Extrakty z chokeberry: recept na domácí jeřáb likéru
| Špindlerův Mlýn, CZ | TripWithGoPro |
Obsah:
Chokeberry - chutné a velmi užitečné bobule. Kromě toho, že má vynikající chuť, obsahuje velké množství vitamínů a stopových prvků. Vzhledem k tomu, že i v revidované podobě se udržel všechny své léčivé vlastnosti, to je často používáno k výrobě léčiv.
Často se také používá pro přípravu a zjemnění alkoholických nápojů. Likéry, víno a likéry z Aronia - skvělý způsob, jak nejen nyní vynikající chuť, ale také k posílení jejich zdraví. Bohužel, toto jahodové nápoje by neměl být používán pro lidi se zvýšenou srážlivostí krve, s žaludečními vředy a tromboflebitidy.
Složení: <- viz produkty výživy a měření váhy v FAQ.--!>-
<----!>.
- Chokeberry - 2 šálky
- Voda - 1 litr
- Cherry listy - 100 ks
- Cukr - 2 šálky
- Kyselina citronová - 1 polévková lžíce. l
- Vodka - 2 šálky
Jak vařit jeřáb oskeruše likéru
Použitím tohoto receptu likér z chokeberry, dostanete skvělý chutný nápoj s jemnou ovocnou vůní. cherry listy přidat likéru jemnou dřevitou vědomí, díky níž získají zvláštní chuť. Znamenitý nápoj je ideální pro krmení svátečního stolu, a pro přípravu lahodných dezertů a koktejlů.
Základem pro louhu z chokeberry je sirup, který bude muset vařit cukr, voda a ovoce.
Než začnete vařit jeřáb oskeruše likéru, čerstvé jahody odstraněny z křoví - to bude snazší, když používáte pravidelně hřeben nebo vidličkou.
Rowan dát do kastrolu a pokrýt s vodou. Přidejte bobule směs cukru a dát na mírném ohni. Vařit sirup několik minut a odstranit z tepla. Během několika minut, dokud vařené přidat trochu sirup, kyselina citronová.
Připravený ovocný sirup cool, napětí a nalijte do malé sklenice.
Domácí likér z chokeberry muset trvat na chladném místě, takže využívají výhodné skladovací kontejnery - malé sklenice s víčky.
Výsledný sirup může být těsně uzavřít víko a dát do domácí skříni pro skladování. Z tohoto materiálu, můžete vařit sladké dezerty a jemné nápoje v každém ročním období.
Likér z horských popela je velmi jednoduchá - nalít do hotového ovocného sirupu trochu vodka, zavřete víko, dobře promíchejte a dejte si drink pro zrání na chladném místě.
V závislosti na množství alkoholu alkoholu může být mírné, středně závažné nebo velmi silné. Optimální obsah alkoholu v likéru 27-30% - zhruba pevnosti bude mít tento nápoj vyrobený s vodkou.
Předpokládá se, že nejlepším základem pro sladké alkoholické nápoje alkohol je jídlo. Rowan louh v tomto případě by byla dostatečně silná, takže to je nejlepší použít pro přípravu koktejlů.