Infuze chernoplodki vodky: home

Výstava grafik Bohuslava Reyneka

Výstava grafik Bohuslava Reyneka

Obsah:

Anonim

Domácí nalévání má božskou chuť, chuť a barvu. Doma můžete plnit plody z bobulí a ovoce. Není nutné být schopni vařit něco jiného. Po jednoduchých pravidlech a doporučeních může každá hosteska nebo majitel vytvořit lahodný nápoj. Podívejme se blíže na přípravu černých třešní.

  • §
  • Video
  • Market

§

Obsah

  • 1 Infuze chernoplodki - zejména vaření
  • 2 Připravte si alkoholický nápoj vyrobený z jeřábu
  • 3 Užitečné
  • 4 Triky spojené s naléváním
  • 5 Když nemůžete vypít kapalinu?

Nalévání z černých třešní - funkce vaření

Černý lesní popel je velmi užitečné bobule. Měl by být odebrán po prvním mrazu. Pro likér můžete mít předem sušené ovoce. Před vařením je důležité odstranit nohy z každé bobule. Také je nutné samostatně zvolit malé, hořké plody a zkažené.

Alkoholický základ pro nápoj může sloužit jako vodka, zředěný sorokagradusný alkohol, čištěný měsíčník nebo koňak. Obecně, co je ve vašem domě.

Je důležité připravit jíl nebo keramickou hrnec nebo litinový kotel s krytem více než dvou litrů objemu.

Chcete-li, aby náplň byla více sýtou chuti, můžete v každé velké bobule dělat díry pomocí špičatých párátků.

Ostružina má barvu dřevěného nábytku a charakteristický zápach lesního popela. Pijte alkohol snadno a příjemně.

Můžete použít bobule podruhé. Prostě potřebují nalít alkoholovou základnu a vařit podle výše popsaného receptu. Druhá verze nápoje je trochu měkčí než první.

Můžete připravit nalévat bez cukru a nalít do dvou lahví. V jedné láhvi bude nápoj pro muže a ve druhém pro ženy, kde můžete přidat požadované množství cukru podle vkusu.

Připravte alkoholický nápoj z kobylky

Existuje mnoho možností, jak připravit ovoce z černé třešně. Zde jsou některé z nich:

  1. První recept na přípravu alkoholického nápoje:
    • V kontejneru vyplňte na samém krku bobule popela;
    • Nejlépe je vodka. Přidejte trochu cukru a koření na ochutnání a pokrytí víkem;
    • Pro těsné zavření víka musí být dobře utěsněné. K tomu míchat mouku vodou, aby se vytvořila viskózní a lepkavá hmota. Při získané zkoušce použijte husté mazání spoje víčka na pánvi;
    • Umístěte naplněnou nádobu do trouby a ohřejte ji na teplotu sedmdesát stupňů. Je důležité, aby teplota byla přesně taková, takže je lepší měřit ji pomocí speciálního teploměru. Pokud je teplota delší, dostanete víno;
    • Nechte nápoj v peci přetrvávat asi 60 minut;
    • Po uplynutí této doby je nutné snížit teplotu o deset stupňů a nechat se naplnit hodinu a půl;
    • Pak opět snížíte teplotu o deset stupňů a nechte další hodinu a půl. Celkem by mělo být nalévání v troubě po dobu 4 hodin;
    • Pokud je trouba vypnutá, okamžitě nepijte nápoj.Nechejte jej úplně vychladnout. Poté musí být po čtyři dny umístěno na temné místo;
    • Po chvíli je cedidlo pokryto vaflovým ubrouskem nebo gázou. Do něj nalijte kapalinu a počkejte, až se kapalina vypustí do nalévané pánve.
    • Když kapalina odtéká, spojte tkaninu s uzlem a pověste přes misku, cesta vypouští zbytky;
    • Vytlačte vytlačenou kapalinu do lahví, zkuste, a pokud je to nutné, přidejte jemný cukr a poté víčka uzavřete;
    • Připravte se na to, abyste potřebovali dát čas, abyste se trochu zastavili, a teprve potom můžete pít.
  2. Druhý recept na vaření s vodkou. Projděte jeden a půl kilogramů horských popílků. Opláchněte a dobře osušte. Vložte bobule do nádoby a nalijte dva šálky granulovaného cukru. Nejlépe nalijte půl litru vodky, nezapomeňte ponechat na vrcholu pár centimetrů volného prostoru. Zakryjte nádobu pergamenem, sklopte do tří vrstev a nalepte nit nebo kryt. Položte obrobek na tmavé chladné místo po dobu dvou měsíců. Po chvíli se napněte a pevně uzavřete lahve. Udržujte tuto náplň doma na chladném místě;
  3. Třetí recept na nápoje s hřebíčkem, který dává nápoj aromatickou poznámku. Do nádoby nalijte půl kilogramu bobulí. Pomocí dřevěného válcovacího kolíku je přeměňte do kaše. Přidejte půl kilogramu cukru a tři pupeny hřebíčku. Dobře promíchejte, obalte krk pletiva a vložte ji na pár dní do tmavého prostoru v kuchyni. Po chvíli naplňte směs litrem vodky. Zakryjte nádobu víčkem a nechte ji odpočívat 60 dní ve tmě při teplotě 20 stupňů. Ukončete nápoj, napněte a nalijte do lahví. Uchovávejte náplň nejvýše tři roky;
  4. Další recept na likér s medem přidán.Do džbánu vložte půl kilogramu černé baretové bobule. Přidejte 30 gramů tekutého medu a dobře promíchejte. Poté přidáme získanou směs k alkoholu nebo vodě (půllitr). Dobře promíchejte. Sklenici zakryjte víkem a vložte jej na tmavé, teplé místo po dobu 80 dní. Po sedmi dnech musí být nádoba dobře protřepána. Připravte si tinktury na alkohol nebo vodku, napněte a nalijte do lahví. Můžete si uložit co nejvíce na temném místě;
  5. Recept na přípravu likéru s třešňovou složkou. Smíchejte sklenici ostružinového jeřábu se 150 třešňovými listy. Nalijte litr vody a vaříme asi půl hodiny na pomalém plameni. Nechte to vařit na jeden den. Po chvíli přetřete a přidejte cukr (300 gramů). Předehřejte k varu a vyjměte z desky. Po ochlazení přidejte půl litru vodky a nechte nápoj na tmavém místě sedm dní. Chcete-li získat krásnou barvu, přidejte lžíci kyseliny citrónové. Díky listům třešně se stává chutí pro třešně;
  6. Smíchejte 33 listů třešně, stejný počet rybízu a malinových listů, sklenici ostružinové ashberry, 800 mililitrů vody. Vaříme hmotu půl hodiny. Chladni, napněte a přidejte sklenici cukru a kyseliny citrónové (5 gramů). Do ochlazeného likéru přidejte půl litru vodky a dobře promíchejte. Nechte vařit alespoň dva měsíce.

Užitnost likéru

Pokud pijete tento nápoj čtyřicet gramů denně, má léčivé vlastnosti, protože si uchovává všechny užitečné složky čerstvých bobulí. Pro prevenci jakékoliv tekutiny v mírném množství lze učinit:

  1. Pro zlepšení imunity;
  2. Snížení hladiny cholesterolu v krvi;
  3. Zlepšit chuť k jídlu a normalizovat trávení;
  4. Snížení krevního tlaku;
  5. Posílit stěny nádob a zlepšit jejich pružnost.
Pamatujte si! I při profylaktickém účelu výživy je nejlepší pít pouze po konzultaci s lékařem.

triky spojené s brandy

Pokud dáte v malém brandy cherry listy, můžete získat skutečný třešňový likér s chornoplodnoy jeřábu.

Abyste získali voňavý, chutný a průhledný nápoj, je třeba bobule pečeme v troubě při teplotě nejvýše sto stupňů. Vyalit potřebuje dvě až šest hodin, čas od času míchání bobulí. Pak ochlaďte horský popel a naplňte ho alkoholickým základem.

K získání domácího likéru s kroucením lze obvyklý recept na vaření mírně změnit. To znamená, že jeden kilogram bobulí může být navíc přijat:

  • Tři hvězdy badjan, které dávají světlejší anýzu na likér;
  • Cherry, několik pupenů z karafiátů, jeden list z vavříny;
  • Meruňky, kardamom (osm kusů) nebo skořice (dvojice hole);
  • Švestky, červená chilli paprička (velmi malý kus), kořen zázvoru;
  • Hrušky, vanilka (čtvrtá část);
  • Jablka, skořice a muškátový oříšek;
  • Cowberry, pomerančová kůra a sladká paprika;
  • Cranberries, trochu zázvor nebo muškátový oříšek;
  • Seabuckthorn, máta a skořice.

Pokud chcete připravit náplň z jahody bez koření, ale prostě s jinými bobulemi, jablka a brusinky jsou nejlepší.

Kdy nemůžete napít pití?

Je kontraindikováno vypít nalévání při alergické reakci nebo individuální intoleranci alkoholových složek. Je také lepší, aby nebyl pít žaludeční vřed, gastritida a zvýšená koagulace krve. Je kontraindikován pro angínu a hypertenzi, protože obsahuje hodně vitaminu C, což může vyvolat vznik krevních sraženin.Nalévání se také nedoporučuje pro budoucí matky a malé děti.

Nyní víte, jak můžete připravit nalévání z rowan doma. Po výběru jednoho receptu z výše uvedeného připravte tento voňavý nápoj a zachádejte s ním s příbuznými a přáteli. Chcete-li diverzifikovat alkoholické nápoje ve vašem baru, můžete připravit likéry podle různých receptů a porovnat jejich chuťové vlastnosti.