Pear likér doma: ingredience a recepty
Katy Perry - Part Of Me (Official)
Obsah:
- Hruška likérové víno s alkoholem v domácnosti
- Hruška likér muškátovým oříškem
- Hruška likér s mandlemi a kořením
Voňavé nápoje z čerstvého ovoce vždy bylo a zůstává skutečnou ozdobou jakéhokoli svátečního stolu. Hrušky mají jemnou nasládlou chuť, tak oni jsou často používány při přípravě kompotů a jiných nápojů. Light alkoholický likér - skvělý způsob, jak vytvořit originální jídla, bez použití konzervačních látek.
Složení: <- viz produkty výživy a měření váhy v FAQ.--!>-
<----!>.
- 1 kg hrušek
- 1, 2 kg cukru,
- 1 litr vody
- Hrušková esence 2 g
- 5 g kyseliny citrónové
- 1, 3 litrů ethanolu
U hrušky likéru s přídavkem alkoholu vinného
Hruška likérové víno s alkoholem v domácnosti
Recept
Čerstvé voňavé hrušky my
Rub na hrubé struhadlo, dát do nádoby, naplňte 1 litr ethanolu a aplikována, 10 dnů,
Pak zmáčknout šťávu a filtr.
Při přidání šťávy získané, za stálého míchání ochlazeného cukrový sirup, kyselinu citrónovou, hruška podstatu a zbývajících 300 ml alkoholu, Razmeshivaem likér a lahví.
Hruška likér muškátovým oříškem
Ingredience 1 kg hrušky, 500 ml vody, 1 kg cukru, 1 litr alkoholu, muškátový oříšek chuť.
Způsob přípravy Pro přípravu hruška likér doma, počínaje tím, že hrušky se promyjí a třel na jemném struhadle nebo skartovat v kuchyňském robotu. Hruška hmotností náplně 500 ml alkoholu a 250 ml vody a udržuje se po dobu 7-8 dnů, a pak se protlačí sítem.
Výsledná kapalina se smíchá s Sirup z zbývajících 250 ml vody a cukru, přidá se zbytek alkoholu a strouhaný muškátový oříšek podle chuti. Za to, že jsme filtrovat likér a balenou.
Hruška likér s mandlemi a kořením
Ingredience 15 hrušky, 1 g vanilinu, 5 g mandlí, 1 g z hřebíčku, skořice 1 g, 1 kg cukru, 1, 5 litru vody, 1,5 litru alkoholu.
Způsob přípravy Hrušky my středně velké, vyčistit, nakrájíme na kousky, vložíme do velké nádoby, naplňte ji 96% alkoholu, přidejte koření - vanilková, hořké mandle, hřebíček a skořici, přikryjeme a necháme po dobu 10 dnů, nezapomeňte třást kapacity denně.
Z cukru a vody sirupu vařit, chladný, nalít jim hrušky, znovu uzavření kontejneru a udržuje po dobu dalších 10 dnů, denní třepání směsi. Poté filtrovat likér, lahvové a zapečetěný.
Čím déle to je drženo, tím více voňavá a chutnější vůle.