Kmínový Vodka: Vodka Recept na kmínu
WELCOME TO THE CZECH REPUBLIC / Vítejte v České republice (EN)
Obsah:
Kmínu - opravdu koření, které dává jídla a nápoje štiplavou chuť a delikátní chuť. Toto koření a ochucené alkoholické nápoje, jako je vodka nebo domácí pivo. Kmín vodka recept osloví všechny fanoušky původních lahůdek. Ochutnat svěžest, které dávají kmín, aby likér více měkké a jemné.
Složení: <- viz produkty výživy a měření váhy v FAQ.--!>
-
<----!>.
- Vodka - 12 litrů
- Kmínu - 200 g
- Semena fenyklu - 50 g
- Melissa (suché) - 50 g
- Peppermint (suché) - 100 gramů
- Puškvorec kořen suší - 25-30 g
- Koriandru - 15 gramů
- Vodka - 12 litrů
- Cukrový sirup
- Cukr - 6 sklenice
- Voda - 1 šálek
K přípravě sirupu:
Kmín vodka destilace bez destilace
Ve velké skleněné nádoby nebo smaltované mísy nebo pánev nalít všechny sušené koření, zalijeme vodky a kryt.
Zanechat pití na teplém místě kvasit 12-14 dnů. Po vodkou kvasu, bude muset předjet. Kmín vodka destilace osladit sirup, nalít do láhve, dobře protřepejte a nechte v chladu po dobu několika dní.
Příprava sirupu:
V malém smaltované pánvi nalít vodu a nalít cukr, zahřívá se na teplotu varu a povařit sirup. Pokud je cukr roztaví a sirup přijde k varu, nadále vařit, odstranění pěny, 7-10 minut. Připravený sirup se ochladit na teplotu místnosti.
Kmínu vodka mohou být připraveny bez destilační postup. Podle tohoto receptu, bude nápoj připraven o něco déle, ale to nebude mít vliv na chuť. Pro přípravu aromatické vodku bez destilace, je třeba následující složky:
- Vodka - 1 litr
- Kmínu - 1/4 šálku
- Voda - 100 ml
- Cukr - 50 g
Ve velkém objemu skleněné nádobě 3-4 litrů nalít kmínem. Nejlépe semena nalít vodku, trochu třást, a zavřete víko. Infuze by měla dát skleničku na teplém místě, nejlépe chráněn před přímým slunečním světlem.
Vody a cukrového sirupu vařit předem a úplně v pohodě.
Po dvou týdnech ve sklenici nalít cukrový sirup, dobře promíchejte a nechte jeden den. Po 24 hodinách se nápoj může vytékat přes jemné síto nebo několika vrstev tenká a na láhev. Vodka vydržet další 2 týdny na chladném místě, po kterém bude možné vyzkoušet.
Voňavý nápoj si můžete nejen pobavili, ale také použít jako lék. Jak je známo, kmínu mít hmotnost užitečných vlastností. Proto je tento recept je určitě mít své čestné místo ve vaší domácí sbírky.
