Tinktura z cedrových oříšků - louskáček na alkoholu, měsíční svit a vodkou

Louskáček Bolšoj balet ukázka 2

Louskáček Bolšoj balet ukázka 2

Obsah:

Anonim

Mighty cedry rostou jsou známy na Sibiři. V těch částech této úžasné ovoce stromu se používá pro různé účely, a jako pamlsek, a jako vynikající lék, protože ořechy jsou nejen bohaté na živiny a prospěšných organismů a stopových prvků a rozsáhlý seznam vitamínů. Dnes jsme vám říct, jak se připravit tinkturu cedrových oříšků na alkoholu, vodku nebo měsíčního svitu doma, jednoduše řečeno, cedrové nebo borovice nesmysly vodku.

Předmět: [Odebrat]

  • jednoduchý recept cedr tinktura
    • Příprava "Kedrushki"
  • Použití tinktury z cedrových matic na
  • receptů louskáček s medem - lékařské tinktura

Jednoduché recept cedr tinktura

začít, nabízíme vám jednoduchý recept „Kedrovka“ (nebo jak to více laskavě známý mezi lidmi, „Kedrushki“). Tento recept je testován mnoha zkušenými bootleggers a uznáván jako nejúspěšnější, je bez nadsázky. Pro tinkturu budeme potřebovat:

  • 1 hrst nezpracovaných borovicových ořechů (asi 40 gramů);
  • 2 proužky 5 cm sušené pomerančové kůry;
  • špetka vanilínu (na špičce nože);
  • 3 čerstvé listy černého rybízu;
  • 1 polévková lžíce. lžíci cukru (nebo ekvivalentu fruktózy);
  • 0, 5 litrů vodky (moonshine nebo zředěného alkoholu až 40-45 stupňů).

Pro alkoholických bází je nejlepší použít vysoce kvalitní potravinářský líh, který by měl být zředěný na 45% (pomocí této kalkulačky a v tomto článku).Také domácí semínko, například na cukr, bude perfektní, jen nutně dvojitá destilace s meziproduktem. Vodka také udělá. Obecně platí, že je lepší nechat produkt s nízkou kvalitou pro jiné tinktury - nyní připravíme opravdu užitečný a chutný nápoj.

Oranžová kůra by měla být řezána velmi pečlivě, aby nedošlo k bílé slupce, která dává horkou nápoj. Zedru je nejlépe vysušit na slunci 1-2 dny - a tak bude ještě vonnější. Rýže listy by měly být zelené, ale pokud je to problém, zkuste použít suché.

Příprava "Kedrušky"

  1. Nejprve je třeba vypláchnout matice dehtu, které mírně zkazí chuť nápoje a znemožní jej hojnost. K tomu je nutno nalít ořechy do kovové nádoby a nalít vroucí vodu, promíchat a vypustit vodu. Tak opakujte 3-4 krát - to by mělo stačit.
  2. Přeneste matice do nádoby s požadovaným objemem, přidejte cukr / fruktózu, pomerančovou kůru, vanilín na špičku nože, listy rybízu.
  3. Nalijte obsah nádoby vodkou / moonshine / alkoholu a dobře promíchejte, až se cukr zcela rozpustí;
  4. Pošlete banku na 10 dní na teplém tmavém místě, doporučujeme vzít si vzorek nápoje každý den a vyčistit přísady, zejména listy rybízu a pomerančovou kůru, pokud začnou vládnout chuti.
  5. Na konci této doby tkáně cedru protlačte sítem nebo gázou a nechte ji dozrát další 3-4 dny, nedoporučuje se to v té době. Poté se "Kedruska" může bezpečně spotřebovat v přiměřených množstvích.

Barva získané tinktury bude nasycená, blíže k koňaku. Chuť je vyvážená, s převahou piniových ořechů.Je velmi důležité vytáhnout listy rybízu včas nebo použít zpočátku méně z nich. Mimochodem, dobré znamení je, jestliže jádra ořechů zcela rozpustí, to znamená, že po infuzi pláště zůstane dutá.

Použití tinktury z cedrových oříšků na

a „Kedrushku“ k výrobě vína s medem - říkají, dobře čistí cévy

se používá cedrové tinkturu v různých situacích. V podstatě se tato hojivá infuse používá k léčbě různých onemocnění trávicího traktu, včetně gastritidy. Zabývá se také různými onemocněními kůže (je také velmi užitečné ji použít externě).

Také piniové oříšky jsou velmi výživné a dokonale obnovit imunitu člověka, a to zejména po dlouhé nemoci nebo léky, včetně antibiotik. Samozřejmě, že není na škodu, aby zásoby tohoto likéru na zimní-jarní sezóny, kdy se tělo zažít nedostatek vitamínů a různých stopových prvků.

Jak je v kompozici jsou známé piniemi vitamíny A, B, C, D, E a P , stejně jako hořčík, fosfor, draslík, vápník, železo a mnoho dalších. Nezapomeňte na antioxidanty, esenciální oleje, aminokyseliny, omega-3 mastné kyseliny a další látky, které naše tělo potřebuje pro normální fungování.

Stojí také za zmínku, že i lékaři doporučují cedrové ořechy, jako účinný lék proti revmatismu a jiných onemocnění pohybového aparátu. Jediná kontraindikace na tinkturu piniových oříšků - netolerance některých prvků a samozřejmě závažné onemocnění jater (kvůli obsahu alkoholu). Také se nedoporučuje pít tento nápoj lidem s nemocným srdcem (zvláště pokud je to otázka hojných plodů).

Výše ​​uvedený recept je vhodnější pro intenzivní hostiny při pití více než 1 sklenice. Váš pokorný sluha se pokusil o jinou verzi tinktury - jen na jádrach ořechů a cukru, bez dalších přísad. Musím říct, že to bylo skvělé a neobvyklé. Radím vám, abyste zkusili tento druh "Kedrushky" - vložte 2-3 gramy vodky / moonshine / alkoholu asi 100 g loupaných ořechů. S částkou můžete experimentovat.

Ale pro lékařské účely doporučuji použít jiný recept s medem jako papriky. Výpočet se provádí prakticky v průmyslovém měřítku, ale můžete bezpečně počítat vše.

Recept louskáčky s medem - lékařské infuzní

Složení:

  • 8 litrů čistého destilovaného alkoholu nebo 70 až 75% alkoholu,
  • 2 l plechovky cedrových neupravených borovicových ořechů;
  • 4 polévkové lžíce. lžíce z dubové kůry;
  • 6-8 hřebíčků;
  • 150-300 ml medu.

Karafiát není nutná (je to pro ty, kdo ji nemiloval), ale dělá tinktura chuť více „objemnější“. Med je lepší, aby se neutrální, bez silné chuti - je to, pokud cedar pít ve velkém množství. Pro léčebné účely (50 ml před jídlem) je lepší použít nejkvalitnější, aromatický a lahodný med, ideálně horu, nějakou alpskou nebo podobnou.

Také v tomto tinktury může přidat Maral kořen (Leuzea safrolovidnaya / Rhodiola rosea), nebo zlatý kořen, které jsou vynikající afrodiziakum. Ale s rozchodnice muset být opatrní - vytváří velké zatížení na srdce .

Příprava:

  1. Matice, stejně jako v prvním receptu, nalít vařící vody několikrát a sloučit - odstranit pryskyřici.
  2. Vložit všechny přísady do nádoby a naplnit požadované velikosti uvedené směsi stupně alkoholu (70-75%).
  3. Obohacená léčivý tinktura z piniových oříšků alespoň 3 týdny, ale ne déle než 2 měsíce, nebo „Kedrushka“, aby se stal lékárna lék s ostrou chuť a vůni.
  4. Po udržování infuzní potřebu být filtrovány, zředí na 40-43% a nechá se stát další 3 dny - do té doby není nutné podle chuti.

Někteří si stěžují, že 2 litrové plechovky ořechů příliš mnoho na takové množství alkoholu, ale pokud si zjistit, co je zanedbatelná dávky, je-li převedena na množství alkoholu, které mohou přemoci průměrný člověk (venkovský Liquor nebere v úvahu).

Vypadá to hotový cedrové tinkturu

No, vyzkoušet na zdraví, podělit se o své zkušenosti, kritika. Nyní, když víte, jak vařit cedrové tinkturu doma, takže nemocný v zimě může být mnohem menší, a na jaře rychle obnovit energii. Tam je další skvělý nápoj vyrobený z piniových oříšků, kávy, ale to je jiný příběh …