Recepty svařeného vína se zázvorem

Recept na svařené víno se zázvorem a medem

Celý mix, teplo, zalijeme svařené víno se zázvorem a medem ve skle, pít horký.

Svařené víno se zázvorem

№1 Metoda

Složení:

• Polosladké víno červené - 750 ml
• Voda - 1 šálek
• cukru - 4 lžíce
• Práškový skořice - 1 lžička
• nastrouhaného zázvoru - 1 lžička
• Carnation - 5-6 květenství
• oranžová - 1 ks.
• jablko - 1 ks.

Zázvor oloupeme a nastrouháme. Cukr, smícháme s vodou, zalijeme vínem a míchejte. Přidáme hřebíček, skořice, nastrouhaný zázvor a opět se promíchá. Nyní nakrájené na kostky středně pomeranče a jablka spolu s kůrou a uskuteční ve výsledné kapalině. Kladen na teplo a přivedeme k varu, ale ne vařit, jinak nebude moci svařené víno. Dát hotový zázvor svařené víno vařit po dobu asi čtvrt hodiny a nalijeme do sklenic. Připravený pro tento recept svařené víno a zázvor by měly být konzumovány horké.

Metoda №2

Složení:

• Suché červené víno - 6 sklenic
• brandy - 0, 4 šálky
• cukr - 0, 3 šálky
• hřebíčku a skořice - dle chuti
• citronová šťáva - 0, 5 šálky
• citronová kůra - 1 lžička
• zázvor prášek - malá špetka

Vše promíchejte a kmen přes síto. Sloužit jako každý svařené víno, horký.

Ostatní recepty svařeného vína se zázvorem

Classic svařené víno a zázvor

Složení:

• 1 litr suché nebo polo-sladké červené víno
• 100g rozinek
• 3 plátky kořenového
zázvoru.
• 3 skořice
• 10-12 kardamom semena
• 10-12 hole hřebíček
• 3-4 vysuší pomerančové kůry
• 1/2 hod. Lžičky mletého muškátového oříšku
• 2-6 h. Lžíce cukru (podle chuti)

Nalít víno do smaltované mísy, dát zpět cukr a koření a teplo, bez varu. Necháme 30 minut. Před podáváním předehřát znovu a kmen.

Voňavé svařené víno a zázvor

Složení:

• 1 litr suché nebo polo-sladké červené víno
• 50 ml vodka
• 1-2 lžíce. lžíce cukru
• 3 skořice
• 6 hole hřebíček
• 1/2 Art. lžičky mletého zázvoru
• 100g rozinek
• 100 g mandlí

Smíchejte v kastrolu víno a vodku, přidáme ostatní suroviny a ohni, dokud se cukr nerozpustí. Potom vypněte zdroj tepla a nechte ji vařit na drink nejméně půl hodiny. Před podáváním svařené víno je třeba zahřát a kanalizace.

Tea svařené víno s třešňovou šťávou a zázvorem

Chtěli:

• voda - 1 litr
• kvalitní čaj Black - 3 lžičky.
• green - 2 lžičky.
• hroznová šťáva nebo třešně - 300 g
• jablečný džus - 300 g
• cukr - 200 g
• zázvor - 1/2 lžičky.
• skořice - 1 lžička.
• Carnation

Ve velké porcelánové konvici vaří řádně vybral čajem (dále zakázáno přidávat vodu). V enamelware smíšené přírodní ovocné šťávy, cukru, koření. Potom je zde nalít čaj, pečlivě zavírání misku s víkem, celá směs zahřívat na velmi mírném ohni, aniž by přinášet svařené víno do varu, ale prostě dělat to velmi horký. Tak slouží a vylití do sklenic a jejich přidání na lžíci ořechy (mandle, lískové ořechy a rozinkami).