Ovocný likér: jak brandy z ovoce
WELCOME TO THE CZECH REPUBLIC / Vítejte v České republice (EN)
Obsah:
Ovoce může být provedeno nejen na kompoty, džemy, marmelády a jiné domácí. Lahodný ovocný destilát vyrobený vlastníma rukama, bude perfektním doplňkem k sladké stolu a ocení nejen něžného pohlaví. Na rozdíl od tinktury, ovocné likéry z ovoce obsahují vyšší podíl přírodního džusu.
Následující text popisuje způsob výroby ovocné sirupy jablko a ananas.
Složení: <- viz produkty výživy a měření váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- 2, 5 kg jablek
- 2 kg cukru,
- 1, 5 litru vodky
- 7, 5 litru vody,
Infuze ovoce s přidáním vody
Pro přípravu ovocný likér s přídavkem války, velká láhev put oloupané a nakrájené jablka, zalijeme vodku a vychladlé převařenou vodu. Vázáme krk lahvičky s gázou, dejte ji na slunce po dobu 2 týdnů a každodenně je protřepejte.
Když jablka vznáší nahoru, filtrujeme kapalinu přes gázu, přidáme cukr a dáme jej na slunce po dobu 2 dnů. Poté je obsah odebrán po dobu 10 dní na chladném místě, poté nás filtrován, plněn do lahví, uzavřen a udržován na chladném místě.
Pour bude připraven k použití po 3 týdnech.
Ovocná vodka s vodkou s jablky
Pro přípravu ovocného likéru na vodku potřebujete jablka, vodku podle chuti, cukr ve výši 100-150 g na 1 litr infuze.
Jablka kyselé sladké odrůdy ("Antonovka", atd.) Nakrájíme na malé plátky, položit na pečení a trochu podvyamivayem v teplé peci po dobu 4-5 hodin. Sušené jablka vložíme do lahve s širokým hrdlem, naplníme ji vyčištěnou vodkou a trváme 5-6 týdnů na teplém místě a pravidelně třepeme obsah. Během této doby držíme 2-3 pumpy.
Poté filtrujte obsah lahve 4-5 vrstvami gázy, stlačte, oslaďte rychlostí 100-150 g cukru na 1 litr infuze, filtr, nalijte na lahve a víčko.
Jak vyrobit ovocný likér s ananasem
Složení: ananas, vodka na chuť cukru založené 180-500 g na 1 litr infuze.
Před provedením této likér z ovoce, zralé ananas vyčistit, nakrájíme maso na malé kousky, naplňte je do banky, naplňte ji s vodkou, aby to pokrylo jejich úplné, zavřete víko a dal na slunci vyluhovat.
Po 2 týdnech jsme filtrovat a zmáčknout obsah plechovky přes tenká ve 4-5 vrstvách.
Poté se zfiltruje infuze a sladidla podle chuti jeho rychlost v rozmezí od 180 do 500 g cukru na 1 litr infuze.
Lahví a utěsnit.
