelyněk: receptura doma

Tradiční absint

Tradičně, absint se připravuje na tento recept.

Příprava:

Anýzu dát do sklenice, přikryjte je dva litry vodky a trvají na tmavém teplém místě po dobu alespoň dvou týdnů a pak se přefiltruje.

Pak pelyněk umístěny stejným způsobem na druhý břeh a vyplnit zbývající alkohol, ale trval jen dva dny.

infuze Ready se filtruje a dvě kapaliny se spojí do jedné nádoby.

Směs pelyňku a anýzu likér dávají i vařit týdně, a pak se vlije do skleněných lahví a uloženy v chladničce.

Absinthe med

Jak vyrobit absint, aby si lahodný nápoj? Chcete-li to provést, přidejte dostatek medu ve své struktuře a některých dalších složek.

Potřebovat tyto ingredience:

• 2 lžíce. l. med;
• lžička šalvěje květ;
• po dobu 1 hodiny. L. skořice a nakrájené citronové kůry;
• dva litry vodky.

Příprava alkoholického nápoje je následující:

Všechny složky, s výjimkou medu, dát do sklenice.

Směs nalijte vodku a dát na tmavém místě. Vyluhovat při teplotě místnosti po dobu dvou týdnů. Banka musí být pravidelně otřesena.

Když je nápoj připraven, měl by vypustit několikrát, aby se rozpustil med v něm, a dokonce vyluhovat po dobu dvou dnů.

Rychlý způsob, jak připravit absint

K dispozici je také rychlý způsob, jak připravit absint doma.

Potřebovat tyto ingredience:

• Půdní sušina - 30 g;
• 1 litr vodky;
• Suchá mletá tráva - 15 g;
• Lemonová kůra - 10 gramů;
• Cukrový sirup 100 ml.

Pokyny pro přípravu:

Pelyň se smíchá s vodkou a ponechá se dva dny při teplotě 40-50 stupňů. Chcete-li to provést, můžete do baterie umístit kontejner s alkoholem a drcenou trávou.

Přidejte zbývající přísady, s výjimkou cukrového sirupu, a po dobu sedmi dnů je stále namočte na temné místo při pokojové teplotě.

Připraveni vypustit nápoj a můžete pít.

Pivní vodka s kořením

To je také populární, že takový recept na pelyně, připravené s přídavkem koření.

Složení:

• Anýzová semena - jedna čajová lžička;
• Čtyři lusky kardamonu;
• Čajová lžička koriandru a majoránky;
• Půdní písková čajová lžička;
• Pět lžiček semen fenyklu;
• Liter vodky.

Proces pití vypadá takto:

Pstruh z drcené bylinky by měl být umístěn do nádoby, nalijte ji vodkou. Pevně ​​uzavřeny a vyluhovat po dobu pěti sedm dní při pokojové teplotě v temnu dobře, pravidelně třást kontejner.

Zbývající byliny by měly být pečlivě brousit v hmoždíři a přidejte vodku. Vyluhovat po dobu 30 dnů.

O měsíc později, připraven k pití mozků a nalijeme do mělké nádoby.