The smoothie je odlišný od čerstvého. Recepty letních nápojů.

Něco málo měkká v našich článcích, protože zdravotní stav se zlepšuje také potřeba. A to zejména v létě, kdy jsou všechny možnosti: ovoce, zelenina, jahody, smysl pro dobrodružství a experimentování, touha mít krásnou postavu … Za prvé, pojďme se podívat, v jaké formě bude dělat potřebné vitaminy, minerály a další užitečné buchty do těla. Jaký je rozdíl mezi čerstvým a hladkým?

Předmět: [Odebrat]

• freshe
  • Recept Frechet ovoce: jablko a citron
  • Recept bobule Frechet: meloun rybíz
  • Recept zeleniny Frechet
  • Recept bylinný Frechet: na jaře
  • Recept osvěžující a povzbuzující Frechet
• koktejly
  • Recept osvěžující koktejly na bázi zeleného čaje
  • recept nasytí koktejl s dýní
  • Recept sladkých čokoládových krémů
  • Recept zeleninových krémů

freshe

Čerstvé (Fresh z angl. - Fresh) - čerstvé, nekonservirovanny šťáva z čerstvého ovoce, zeleniny, stonky, trávy apod Naproti tomu zahuštěné, rekonstituované šťávy.., nektary a jiné „šťávy“ nápoje v Frechet obsahuje více vitaminů, stopových prvků, minerálních látek, je lépe vstřebává do těla, a co je nejdůležitější - je to naprosto přirozené (za předpokladu, přírodní suroviny).

Stejně jako v případě alkoholických nápojů, Frechet se také musí být v souladu s mírou a opatrně promíchejte ingredience. Při výběru ovoce a zeleniny a dalších produktů pro přípravu Frechet je třeba vzít v úvahu organismus nemoci používat neobrátil v koncovém škody.Mělo by se také vzít v úvahu, že některé šťávy jsou nežádoucí pít často, stačí jeden nebo dva sklenice týdně.

Připravit Frechet potřebují čerstvou zeleninu, ovoce nebo jiné ingredience, nástroje pro lisování, například, ruční nebo elektrický odšťavňovač a ledu, čistá voda, med, olivový olej nebo jiných aditiv, jak je požadováno. Varené čerstvé uchovává své vlastnosti po dobu 15-20 minut, takže se nedoporučuje vařit s rezervou. Konzistence čerstvých se může lišit v závislosti na produktech, způsobu stlačení a dalších faktorech. Mimochodem, čerstvé džusy, můžete nejen pít, ale také použít jako základ pro omáčky a marinády, plniva v alkoholických i nealkoholických koktejlů.

Nabízíme příklad, několik variant letních čerstvých džusů

Recept ovoce Frechet: jablka citronu

Složení:

• Jablka - 5 kusů
• Lemon - 1 ks
• Zázvor - 2 lžičky strouhaného > Příprava:

V odšťavňovači stlačte šťávu z jablek a citronu, promíchejte a přidejte strouhaný zázvor. Ve vysoké sklenici položíme několik kostek ledu a naplníme je výslednou směsí.

recept berry Frechet: vodní meloun rybíz

Složení:

Meloun - několik stroužků (3-5)

• Černý rybíz - 1 šálek
• Citrónová šťáva - 1-2 lžičky
• Příprava:

Umyjte rybíz a ochlazujte melounem. Přeskočte meloun a vykonejte přes odšťavňovač a přidejte citronovou šťávu. Můžete si zdobit meloun a čerstvé rybíz s bobulemi nebo větvičkou mátou.

Recept rostlinné Frechet

Složení:

rajčat - 3 středně velké kusy

• Salát - 4-5 listy
• angličtina okurka - 1/3 kusů (můžete nahradit konvenční)
• Celer - 1 stonek
• Řepa - 1/3 průměrné
• Mrkev - 2 střední
• Česnek - 1 stroužek (nelze umístit)
• Mořská sůl - špetka (podle chuti)
• k odkazu.Anglická okurka - dlouhá, s hladkou kůží, charakterizuje sladší chuť a vyšší vodotěsnost.

Příprava:

Squeeze šťáva ze všech zeleniny s pomocí odšťavňovače, nalijeme do vysoké sklenice, pre-dávat led v něm (v případě potřeby), osolíme a dobře promíchejte.

Recept bylinný Frechet: jarní

Složení:

z pšeničných klíčků - ½ šálku

• Apple - 1 průměrně
• Mrkev - 1 průměrně
• Celer - 1 stonek
• Příprava:

Pšenice Prokrochennuyu lze koupit nebo pěstovat doma. Procházíme klíčky pšenice přes odšťavňovač, nalijeme do sklenice. Pak udělejte totéž s celerem, mrkví a jablky, nalijte čerstvě do sklenice. Pokud chcete, můžete přidat trochu. Můžete také vyrobit čerstvé pouze z pšeničných klíčků.

Recept osvěžující a povzbuzující Frechet

Složení:

Lime - 1 ks

• Lemon - 1 ks
• Okurka - 1 ks (velký)
• Basil - 1 hrst
• Mint - 1 hrstka
• špenát - 2 hrsti
• zázvoru - volitelně
• Příprava:

Squeeze šťávy ze všech složek za použití odšťavovače, volitelné doplňkové zázvor, sůl, koření a ledu.

Jogurtové

Smoothies (portmanteau Smooth. - měkký, hladký) - dezert čerstvého ovoce, bobule, zelenina, mele v míchačce nebo v mixéru do homogenní hmoty. Dezert může být přidána do vody, mléka, džusu, jogurt, led a sirupy, med, čaj, byliny, a dokonce majonézou. Na rozdíl od čerstvé, často mající konzistenci „pití“, smoothies může být docela silné a dodává s dessertspoon namísto slámy. Jedním z hlavních rozdílů z krémů FRESH - používat všechny ovoce nebo zeleniny, nikoliv pouze tekutou část, která umožňuje uložit na skleničku / dezert mnohem více vitamínů, antioxidantů, stopových prvků, minerálů a dalších živin.

Existuje několik hlavních typů smoothies:

Osvěžení. Pro tyto nejčastěji zvolené sladkokyselé ovoce, bobule, který se používá jako plnivo šťávy, vody, ledu. Hlavním rysem je, že jsou připraveny bez cukru a sladidel.

Nasycený. Více husté, s použitím výživných produktů, v některých případech i syrové vejce. Můžete také přidat sacharidové ovoce, krém, jogurt, mléko atd.

Dezert. Hlavním rysem - sladká chuť, která může být dosaženo pomocí sladkých složek nebo přidáním medu, cukru nebo jiných sladidel. Možný dezert koktejl použít čokoládu, kakao, ořechy, podzemnicový olej a další přísady.

Samostatně je třeba říci o zeleninových smoothies, které mohou nahradit oběd nebo večeři. Mohou být slané, stejně jako podávané ve formě polévky (například polévka gazpacho).

Dnes smoothies jsou důležitou součástí zdravé výživy, sportovní a vegetariánskou stravu.

Recept osvěžující koktejly na bázi zeleného čaje

Složení:

Apple - 1 ks

• Kiwi - 3 kusy (povinné zralé)
• Banana - 1 ks
• Sultana - 1 svazek
• med - podle chuti
• Zelený čaj - 1 šálek
• Ginger - 1 cm
• Příprava:

Banány nakrájíme na kostičky, cool v chladničce.

1. Kiwi vymazány, pokud plody jsou měkké, pak řez je volitelná.
2. Očistíme jablko a nakrájíme na kostky.
3. Zázvor čistý, rošt.
4. Vložte chlazený banán, kiwi, jablko, zázvor a hrozny do mixéru. Beat do homogenní hmoty, nalijte do vysoké sklenice se studeným zeleným čajem. Přidejte med dle chuti.

Recept nasycený koktejly dýně

Složení:

dýně - 20 g

• mandlové mléko - 100 ml
• Arašídové máslo - 1 polévková lžíce.l
• Med - 1 polévková lžička. l
• Cinnamon, kardamom, hřebíček (podle chuti)
• The výživné smoothies může být také přidána ovesné vločky, které jsou ideální pro přípravu koktejlů na snídani nebo na sportovní výživu.

Příprava:

dýně vyčistit z kůry a semen, nakrájené na malé kostičky a péct v troubě do měkkém stavu. Poté, co se dýně ochladí, vložte do mixéru, nalijte mandlové mléko, přidejte med a arašídovou pastu. Chyťte až do homogenní tekuté konzistence, nalijte do vysokého skla a sezoní s kořením z čeho vybírat. Můžete také posypat vydatnou lahůdku s nakrájenými ořechy.

Recept sladkých čokoládových krémů

složka

Čokoláda - 100 gramů

• Mléko - 800 ml
• Banana - 2 ks
• cukr, med nebo jiné sladidlo podle chuti
• skořicí a / nebo jiné koření
• Příprava:

Chocolate rošt, chop banány, bič všechny ingredience v mixéru. Pokud je to žádoucí, přidejte do sklenice led a nasypte výsledné hladké sušenky.

recept zeleninové koktejly

Složení:

okurky - 3 ks

• Červená řepa - 1 ks
• Mrkev - 1 ks (malý)
• Špenát - 1 svazek
• Brokolice - 0, 5 hlavy
• Celer - 1 stonek
• česnek, zázvor, koření podle chuti
• Příprava:

Čisté zeleniny oloupané, nakrájené na kostičky a brousit v mixéru na hladkou pastu. Přidejte sůl, koření, led na chuť. Podávejte ve vysokém skle s celerovou stonkou.