Legendárního jamajského rumu Myers je & Sons

příběh začal téměř klasický „Isaac měl dva syny …“ Nicméně, jeden s názvem Michael, a druhá - Fred. A Isaac Myers pracoval mnoho let jako dodavatel zboží pro britské námořnictvo v Portsmouthu. A v polovině 19. století, jeho syn Fred odešel do Jamajky, je součástí Britských Antil. Syn se nejen neztratil na novém místě, ale také se stal slavným. Snažíme se všemožně podporovat židovské víry na ostrově, v roce 1879 založil společnost na výrobu rumu Fred L. Myers je & Sons.

Takže, pro radost z ostrovanů a romských fanoušků po celém světě, v závodě na výrobu Kingston slavný jamajský nápoj v budoucnu byla postavena.

Rum „Myers“ se vyrábí z cukrové třtiny a melasy, a je považován za nejstarší jamajské produkce rumu. Po přípravě se používají rostliny pěstované na Jamajce. Tento rum dozrává v bílých dubových sudech. A hlavní přízvuk při mluvení o tomto rumu se děje na kvalitě melasy. Po melasa pro jejich výrobce rumu vzal ze starého závodu Monymusk, jejíž plantáže se nacházejí v jižní části ostrova, ve městě Sainte-Catherine.

Vzhledem k tomu, XVIII století, tento cukrovar dostal melasu a dokonce připravil jeho rum. Ale nešel pod názvem Monymusk: v těchto letech, což je standardní praxe v Jamaica rum byla prodána k dalšímu míšení, čištění, zrání a dalšího prodeje v rámci jiných značek.Říká se, že v roce 1893 používalo 148 lihovin této melasy. Po dobu devadesáti let se v roce 1983 snížil počet firem využívajících melasu Monymusk na šest. Nyní rostlina nezůstává bez pozornosti a nadále pracuje.

Ve své historii patřil rum "Myers" různým mistrů. V 50. letech 20. století byla značka absorbována americkou firmou Joseph E. Seagram & Son. A v 21. století začala nová stránka historie. Mezi nejvýznamnějšími výrobci alkoholických nápojů na světě působil víceletý obchod: Diageo PLC, společnost Seagram Company Ltd., Pernod Ricard a Allied Domecq PLC. Diageo prodával kokosový rum "Malibu" a na oplátku koupil řadu značek, včetně jamajského rumu "Myers".

Ale zpět k nejdůležitější - pro to, proč je tato značka vyrobena. Rum „Myers“ má velmi bohatou chuť, a proto byl úspěšně použit nejen v míchaných nápojů a koktejlů, ale i při přípravě alkoholických cukráře dezertů.

Dodává se ve třech variantách: Original Dark, Myers's Platinum a Myers's Legend. Například tmavý rum "Myers" se získá smícháním různých stárnutí destilátů. Konečně rum zraje v dubových sudech po dobu až 4 let (pro teplejších klimatech optimální věku) a má sílu 40%, „Myers Platinum.“ - méně známé, nicméně, je také pozoruhodné rum prošel přísnou filtraci uhlíku. Zaznamenává poznámky o vanilce, kokosovém oříšku, koření a mírnou pachuť "Butterscotch" a anýzu. A pro příznivce více ochutnávacích nápojů v řadě "Myers" je tu desetiletý tmavý rum - Myersův legend. Takže - vyberte si podle vašeho vkusu!

A na závěr chci říci, že „Myers“ je považováno za legendární jamajský rum a zaslouží si respekt je schopen přežít v obrovském oceánu různých rumů.Zachoval svůj název a historii, kde jiné "legendy" zemřely v bouřích komerčních válek a převzetí.