Varenukha - nápoj recept
| Špindlerův Mlýn, CZ | TripWithGoPro |
Obsah:
Alkoholický nápoj moonshine je rozšířený na levém břehu Ukrajiny. První zmínky přišel o horkých nápojů z ovoce a vodky v XVI století, ale ztratila svou popularitu v průběhu času. Zvláštností tohoto nápoje je, že se připravuje v klasické troubě, která se peče v keramické misce.
Je známo, že nápoj má překvapivé léčivé vlastnosti a byl použit pro krvácející rány rány. Varenukha mohou pít i teplé a studené. Pokud chcete překvapit své hosty připravit Varenukha a předloží ji svátečního stolu.
Složení: <- viz produkty výživy a měření váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Vodka - 2, 5 l
- Žitný chléb - 200 gramů
- Zázvor, skořice, hřebíček -. 1/2 lžičky
- Sušené ovoce - 300 g
- Bobkový list - 1-2 ks
- Med - 600 gr
- Mouky - 100 g
- Voda - kolik bude mít
- Rostlinný olej - 1 lžička
Čerstvé test:
Jak připravit nápoj Varenukha
Pro přípravu tohoto nápoje si můžete vzít jakékoliv sušené ovoce: jablka, třešně, hrušky, rozinky, sušené švestky, švestky, fíky. Můžete si vytvořit suché směsi z vašich oblíbených plodů a připravit jim Varenukha vaší chuti.
To je nejlepší používat hrnčíře nádobu, ale pokud ne, můžete si vzít keramický hrnec na přípravu teplých jídel.
Sušené ovoce umýt dobře odvádět přebytečnou vodu a dát je do připravené misky.
Pour ovoce vodku, kryt a dejte na teplé místo po dobu 5-6 hodin. Během této doby, dobře změkčen sušené ovoce a vodka získává příjemnou vůni.
Přidat do ovocné směsi medu a dobře promíchejte. Případně několik listů dát bobkový list, skořice a zázvoru.
Sejměte víko, ale místo toho pokrýt hrnec s hustou kus žitného chleba.
vyměnit čerstvé těsto a kabát s chlebem dobrou krytu dovnitř nedostal vzduch z mouky, vody a rostlinný olej.
Předehřejte troubu na 100 stupňů, vytvořte slabý oheň a vložte uvnitř hrnci s vařenou vodou. Nasytíme se při nízkém ohni po dobu 10-12 hodin.
Píjete varenukha připravena - může být opilá jak horká, tak studená dle vašeho vkusu.
Před použitím by měl být nápoj přefiltrován a nalit do skleněných lahví. Rozbité ovoce lze použít jako občerstvení.
