Recept na bramborový měsíc
WELCOME TO THE CZECH REPUBLIC / Vítejte v České republice (EN)
Obsah:
Bramborový moonshine je nejsnazší způsob, jak udělat domácí silný nápoj. Chcete-li pít, bylo možné vařit doma, brambory musely být strouhané. Máte-li velký sud, můžete použít celé brambory, ale pak budete muset vydrží chvost o trochu déle po dobu 5-7 dnů.
Složení:
- Brambory - 20 kg
- Mouka - 1 kg
- Voda - kolik bude
- Kvasinky - 100 g na 5 litrů
Jak vařit bramborový moonshine
Voda položte na talíř a přivedete k varu, vyjměte z tepla a ochlaďte na 60 stupňů.
Umyjte brambory a vyčistěte je, nalijte vařenou vodu a dobře promíchejte.
Přidejte trochu mouky, promícháme a necháme hodinu.
Dobře promíchejte a vypusťte vodu a vylijte brambory čistou vařenou vodou.
Opakujte postup, první a druhé smíšené vody, přidat kvasinky a dát do 2 týdnů pro fermentaci.
Poté může být směs destiluje.
Bramborová vodka je dostatečně silná, sloužit mírně vychlazené.
